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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ひとつひとつの食材にこだわった、カジュアルでありながら本格的な料理
2172人
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...フルーティなキャロットラペや珍しいスペルト小麦なども...・赤キャベツ、コルニッション ・紅くるり大根 ・スライスオニオン ・スペルト小麦 ・いんげん ・カラフルトマト ・キャロットラペ...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
難波の裏通りにあるクラシックな洋館で味わう日本初の本格クレープ&ガレット
63288人
...フランス産の小麦も良い香りなんです♪ 日本産とは違い粒子が大きくしっかりと味が感じれる甘み。 フランス産の小麦で作られたバケットも美味しいですよね~。...噛みしめると、小麦の味と発酵バターの豊潤な香りと砂糖の甘さが口内と鼻腔内を占拠...
...まさにのめる!! 材料は ・土台となるパンの小麦は北海道「キタノカオリ」...フレンチトーストの土台となる パンの小麦は北海道産の キタノカオリを贅沢に使用し...完成させたものだそうです ちょっと紹介しておくと ◇パンの小麦には北海道 「キタノカオリ」 ◇イースト菌は添加せず...
メディアで話題!和牛ハンバーガー専門店「SHOGUN BURGER」がついに大阪初上陸!
2320人
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...Healthy burger ◆ バンズの代わりに野菜で包むのでダイエット中の方や小麦アレルギーの方でも召し上がれるヘルシーなバーガーです ■野菜で包んだバーガー和牛...チェダーチーズとの相性も抜群です。国産小麦を使用したバンズも中央はふわっとしてますが噛む度に他の食材を引き立てますね...
...バニラビーンズの香りもほんのりと。 丹波但馬地方の新鮮な牛乳や卵、 バターや砂糖、国産小麦などシンプルな素材を丁寧に炊き上げているそう。...
...これだけ低糖質ですから麺はマンナンでしょう。 たしかに小麦のようなコシや香りは感じられませんが、うまくパスタを再現できてると思います。 メニューには書いてませんがカップスープも付いていて、飲んでみると・・・味噌汁ではないですね。塩分も抑えているみたいで味付けが薄い。 サラダは糖質が関係ありませんから、皿の上にたっぷり盛り付けられていて食べ応えがあります。 ロールケーキは食べてみると生地がふわふわしていて違和感がありません。これは小麦の代わりに何を使ってるんでしょう・・・わかりません...
...★原材料★3.7 原材料:小麦粉・砂糖・バター・卵・ベーキングパウダー 特定原材料等:小麦・卵 内容量:3枚 ★食べた物・味★☆3.5 【しあわせサブレ】 プレーンなハート型サブレ...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
38595人
...アイナメのソテープロヴァンス風 ◎メイン肉料理 牛肉のローストポルト酒ソース、ハーブのエッセンス ◎パン、シンプルな味ですが小麦の香りが素晴らしいです...
...三重県伊勢市の「ういろう」には主原料に小麦粉を使うので他とは食感が違います、...これで税込125円はお値打ちですね! 砂糖は国内製造、国産小麦粉、北海道産小豆などなど 次回は甘味処でかき氷でもいただいて...■どら焼きの断面 ■「も」の文字入り ■商品に自信あり ■国産小麦の皮は手焼きとのこと...
...行程に時間と手間を惜しむことなく駆使した製法にこだわっていて、 小麦粉の旨みを最大限に引き出す為、生地を低温熟成させ、 一気に焼き上げることで、小麦粉本来の旨みを引き出しているらしいです。...表面がパリッとしているハード系。 コッペパンに似てるかな。 小麦粉と塩...
1285人
...アンチエイジング効果にも繋がる。 ・体に優しい 白砂糖、小麦、卵、乳製品を一切使用しない。 植物性のみの食材からできているため...抗酸化作用やデトックス効果、アンチエイジング効果にも繋がる。 白砂糖小麦卵乳製品を一切使用しない植物性のみの食材からできているため体にやさしいスイーツ)...
...約10分でハンバーガーが完成。 国産小麦100%特性バンズは良い香りがします。...400円、「コカ・コーラ ゼロ」300円。国産小麦100%の特製バンズは甘味が あり、ほのかに香りもし...このチーズ&ソースなんですね、きっと。 バンズは国産小麦100%使用した...
...■6種類12枚入り ■「カリッ」とした食感が決め手 ■甘く芳ばしい香り ■小麦とバターの旨みと香り ■ステラおばさんは1908年生まれ ■ベーシックな9種類...もちろんラインナップは色々と変わっております。 小麦の高騰で値段も変わってるんでしょうね...
...中は若干モソモソ。 小麦粉特有の粉臭さが前面に出ている。 素朴、と言うより、...しっとりモチモチ感は 皆無のパリパリさくさく・・・・・。 小麦粉感やもちもち感など全くなく。...ドライいちじくとクルミがたっぷり♡ 噛みしめると小麦粉の甘さを感じます...
...そして3つ目は「レモンのフランスパン」。こちらは生地にレモンピールやラムレーズンを練り込んだパンです。小麦と水だけで作るフランスパンもいいですが...
...・高さ…約12.5cm ・重さ…約515g ・原材料名…小麦粉、オレンジ、砂糖、バター、植物油脂、卵、牛乳、アーモンド、ヘーゼルナッツ、イースト、塩(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・アーモンド・大豆含む)...5cm ・長さ…約18cm ・重さ…約680g ・原材料名…小麦粉...
...2度目のパンスイスも大いに感動しながら食べました。 前回は売り切れていたバケットも購入。 かじった瞬間の、バケット特有の小麦の香りがふんわり立ち上がる感じ...
...【再訪】 koba22さんに小麦の郷を写真で見せたいと思い行って来ました! (ただ、自分が食べたいだけという本心を隠し・・・笑) ①地下鉄難波駅から直通で小麦の郷の行ける写真 ②小麦の郷のお店写真...小麦の郷 なんば店 今日は 「小麦の郷 なんば店」さんの紹介 スーパー内に売り場があります...
...心奄美加計麻呂島産さんご塩使用 自然海塩の 無添加自然海塩です。 鳥取県大山の白バラ牛乳 北海道四葉バタ- 南ドイツ産ビオ有機小麦使用などの厳選素材使用の 小さめのデザ-ト ***栗のエクレア***...
...でも、それだけの値打ちがあるパンケーキです。ナイフを入れるとサックリと軽く、頬張るとふわりと口の中でほどけていきます。ほどよい小麦の滋味とバターの塩気があり...
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