飯山・野沢温泉・栄の小麦に関するお店

飯山・野沢温泉・栄の小麦に関連するお店 8

解説

飯山・野沢温泉・栄のお店が8件見つかりました。お探しのお店が多いのは蓮駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は上境の自然食れすとらん 心幸食(野菜料理、居酒屋、和食(その他))、飯山の奥信濃幻の蕎麦処 富倉そば支店(そば)、上境の里武士(ビアバー)、上境のぼくち蕎麦かごや(そば)、飯山市その他のはしば食堂(そば、郷土料理(その他))です。

口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン 18 件を表示 8

点数について

  • 自然食れすとらん 心幸食 下高井郡野沢温泉村 / 野菜料理、居酒屋、和食(その他)

    深夜26時まで営業しています!遅くのちょい飲み・2次会大歓迎です!おつまみも多数御座います

    3.06

    3

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    • 完全禁煙

    Tpointネット予約で貯まる・使える

    1から手作りでこだわり満載のお店by 大型犬愛好家(165)この日は3度目になる野沢温泉に出張 2回は日帰りだったが、今日は嫁の許可も取って一泊して...

    ...外はカリッ!中はジューシー♪骨まで食べられる柔らかさ鶏肉とは思えない食感を楽しんで下さい。 小麦粉を使用していません。小麦アレルギー・グルテンフリーの方も安心してお召し上がりいただけます...

  • 3.21

    17

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    本店が、お休み、なので!by くろたかまる(1152)2018年10月 本日の目的地の一つが富倉そば、だった。 ここ、支店の方じゃなくて...

    ...ちょっと手持無沙汰になったところに「もりそば」が登場します。 所謂「田舎蕎麦」的な見た目には黒い色が強い蕎麦。 つなぎに小麦ではなく「山ごぼうの葉」を使っている・・・・と言うのは川崎の店の蘊蓄で知っていましたが...

  • 里武士 下高井郡野沢温泉村 / ビアバー

    3.09

    4

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    [1月~4月・12月] 無休 [5月~11月] 月曜日...サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    温泉あがりに気軽に立ち寄れるビアバーby ノバンディ(6230)長野県の野沢温泉街にあるビアバー。 野沢温泉街には多くの外湯があり、その中でも最も有名な「大...

    ...クリアな色が特徴的 ベルジャン酵母系のバナナ香は穏やか 柔らかな口当たりは小麦由来感しっかり すっきり飲み易いホワイトエール 次いでセゾン...風呂上がりのスペシャルビターは濃い味が私好みでした。 友人のヴァイツェンも小麦の甘い香りが良く...

  • ぼくち蕎麦かごや 下高井郡野沢温泉村 / そば

    3.30

    16

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

    ...飯山地方では乾燥させた葉の繊維を蕎麦のつなぎに使うと粘りがでるそばが打てるらしい。 小麦粉を入れたような2:8っぽくて食べやすい感覚は、まさにこの山菜のおかげだったようです...これを蕎麦のつなぎにするのだ。元々は飯山市の富倉地区に伝わる蕎麦だそうだ。小麦だと味が薄くなるがぼくちだと蕎麦の味が変わらず...

  • はしば食堂 飯山市 / そば、郷土料理(その他)

    3.51

    48

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    おばあちゃん、お話もいいけどお蕎麦もちゃんと打ってね(笑)by ノバンディ(6230)再訪。 富倉蕎麦を頂ける、おばあちゃんち。 蕎麦屋でもなく、古民家飲食店でもなく、民家...

    ...高い。) これが、「蕎麦粉を使った郷土料理」の「幻の富倉そば」なのですね。 小麦の採れない地域で、布海苔も手に入らない山の中で「蕎麦切り」を成したのは...・・・、写っていました。 「幻の富倉そば」は、オヤマボクチの葉の繊維を小麦の代わりに”つなぎ”として使います...

  • 深雪家 飯山市 / 郷土料理(その他)

    3.04

    5

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    おやきby ootorowa(1470)昼過ぎに立ち寄りましたが駐車場混んでます。 長野ナンバーかと思いきや、長岡ナンバーがかなりの...

    ...こちらの生地は割と好きかも♡ 本来、 長野県の多くの地域は米作りに適さない気候や地形であったために、 代わりに栄えたとされる小麦や蕎麦などの粉物文化 おやきはそんな食文化の1つなのです・・・ 昔...

  • かじか亭 飯山市 / そば

    3.53

    45

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    毎週火曜日 毎年12月初旬から3月中旬まで冬期休業サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    富倉そばはもちろんですが、笹ずし♪もお忘れなくby かずッチ2016(394)(再訪) 当店は、諸事情により2017年1月~3月まで休館するも 新たな指定管理者の元、2...

    ...かじか亭さんへ伺いました。 笹寿司のセットの大盛りを頂きました。ツナギにヤマゴボウの葉の繊維を使っていて小麦を一切使っていないとのこと☆...

  • 健生庵 山愚 下高井郡木島平村 / そば

    3.45

    17

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    水曜日と馬曲温泉休業日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    長野の山奥で洗練された蕎麦by kennny(4052)木島平村、馬曲温泉へ向かう一本道、温泉の少し手前左側「健生庵 山愚」手打ち十割そば1,000円...

    ...そして、十割そばも終る頃、「更科そば」が運ばれて来ました。 こちらは、白く極細の綺麗なお蕎麦です。 蕎麦粉10に繫の小麦が2の外二のお蕎麦です...

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