別府の小麦に関するお店

...バターフランスは小麦・砂糖・塩・バターの風味が素晴らしい均衡を保って口に広がり実にう...余計な糖分もなし、みたいな？？？ 本当にパン本来の小麦と酵母の旨み・香りがものすごく生きているんです...） 結局、歩きながら２つのパンを完食してしまいました。 良質な小麦使用で身体にも美味しい♪ よく子供と買いにいきます...

...上手くまとまった感じで、私には丁度良かったですが。 ドリアも遅れて到着。表面には、チーズが溶け、良い具合な小麦色・・・良い香り♪ドリアの中にはアサリ...

...50円の食パン端っこ袋づめ 1枚だけ厚切りが入っていたのでトーストしていただきました。 あまり小麦の味がしない･･･ 残念だけどパスコの超熟のほうが好き...

...次に行く時はそのくらいの時間に 行こうと思います。 大分県産小麦を使ったパン♪別府市東荘園。 カフェかと思うかわいらしい外観。 店内の雰囲気もかわいい！ パンをとるトレイがキュートなザル。 こってるな～＾＾ パンは大分県産小麦を使用したものや...自然体の酸味。 少しの塩気にライ麦と小麦の味がしっかりと...

...すごく美味い！！ バケットも小麦の風味して美味しいですね また行きます！ オープンして日が浅いため、人が多かったが時間が経てば並ぶ必要も無くなると思います。 また、並んでいてもソコまでパンの種類が豊富なわけではなく、店内で飲食もできないので回転は早いです。 チョコレート好きなので、2種類のチョコレートの入ったパンを購入。 味は普通に美味しかったです。 小麦の香り高い北海道発ベーカリーが別府に開店 最近人気急上昇中の、北海道小麦ペンギンベーカリーが別府にも出来たということで...

...でもFlipUpよりはマシ？ 食パン→密度が高くもっちりしっとり♪ FlipUpやブランジェリタカギのような小麦の風味はないものの、食べ続けても飽きない感じでした！ プレーンベーグル→表面はソフトフランス程度のかたさ、中はもっちり、噛むほど小麦の甘さが出て美味しーい（＾ｕ＾）...

...そして飲み込んだあとから戻ってくる小麦の香りもリアルに美味でした...ブルディガラなどは、噛めば噛むほど小麦の味がするといった感じで、...甘かった。甘く重たい。チーズっぽさと、酸味は希薄。 小麦の甘味を感じたいパンは塩気強めで...

...そう言えば1個のみ「塚原のユメ食パン」４００円が残っていたので、これは自家栽培小麦を使って作られた大変レアな食パン、次回はこちらを狙わな...

...カリっとしてて、 それでも層が薄くサクって感じで、 おや？ って。 中は気泡多めしっとり系で、 モチっとして、良い小麦の味と香り。 上品系の小麦粉感...