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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アルデンテより固いイメージ。 芯の方が若干柔らかめ、表面の方が固い印象で、少し変わった特徴だと感じました。小麦の味わいは感じました。食べ...
...② 麺 麺に使用する小麦粉は、福岡県産の小麦「ミナミノカオリ」を100％使用。昔懐かしい印象と、歯切れの良さに軽い食感とのどごしを表現した、小麦の香りを豊かに感じる特製の低加水細麺（番手:26番）です。...麺→ピザ用の小麦とパスタ用の粉を合わせた平打ち極太麺...
...しかも量だけはたっぷり♡ 小麦を際立てるための切りたてなはずなのに、 小麦の風味は全く感じられず。 この麺、 中学生が体験教室で...再販は願ったり叶ったりです。麺は九州産小麦粉のミナミノカオリの比率を上げてとても風味豊か...
...むしろ除外して貰いたいですよ。 麺は、真っ白い低加水ｽﾄﾚｰﾄ細麺。 茹で加減は丁度良く、噛み切る際に小麦の密度を感じさせてくれる程好い抵抗感を楽しめる好みなﾀｲﾌﾟの麺です...
...後から辛さがやってくるタイプ。美味い｡ ナンは、バターの風味、小麦の風味が良く、焼き色の付いている個所は香ばしく、ふわふわ｡...まぁ〜いいや〜 て、事で相変わらずナンは、ほんのり甘く小麦の旨さを感じる...
...焼いた効果は薄れてしまうのかなあとも思いますが、 モスバーガーの場合は、家に着いても焼いた感触が残っているんですよね。 小麦の違いか、発...
...新横浜駅直結のキュービックプラザ別館1Fにある「リンガーハット」 長崎で生まれた「ちゃんぽん」のビッグチェーン店。 麺に使う小麦や野菜は全て国産にこだわっているようです...
...その時は決まって定番のつばめ風ハンブルグステーキをオーダーします。 ぶれない美味しさが癖になっています。 今日は加えて小麦のビール（エルディンガー）をオーダー...
...山椒がきついとかは一切なくて、 本当にうまみが出ていて美味しいんです。 麺も小麦の香りがかなり感じられて、麺が美味しいなんて久々に感じさせられました。 個人的には...まずは麺だけ食べてみます。 うん、 流石にそのままだと小麦の風味が少しあるだけで味気ない(笑) 汁に浸けて食べてみると...
...紛れもなく蕎麦だってことを、おしとやかに 教えてくれるとこがろが、好きですね。 この店の更科は、コシはそれほど強くないです。 小麦を二八程度混ぜてあるのかな？ つけ汁は...
...この手の御土産は全く期待していなかったのだが、予想外に美味しかった。 外装箱は無かったのだが、豚骨であろう味付、麺っぽい小麦感、 もしか...
...つけ麺･味噌。 麺は冷水で締められたつけ麺専用の極太麺で、コシがあり小麦の風味も良いです。 つけ汁は｢からみそラーメン｣をベースに濃いめの味です。...平打ち太縮れ麺はコシがあり噛み応え抜群。喉越しより噛むことで小麦を感じる麺です...
...麺はかためにしたが、ここの麺は加水率が少なく、したがってつるっとした麺ではなく、ざらっと感がある 私はこういう麺のほうが好き、小麦の味がする また...
...3.0 多分もう行かないと思ったお店 とろろそば大盛950 昼過ぎ待ちなしだけどほぼ満席 蕎麦自体は町の蕎麦って感じでした。小麦多めだと思う...
...お一人様 季節の前菜五種 海幸盛 放牧豚 すき鍋 白だし仕立て お食事 (国産小麦 細うどん) デザート ■枕崎牛 しゃぶしゃぶ お一人様 季節の前菜五種 海幸盛 枕崎牛 しゃぶしゃぶ お食事 (国産小麦 細うどん) デザート ■枕崎牛のすき鍋 有機白みそ仕立て お一人様 季節の前菜五種 海幸盛 枕崎牛のすき鍋 有機白みそ仕立て お食事 (国産小麦 細うどん) デザート...
...間違いなく、ワンタンがラーメンスープを盛り上げてます。正統ラーメンスープ（塩味がほどよい）にからむ細麺（良質の小麦を使っているせいなのか...
...わが意を得たりという思いになったものです。 また、帯広勤務時代は焼きそばではないのですが、十勝産小麦のPRイベントの一環として焼きうどんのスタンプラリーに参加してことがあり...
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