大阪市の小麦に関するお店

大阪市のとんかつのお店

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点数について

堂島かつの

渡辺橋駅 277m / 串揚げ、とんかつ

3.35

69

1641

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
せっかくだし、少し足を伸ばして、 あそこのトンカツ、目指してみるか。 あった、あった。...by gourmemo_osaka(154)

...特徴は、衣が厚めにしっかり付いている点。パン粉は少なめで細かいのだが、 小麦粉・卵の衣が分厚く、これのふわっとした食感が、とんかつ全体にいい影響をもたらす。 もし衣にこういう特徴がなかったら、少々貧相なとんかつになっていたことと思う。 揚げ上がりはしっかり。パン粉と衣表面はザクザクとした食感だが、 中の小麦粉・卵の衣はふんわり、そしてその中の豚肉が繊維質しっかり、...また、和風と胡麻のドレッシングもあります。 揚げ物のこだわりとして、衣には小麦...

epais 阪神梅田店

大阪梅田(阪神)駅 54m / とんかつ、洋食、カレー

3.56

281

9361

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
ふわふわのとんかつ ~ epais 阪神梅田店 ~
大阪駅の、阪神百貨店梅田店の地下2階にあります。 北新地のお店に行ってみたかったのですが、最...by めろんばん(493)

...※特定原材料 卵・乳・小麦 ■カマンベールチーズのクリームコロッケ ※特定原材料 卵・乳・小麦 ■貝柱のフライ、まぐろの酒盗タルタルソース 贅沢いくらこぼし ※特定原材料 いくら・卵・乳・小麦...

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