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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【高槻市駅徒歩1分】緑あふれる開放的な癒しの空間で味わう、彩り豊かな創作イタリアン
5364人
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...■エルディンガー ヴァイスビア 心地良い酸味に小麦のモルトの香り、まろやかなホップの苦味が特徴のビール。 炭酸が強いため...おすすめの飲み方はハイボール! ■メーカーズマーク 原材料もライ麦の代わりに冬小麦を使用することで...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
8399人
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...ないんですけど、ここのは生パスタの良さ、もちもち感がほどよくあって、 乾麺に感じやすい小麦感がなくても、十分成立してるし、大葉も大きくカ...
【阪急高槻市駅から徒歩5分!JRからでも7分!】季節と素材を大切にする気軽なバル+ビストロ
3428人
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...■店内手打ち!全粒粉入り国産小麦の生パスタ 「パスタはパスタそのものが美味しくありたい。」それがShuvalの想いです。豪華な食材に頼らず、基本を大切に。 噛むと小麦の美味しさを感じるパスタ。 ■これはぜひとも食べていただきたい...html 前菜プレート付きランチ 国産小麦の手打ちパスタ「阿波牛のボロネーゼ」 この日のランチタイムは...
...■おこさまハンバーグランチ ■おこさまかつ丼 ■おこさまえびフライ丼 ■おこさまカレー 7つのアレルゲン食材不使用 (小麦、卵、乳、落花...
...濃い琥珀色でカラメルのような甘くて、ほろ苦い味わいが特徴の豊かなビールです。 ■モレッティ・ラ ・ビアンカ イタリア産の小麦と大麦から作られるヴァイツェンタイプ...
...会計。 山葵等の薬味、蕎麦湯は中央スペースで。 ■もりそば大(500円) ワンコインでボリュームもありGOOD! 蕎麦は小麦配分の多いコシのあるタイプ...
...アレルギー物質(小麦・乳・卵)を全く使わない“キッズカレー”があるの めずらしい。 普通メニューのカレーも、小麦粉不使用、 キヌアのターメリックライスは美容と健康にこだわる人にもいい素材。...のような。 きのことジンジャーは少しパンチを出してきていて、ジンジャー、好き^^ 小麦粉不使用なのでトロトロ感はほぼ無し...
...自家製のバンズでしょうが、軽く焼かれておりサックリと中はしっとりで小麦の香りがしっかりとするかなり旨いバンズです。 んで、メチャ気に入っ...
...キッシュはクリーミーで野菜がほくほく、ピクルスはさっぱりしていてお皿のバランスもぴったりです。 ◯バケット ふわふわで、小麦の味もしっかり...
...柔らかくジューシーな厚切り牛タンを200g使用。 白ネギを使用した特製ソースが美味しさを引き立てます。 ■Pizza 小麦本来の風味を残すよう...
...高木珈琲で楽しめます。材料は卵と小麦、砂糖、牛乳だけ。お口のなかでとろけるふわっとろの食感をどうぞ。...艶々照りのあるバンズは超熟成の湯種パンを使用したオリジナル。 風味豊かな小麦の香りを引き出し...
...期待していたが感じられず。 問題はゆで加減。冒頭に書いたとおり、「小麦??」 硬くて小麦の匂いが鼻から抜けます。これが良いところなのかも知れませんが、 その小麦の匂いが強すぎたのも...
...天然酵母で国産小麦を使用する薪窯焼きピッツァとビオワイン SUONARE(スオナーレ)高槻 高槻市で薪窯焼きピッツァを提供するスオナーレさん。 天然酵母で国産小麦を使用するピッツァやビオワインなどヘルシーで、ソムリエが厳選したコスパ抜群のワインなども提供されています。 余頃シェフは数々の人気イタリア料理店で修業を積み、満を持して高槻に2015年にSUONAREを開業。 調理中は真剣な表情のシェフですがお人柄優しく、料理は天然酵母で国産小麦を使用する薪窯焼きピッツァや生パスタ...
...麺は平打ちのストレート麺、自家製麺との事。小麦の風味が心地よく感じられ...麺も然り。平打ちスト麺は歯ごたえモッチリプチリの、小麦の香り仄かな旨い麺です。 トッピングがショボくなって...そのスープがよく絡む「自家製麺」も モッチリした食感があって、小麦の香りと甘みがスープの旨味を引き立てています...
...■前菜4種盛り ■魚介と水菜の白ワイン仕立て ■国内産小麦使用のフォカッチャ ■自家製パンチェタ...南信州の有機野菜ばかり。 フォカッチャ 北海道産小麦使用。塩気はほんのり、オリーブオイルはしっとり。...ここの野菜はかなりの上物です。 自家製フォカッチャ 国内産小麦使用とのこと...
...白ネギを使用した特製ソースが美味しさを引き立てます。 ■Pizza 小麦本来の風味を残すよう、ごく僅かのイーストと天然酵母を選択...ピザを2枚、パスタは究極のカルボナーラを頼みました。 ピザの生地はふわふわで小麦の味もしっかりあり美味しかったです...
...パッと食べて帰るのにはいいお店。 厚切りベーコンと茄子のトマトソース 1050 温玉 110 特製生パスタは小麦の旨さと風味を最大限引き出す無加熱製法 店の自慢は最高級小麦の胚乳のみを使用した生パスタ。 しかも無加熱製法で、小麦の旨味と風味を最大限に引き出しているというから...
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