全国の小麦に関するお店

...これはこれで美味しいからありかな。 蕎麦は二八そばでそば粉は信州北佐久産、小麦が北海道産と拘りがあるようで、蕎麦は美味しいですね。夏は十割蕎麦を食べてみたいです...女性店員さんにそばのお勧めを訊ねると、二八もりそばが多いとの事。よって、「二八（小麦２割...

...温うどんにも関わらず、かなりしっかりとしたコシと小麦感があります。 具材の方はというと、天ぷらを２つ追加しましたが...おろしとしょうがすりおろし。 うどんは、艶が良く、瑞々しい。小麦の香りや塩気は余りないが、...むにむにとした食感が楽しく、噛み締めているうちに上品な小麦の味わいも広がります...

...今日はお鮨も美味しかったけど 予想以上に天ぷらのレベルも高かった！ 油や小麦にも拘りがありそう思ったし 素材も良くて揚がり方も素晴らしかったな(人´3`)⌒♡ ごちそうさまでした...

...はなこランチ 暖かい十割蕎麦と天丼 暖かい十割蕎麦と小麦粉を使っていない グルテンフリーの天ぷらが食べられるお店です 小麦アレルギーには とても嬉しいお店です...で頂く蕎麦は十割でツユにも小麦粉を使っていないグルテンフリー...

...１皿ずつ丁寧に作り上げて、提供までは10分強。 手打ちで自家製麺だというピロピロの小麦麺。 メンマ、チャーシューも全て手作りとのこと。 ...

...食材の旨みを活かす和食職人の底力がうかがえます  大きな切り身３切れは小麦か片栗粉で揚げてから洋風ソースをタップリ 添えられた野菜は自家製ポン酢 ...

...明太子がピリっと辛くて美味しかったです。 アカサカサカス！ 洒落てる！ 器がでかい！（俺の器は小さい！） うどんの小麦感が強い！（あまりしこしこしてない） 値段が高い！（場所代と器代か...

...生パスタは淡路島の美味しい水と玉子、赤穂の塩、 デュラム小麦で作られた、もっちもちでコシのある生麺を使用しております。...ﾟ+.(･∀･)ﾟ+. コチラの生麺パスタはホントもちもち感がスゴクて、小麦の香りも強いんです...

...・お浸し ・佐渡の天然もずく ○車海老頭食べ比べ(二種の油) ◎車海老食べ比べ 車海老の甘みと小麦の香りがとても良い。 ○海老味噌 ◎き...

...ご飯がすすみました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑) ヌンのバランスがいいし、抹茶も飲める！！ ヌンの小麦過多なところが多い中、ここの...

...うどんは中太でしっかりとしたコシのあるうどん。食べても小麦香るうどんです。GOOD！ うどんとスープのマッチングはまずまず。 食べ進むうちに...うどんは讃岐風で腰が強く、モチっと 弾力のある食感と小麦の風味が豊か...

...美味しかったです。ご馳走さまでした 土曜日の昼間、1人ランチ。 小麦アレルギーはやってはいけない事なのだけれど、天ぷらランチ。 えーー。...今度はゆっくりと来たいな、 あ、けど小麦アレルギーなので...

...寿司屋でオリジナルビールとは珍しい。 しかも、ヴァイツェンと聞いたら飲まずには居られないでしょ？（笑） あのフルーティーな小麦の香りを楽しもう♪ と思っていたら...

...認められた店舗にしか置く事の出来ない一級品。 小麦麦芽を使い、無濾過で仕上げたビールです。是非一度お試しあれ。...落ち着いた雰囲気！ へぎそばと言えば、新潟のそばである。 小麦のあまりとれない所で...このプレミアムホワイトとはサッポロビールから出している、小麦麦芽を使用した無濾過のビールでとってもフルーティー...

...年末には各蔵元の出品酒がもっといろいろ揃うのだそうです。最初はドイツビールで乾杯しました、世界最古の醸造所の小麦ビールとの事で、うすく濁...

...美味しい ◯鱧 高温でシッカリと揚げられている為か衣の色も小麦色で ハモの天ぷらの醍醐味なほんわり感が希薄に感じる。 味わいは美味しい...◯鱧 カラッとは揚がっているけれど、 高温でシッカリと揚げられている為か衣の色も小麦色で ハモの天ぷらの醍醐味なほんわり感が希薄に感じる...

...予めご了承ください。　■常陸野ネストビール ホワイトエール コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。スパイスと果実の爽やかな香り、小麦麦芽による酸味と柔らかな味わいが特徴的...

...リーマンのランチは、提供スピードが早いと評価高いと思います。 ごちそうさまでした。 へぎそばのパツパツの食感が好き。 繋ぎに小麦でなく布海苔を使ってるというのも糖質制限をしたい場合には良いっすよね...

...当店のうどんは、自社工場でつくる国産小麦100%のうどんだそうですが、色の白さから見て北海道産の小麦ではないかと推測します。 柔らかい口当たりのうどんで...私は、小麦へのこだわりのアピール(小麦の品種や生産者名の開示など)がそれに結び付けばと思っているのですが...

...思いっきりしょっぱい。旨味がない。 蕎麦は。。。うーむ、立ち食いよりひどいかも。 小麦粉バリバリの平打ちで、まるで乾麺。 それでもサラリーマンが次々に入店。...厳選店でのみ販売されているらしい。これはホワイトエールってこと？小麦使ってるの？製法（エールなのかラガーなのか）とか材料とかもうすこし情報が欲しい...