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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いただきます 「釜揚げうどん大)&「塩麹とり天」 「釜揚げうどん(大)」 小麦の風味漂う中太麺 冷系はゴワゴワのワイルドな感じだけど、 釜系は、モッチリもちもち〜っとした心地良い食感 付け出汁は、あらかじめネギ・ゴマの薬味がSETされたtype。 醤油の風味が先行する、どちらかと言えばおとなしめな味わいだけど、 平べったい面積が多い麺質ゆえ、一気に出汁の絡む全体量が多いんだろね(*´з`) ズズゥ〜っと啜れば、、、 出汁と小麦の風味...
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