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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...バターフランスは小麦・砂糖・塩・バターの風味が素晴らしい均衡を保って口に広がり実にう...余計な糖分もなし、みたいな？？？ 本当にパン本来の小麦と酵母の旨み・香りがものすごく生きているんです...） 結局、歩きながら２つのパンを完食してしまいました。 良質な小麦使用で身体にも美味しい♪ よく子供と買いにいきます...
...つかりながら食事します。 サクッと食べるつもりがなかなかお料理が出てこなくって・・。 ４０分後にやっと登場。 だご汁は小麦から練ったので時間がかかったとのこと 時間かかっただけあって...
...上手くまとまった感じで、私には丁度良かったですが。 ドリアも遅れて到着。表面には、チーズが溶け、良い具合な小麦色・・・良い香り♪ドリアの中にはアサリ...
...店前にいた名物案内おじさんは強烈キャラ、 しばらく見れた 元祖とり天定食を注文 1380円 衣は小麦使わず卵たっぷり さっぱり醤油と辛子で 柚子とり天定食もあったので次回はそれ食べてみたいな...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 別府 廣門
別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前調理で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
4686人
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- テイクアウト
...■山独活ご飯 独活の食感と香りに塩でシンプルに纏められたご飯。あっさり美味しい。 ■二八蕎麦 北海道、千葉の小麦をブレンド。麺のコシがあり小麦の香りもよく美味しい蕎麦を楽しめる...
...食べやすく4つにカットしてくれてるのが嬉しい。生地にバターがしみしみで表面サックリ中はジュワー。生地はもっちりしていて小麦の風味がしっかりしてあっさりしてます...
...冷麺は、蕎麦粉と小麦粉から手打ちしたもの、麺も小麦色です。 手延べ麺なので、コシがあり、風味も良い。 トッピングの特徴は...深みもあってどれだけでも飲めそう。麺は細麺のストレート麺で、スープとの相性もよく、小麦の味も良く感じられる...
...少しボトムダウンかな〜 ストアカードの裏には ぐるりの素材で美味しいカレーを 伊那谷野菜と信州産のジビエのカレー 小麦・砂糖・乳製品不使用 と書かれていました...
...内容も大分クオリティーで素材感が強い。 茶請けに最適だと思う。 サービスでまんじゅう半分とお茶を頂いた。 まんじゅうは山芋と小麦の香りの皮に...
...そして飲み込んだあとから戻ってくる小麦の香りもリアルに美味でした...ブルディガラなどは、噛めば噛むほど小麦の味がするといった感じで、...甘かった。甘く重たい。チーズっぽさと、酸味は希薄。 小麦の甘味を感じたいパンは塩気強めで...
...煮えたお鍋に、小麦を練ったものを延ばしながら投入していくわけです。...あとグリーンティー430円も。 運ばれてきたやせうまは小麦を練ったヒモ状の団子にたっぷりのきな粉と砂糖がかかっている。...根菜類以外に白菜なども入った味噌味の汁に、練った小麦の太い麺入り...
...ホットコーヒー） あと単品のアイスティにしました。 ピッツァは暫くしてテーブルに。 かなり大きいです。 小麦の香りが漂います。 中でもク...
...うーん。好みわかれそう。 コスパは良いけど味もそれ相当。 餅は柔らかい感じであんまりもちもちしていない。 石垣餅や饅頭系は小麦の配分が多いのか 粉っぽかった...
...・あんぱん (4.0) ◎+つぶあん、○+こしあん 生地はどちらも同じで、 ゴマが上にはりついているかどうか。 かぶりつくと、小麦の香りがフワっと来る...
...ピルセンビール（ペルー）コーン クスケーニャルビアビール（ペルー）大麦 クスケーニャトリゴビール（ペルー）小麦 テカテビール（メキシコ） コロナエキストラビール（メキシコ）...
...カリっとしてて、 それでも層が薄くサクって感じで、 おや？ って。 中は気泡多めしっとり系で、 モチっとして、良い小麦の味と香り。 上品系の小麦粉感...
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