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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 243 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...赤星(中瓶) ■馨和 KAGUA 和食に映えるかぐわしさが特徴のビール 黄：強い柚子の香りを感じるフルーティー 白：小麦麦芽を使用したすっきりとした味わい 赤：ロースト麦芽と山椒をふんだんに使用し...
...肉料理、甘いデザートに合います。 ■ヴァイツェン フルーティさとクリーミーな泡立ちが特徴。 地元小松産小麦「ゆきちから」をふんだんに使用...
...滑らかな口当たりです。 「熱いのでお気を付け下さい」と出されたパンは本当に熱々。 モチモチとした食感で小麦の香りがしっかりします。 融点...
...肉料理、甘いデザートに合います。 ■ヴァイツェン フルーティさとクリーミーな泡立ちが特徴。 地元小松産小麦「ゆきちから」をふんだんに使用...
...焼き鳥に合うビールを厳選し、今回の４種類を選びました。ぜひこだわりの焼き鳥とぜひ、一緒にお楽しみください。 ■銀河高原ビール 小麦のビール 無濾過、酵母入り白ビール「ヘーフェヴァイツェン」。バナナのようなフルーティーな香りと、まろやかな味わい。小麦麦芽を使用...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13432人
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貯まる・使える
...豚の血のソーセージの中身を小麦の生地で包んだものはサラミに似たお味...麺もすごくおいしいです。 この麺が石川県産の小麦を使って作られているそうです。最高！ ９品目 オマールエビ...下には能登の小麦を使ったオリジナル麺...
...お食事もできるようですね。 「兼六 ことじ燈籠」 1080円 きんつば風のお菓子です。 きんつばの表面の小麦部分が、ちょっと薄皮まんじゅ...
...パンは2種類。スポンジの様にふわふわしてオリーブオイルらしきものを塗っているものは小麦のシンプルな味でした。丸いパンは全粒の小麦に砂糖をわずかに混ぜています。私は後者が好みでした。パスタは麺は太め...●選んだマルゲリータは、直径25cmほどでまずまずの大きさです。イタリアの上質な小麦が使われているそうで...
...どの料理も五感を楽しませてくれて最高だったよ 全粒粉のフォカッチャとグリッシーニ出てきたんだけど、後者の方が香ばしさがきて小麦の甘みが溢れてきてめっちゃ良かった！思わずおかわりしてしまった ¥5,500ほどだからプチ贅沢ランチにおすすめ...
...歴代米国大統領も愛飲したプレミアムバーボン。甘さとリッチなコクが混ざり合う。 ■メーカーズマーク レッドトップ 上質の冬小麦を用い、手間...
...この素敵な出汁がじっくりと染みたネタは、金沢特有のものも多い。例えば車麩。強いグルテンを感じる車麩は小麦粉ながらも肉的な味わいになっている...
...中盛（約300g）までは無料です。麺はツルッとした太麺で小麦の香り がして美味しいです。でも水切りはしっかりして欲しいですね。つけ汁...私は冷たい麺にしました。 まずは、麺だけをひと口。 シンプルに、小麦の風味が感じられます...
...舌を押し倒す、男気に溢れるラグー！ 平打ちのタリアテッレは、 強いコシと豊潤な小麦の旨みに、溢れ。。。 胃袋に掴みかかる美味しさ、 愉しみました♪...どれも美味しく、ワインにも合っています♪ ②パンも自家製で、小麦の風味はしっかり感じられる美味しいパンですが...
...治部は・・ワシが今まで治部煮として認識してたものとは 全く異なる味わい。旨味が閉じこめられた鴨、深みある出汁に 小麦でさらっとしたとろみの汁...
...ディナータイム/18:00〜24:00 マーケット/11:00〜20:00 僕も満腹！幸せぇ〜ん。ぶぶぶｂｙ．こむぎ 今日はコメント閉じてます...
...もっちりした噛みごたえ。 小さな菓子パンや焼き菓子も、きちんと小麦の素材の風味が生かされている。 かなりレベルの高いパンです。...こんなにいいのだったら、他にもっと買っておけば良かったorz 小麦の風味豊かなパン 食べログで評価が高かったので行ってみました。...表面はカリッとしていて、中はしっとりしています。 そして小麦の風味がとても豊かです...
...国産の小麦と古代小麦のブレンドです...バランス良し。 バタールは小麦の旨さをかぶりついて確認...
...醸造酢、発酵調味料、魚醤（いわし、いか、食塩）、味醂、食塩、醤油）、甘酢昆布（白板昆布、醸造酢、砂糖、食塩）、生姜、（一部に小麦を含む） 高級魚のどぐろ（アカムツ）を使用した棒鮨...
...店内は和風の造りで、落ち着いた雰囲気。 注文したのは ・いなりうどん ６００円（現在は７００円） 小麦の高騰か、数ヶ月で２０円値上げして...
...「コンコント菓子店」の洋菓子は、米や豆、雑穀を主に使用した植物性食材から作る洋菓子をウリにしています。 お店にも「乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに」の食物アレルギー物質の特定原材料７品目未使用の案内が置かれていました...
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