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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずは麺から。 ぶつんぶつんとした歯切れの良さ。 例えるならば、歯切れのいいちゃんぽん麺のような感じ。 小麦の香りが非常に強く今まで食べた自家製麺とはまた違って初めてな感じ...
...鶏チャーシューに期待が膨らみます 「硬め」で注文した細麺に、しっかり絡んでくるまろやかで濃厚な白湯スープが旨い! 麺は、小麦にこだわった特注麺だそうです 一杯では少し食べ足りないなぁ…ということで...
...軽くコシのある歯応えに歯切れ感が心地良くて美味しいです!小麦もしっかり香って来ますし...スープとの絡みは良好で小麦の旨さをしっかり感じることができる。 具材はチャーシュー...めんの味を限りなく薄くしたにゅうめんの湯割りといったところかな、小麦の風味もへったくれもなし...
...麺 最近少し太くしたという国産麦仕様の自家製麺は、小麦の風味が豊穣です。 コシがあって、やあ美味しい! チャーシュー...鶏ガラと魚介の合わせだしの醤油らーめん(800円)。国産小麦を使用した手打ち中細麺。低温調理されたレアなチャーシューと...お腹の空く香りです。 麺は細麺ですが、いつもの麺と違い、小麦の香りを感じる...
...うまー。何がって出汁がいいわ。かみさんが珍しくつゆを飲みたがるわけだわ。コーレーグス入れすぎて怒られたわ。蕎麦もいいよ。小麦の味が、しっ...
...蕎麦に関してはそば粉の産地ではないですし沖縄そば(小麦粉ですが)が充実しているので納得しています...サンドイッチのパンもカンパーニュかウォカッチャのようなパンで小麦の香りがしてカリカリもっちりして美味しい!...皮は硬めで中はしっとり、そしてずっしり。噛みしめるたびに小麦の香りと味が伝わってくる...
...甘くて優しい味。 こちらが石窯で焼いた、カプリチョーザ・ピザです。石窯の高温で焼いたピザは生地がパリパリもちもちで、小麦の香りがほわ〜っと...
...加水率は中~高めで透明感があるが、小麦の粒はうどんのように キメ細かい のか、粒は見えず...魚介の風味がマッチングしています。 麺も中太麺でのどごし良い、小麦感が漂う良い麺です。 中部のオススメのつけ麺さん...麺は、一口目は何も浸けずがオススメとある中太のやや縮れで、小麦の香りが感じられます...
...お店前に数台分駐車場があります。 あったら必ず買うのが玉子パン。小麦のいい香りがする生地とたっぷりの茹で卵が美味しい。 パンオショコラも必ず買ってます...パンオショコラも買わずにいられない一品です。 バターと小麦の香りが良くてサクッといい口当たりで...
... あっさりの鶏醤油らぁ麺(680円)です。 麺から小麦の香りが漂います。...麺は、鶏醤油より若干太めの平麺。 ツルツルした食感で小麦の風味良しです。 県産豚肉ロース、脂の旨みがいい感じ。...スープは醤油の風味が良くスッキリとした味わい。 麺は小麦の風味がしっかりと感じられる中細ストレート麺で喉越しも良く...
...もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...来たラーメン スープ 鶏出汁をしっかり感じますが、醤油感もしっかりで、塩気が個人的に ギリギリセーフでした。 麺 小麦の香りが感じられる細麺でグー...
...タロウ風にアレンジしました♪ 一人前2068円 二〜三人前3938円 ■海老マカロニグラタン 国産小麦、発酵バターで丁寧に作ったベシャメ...
...油で馴染ませていない完全なる生麺の状態を意味してるんだと思うんです。 と言うわけで、お店の麺のカバーも撮影しました。熊本産の小麦を利用しているみたいですね。お店の方の話だと、この熊本産の小麦が他のお店よりも美味しい麺を作るコツだと話されていましたよ...
...で、食パン4枚を160円で購入しましたよー 通常の食パンの半分くらいの量ですね‼️ で、ぱくり~~~ うま~い 小麦の香りが鼻と口に広がります‼️ パンはふわふわモチモチですよー これは本当に美味しいですよ~~~...
...■スイーツ・パン ドリンクとスイーツSETで50円引き ■国産小麦を使用した手作りピーカンナッツパン 国産小麦春よ来いを使用し毎朝2時間かけて20個しか焼けない売り切れ必至の...ウインナーとキャベツのクリームソース ■ランチのパン 国産小麦を使用し2時間で20個しか作れない手ずくりパン(売切れ必死ですの...
...までは確認しなかったなぁw ここも天然酵母と国産小麦のお店 朝食の足しにしようと、パンを買いに寄ってみました。 ノアドココさん、331号線を与那原から佐敷方面から進むと、 左手、知念高校の向こう側にあります。 駐車場は、お店の前に2台分。 天然酵母&国産小麦 のパン屋さんです。 数年前に訪問した人から...明太がしっかり香るピリ辛で、大人なの味わい。 味も良いのですが、それより国産小麦なのに この値段で頑張ってるのは...
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