高槻の小麦に関するお店

...すご～く美味しい！ 全粒粉入り自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに...麺はブツブツが見えます、全粒粉の中太平打ち麺。 コレも小麦の風味豊かで食感も良く美味しいです。...ツルツルとした口当たりとモチっとした食感、そして小麦の香りと旨味がスープと絡みあいとても美味しくいただけます...

...豚肉の餡は肉汁たっぷりで口が火傷しそうになる。水餃子は皮を食べる料理とよくいわれるとおり小麦の味わいも良くて酢醤油につけていただくと永遠に食べ続ける事が出来る気がする...

...コレ、王将のラーメンと侮ってはいけない。 しかも、麺は北海道産小麦。 なんでもなかったことが特別。 当たり前が当たり前じゃなかった。...誰もが、うまいと口を揃えそうな優等生の味。 麺、細麺ストレート。 北海道産小麦を使用した国産麺...

...辛肉そばはこの甘さと辛さが調和しててチェーン店だけど、なかなかな一杯じゃないかと思う。麺が相変わらずで、もっと縮れて小麦が香る麺がいいけど...

...店内には中太麺と書いてありましたが、 私の感覚では太麺ですね。小麦が香るしっかりした麺です。...店内には中太麺と書いてありましたが、 私の感覚では太麺ですね。小麦が香るしっかりした麺です。...スープが乗っかってきて、相性抜群です。 もちもちとした食感で、小麦...

...ほっこりした味わいです。 口の中で酢の香りがします。 次に具材に隠れた熱々の太麺を食べると、しっかりと歯ごたえがあり、小麦の旨味を感じます...

...ビーフンのように細いです。 小麦胚芽(だったと思う)が混ぜられた麺はとても香ばしいです。...全粒粉入りの麺はもっちりとした食感で小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて...スープは、あっさりした醤油味。 国産丸大豆醤油と国産小麦を使用して発酵 熟成させた小豆島産天然醸造醤油の元ダレに...

...麺も拘りのものかと思います。ほのかな小麦の香り、このスープにぴったりですね。たぶん、これ以上の小麦の香りがあると、くどくなると思います。 載っている具材については...お店に訪麺。 さて、実食 細麺はパツッと歯応えあり小麦香る〜めちゃウマ スープは鶏ガラととんこつのコクがあり 醤油のキレを感じレベル高め...

...カウンターにあるゴマをたっぷりと振り掛けて、ニラを入れて頂きます。 麺は、もっちもっちで食べ応えがある小麦の風味を感じる事が出来る美味しい麺なんですよ...