鶴橋駅の小麦に関するお店

...見た目は意外やキムチキムチしてなくて、ぎっしり具だくさんのミックスサンド ちょいはみ出るマヨ 小気味よくサクッ！と小麦色に焼かれたパン きっとこのサンドイッチ用に仕入れてる...

...でもそれはラーメン屋さんだし、 自家製麺だからと、店内に小麦粉を置いているお店もありますしね。...小林製麺の太縮れ麺。ガッシリとした食感で旨いですよ。小麦の風味もえ～感じ あつもりを注文している方も多かったですね...まずは麺のみで。 中太縮れ麺で小麦を感じるやや硬めの食感です...

...らーめん ときまるの看板メニュー。 国産小麦一等粉を使ったモチモチの中太麺に、しょうゆベースの...背脂も掛かっています ⚫︎麺 国産小麦の全粒粉 中太平打ち麺です 歯切れの良い感じですね ⚫︎具...もっちりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます...

...） 麺は、自家製中太やや縮れ麺。 モッチリとした食感で小麦密度の高い麺ですね。...太麺ストレート、コシのある小麦風味豊かな麺...辛いスープが絡みながらも小麦感により少し辛さを軽減してくれるベストマッチな麺...

...平打ちに近い形状、噛み込むとソフトな弾力があり小麦の風味がしっかりと感じられます...麺は中加水の小麦感のある中細ストレート■麺でスープの持ち上げもいいですね～...モッチリ食感と少し香ばしさを感じる小麦感が秀逸 スープをしっかり持ち上げ...

...手に持つと重厚感どことなく感じる。 袋を開くと…切った断面から小麦の香りが花開くように弾けて、パン自身が自らをパンですよ！と自己主張するかの如く一気に鼻を駆け抜ける♪ 食べてみると…小麦感の強めな味わいであるが、若干やや小麦粉の感じを残した印象が僅かながら...

...適度なコシと小麦のおいしさを重点に置かれている本場の讃岐に近いうどんだと感じました。 冷でも冷たくしめたものではなく、小麦の香りを感じられる程度には温かいものです。...と驚かされました。腰があってモチモチという要素プラス小麦の甘さやしなやかさが噛むと弾けるのです...

...すすって食べると柔目の麺でもコシ 小麦感はアリ 半分汁を飲んだところでようやく満足感 また来ないとね...スープが染みるように絡み、小麦の風味程よく感じられておいしいです。 ●[チャーシュー]...歯切れの良い口当たりでこれまたクラシカルな小麦感がノスタルジック感をマシマシ♪...

...今年5月にopenしたばかりの 韓国に本店がある ダックワース専門店 ⁡ あまり聞きなれないダックワース ⁡ 小麦を使わずグルテンフリーで 甘さ控えめなお菓子✨ サクサクの食感とどこか懐かしい バタークリームがとっても合う❤️ ⁡...

...小ぶりなんが２つ。あっちっち 外さっくり芳ばしくて、中はしっとりでほんのり小麦の香りと甘み。FC的モロタイプ。おいしい♪ クリームとハチミツが添えてあるけど...「小麦」だけでなく「ライ麦」も使われていたり...

...美味しい湯豆腐でした。 [洋食焼き] 鉄板でキャベツを焼いてその上に目玉焼きがのっています。 お好み焼きの生地(小麦)を省いたような簡易式ですが味は似ています...

...茹で加減がシャキッと固めで、歯応えがしっかりしていて、かなり良い感じです。個人的には一番好きなパターンですね。炭水化物系の、小麦の旨さ。...

...時間に余裕をもってお越しください 予約をお勧めします ランチ営業もあるようです ピザは、絶品。定番のマルゲリータも小麦の良い匂いとバジルトマトの良い香りで...

...  自家製の麺は約1.5mm☐断面の中太縮れ麺 モチモチとしたコシ、小麦感はニンニクに押されがち 具材はチャーシュー、もやし、九条葱 増したチャーシューは...やや塩味があるくらいで癖がない♪ ◇◇◇◇麺 細ストレート麺､､､ 小麦色豊かで軽快な啜り心地♪ 食感は少し柔らかめでスープを 良くリフトしています...

...ここで買ったのは後者で、なかなかハードな食感で塩味が強く、 噛めば噛むほど生地の小麦の味わいが深くなるスルメ系なパンでしたww こういった個人で細々と頑張ってらっしゃるお店ってなんか応援したくなるよね(＾ｰ^)...

...まずは、そのまま麺を一口。 ほのかに小麦の風味を感じられますね。 国内産の小麦を使っているみたいです。 次に肉をパクッ！！ 甘めの味付けで...天ぷらは衣が少し厚めで味がついていて美味い。 国産小麦100%の中太ツルツル系麺はコシもしっかりして小麦感がありコレまた美味いです...

...これが旨かったです。サクサクの生地、適度な甘さ、小麦の芳ばしさ等と、思わず旨い!!と...そして中のモチモチ感がすごい！これが北海道産小麦の力でしょうか？ 好みによると思いますが、もっちり...ほかのも良い小麦を使ってるんだろうから決して安くないパン屋さんなのでたくさん行く...

...1つずつのサイズ感が小さめなので少しずつ食べられるのがありがたいです。またこちらのデザートはグルテンフリーらしく丁度小麦を控えていたので罪悪感なく食べられるのが個人的に嬉しかったです！ さらに店員さんが「お子さんいちご食べられますか...