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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 202 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お食事もできるようですね。 「兼六 ことじ燈籠」 1080円 きんつば風のお菓子です。 きんつばの表面の小麦部分が、ちょっと薄皮まんじゅ...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
- 個室
- 全席禁煙
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...こちらもイチジクの甘みと貝の旨味が素晴らしい一品です。コンフィされたつぶ貝はありえない柔らかさ！ 豚の血のソーセージの中身を小麦の生地で包んだものはサラミに似たお味 アミューズだけで相当のボリュームでした ここからコースのメニューと相成ります...
...赤星(中瓶) ■馨和 KAGUA 和食に映えるかぐわしさが特徴のビール 黄：強い柚子の香りを感じるフルーティー 白：小麦麦芽を使用したすっきりとした味わい 赤：ロースト麦芽と山椒をふんだんに使用し...
...滑らかな口当たりです。 「熱いのでお気を付け下さい」と出されたパンは本当に熱々。 モチモチとした食感で小麦の香りがしっかりします。 融点...
和食・割烹 彩旬 アパホテル金沢駅前
金沢駅前の本格和食・割烹・会席料理
- 個室
- 全席禁煙
- 飲み放題
- クーポン
- テイクアウト
- 感染症対策
-
貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...食べやすいひとくちサイズ。 グループでのおつまみに如何ですか。 ■うどん ＜手延べ勝りうどん＞ 伝統の“手延べ式製法”で小麦・水・塩だけで作ったコシ・艶・しなやかさが...
...新しいバターは 温度管理も完璧でパンになじみます。 パン・・・美味しい。その旨を伝えると、小麦をわざわざ空輸しているとのこと。本国を全く...
...南イタリア料理をシェフが再構築。パスタ発祥の地とも言われるグラニャーノ村の工房から届いたパッケリは、小麦の風味と旨みがしっかり。厚みがあ...
...フシギ。 またお出汁が主張しすぎないせいか、噛みしめると小麦の香りまで感じられます。 さて...つるつるとのど越しがよくとっても美味しい♪小麦の香りが凄いです！無添加で北海道産の小麦2種と三重県産の小麦１種を使用し...
...■よなよなエール（アメリカン・ペールエール） ■クラフトビール 『富士桜高原ビール』 ■ピルス（ラガー） ■ヴァイツェン（小麦50%以上） ■ラオホ（燻煙） ■シュバルツ・ヴァイツェン 小麦モルト...
...帰宅後、スコーンを頂きました。 レーズンの入ったちょっと甘めの生地は、カチッと＆しっとり。 小麦の香りを感じる、奇をてらわない王道加減は...
...フォカッチャの良さは小麦ですよね。 残念。 あとウインナーは一口かじったけど...パン・オ・フロマージュに比べると、小麦感控えめ、前橋市のトムソーヤのパン・オ・レと比べると、造りが雑なように思い、トムソーヤに軍配が上がります。 ミルクの味がします。 ただそれだけで、あとひきません。 しかし、この軽さ…小麦含有量が少ないのかも…...
...＜スルーするのか・・・苦笑＞ ●食パン４枚切り１斤＜２２０円＞ 初めてのパン屋は、先ずは上食を食べたいので、購入。 「国産小麦」とポップ書きに記載されていた。 こりゃ、期待だ。 と、次の日にトースト。 バターだけ塗っていただく。 クセなくて、あっさりしていて、美味しい。 国産小麦って...
...熱ちっ！美味っ！！！コレは美味いな。基本豚だと思う。塩っぱさはなく旨味が立つ。 ■麺は加水ちょ多めと思われる中太ストレート。小麦の味とかってのは無いが...
...硬めに茹であげられ、小麦の風味を感じるこの麺はかなり私の好みです。美味い！ 蟹の身と麺を絡めて超美味ーい...このスープ、やばいです。 麺は断面の角ばった中細麺で、ちゃんと小麦の香りがしておいしい...
...「はなまる」のサービスは生姜と天カスくらいだが他店のネギサービスは大変嬉しい。 麺は100％小麦ではなくデンプンが入った喉越し重視で小麦の味や香りはあまりしない...
...金沢産有機小麦を使ったフワフワで優しい食感に仕上げた優しい甘みのパンケーキです。 ■加賀藩前田家伝来五色フルーツのパンケーキ国産百花蜂蜜添え 金沢で古くから伝わる五色生菓子をイメージした5種類のフルーツがたっぷりの贅沢な一品です。 ■金沢の有機小麦を使った...180) ■店内 ■金沢の有機小麦を使った多聞のパンケーキ(\980)...
...パンチが効いてる。麺もそれに負けじとしっかり小麦の味わいがある麺。 チャーシューは好み別れるかな。...北海道産の小麦で硬めの自家製麺、鶏ガラベースに九十九里産の煮干しやカツオ節...麺はストレートタイプで小麦の香りが良いです...
...とても有名だと言う事で早速いただきます。 薄めでしっとりした小麦生地の中には大納言小豆がぎっしりです。 一口食べると、生地、小豆...何度食べても官能的に美味い！ 久しぶりに口にした。包みを開けて銀色面に映る小麦白い表面は「早く食べて！」と呼んでいるように見えてくる...
...固めで、上にネギがのせてあるのがうれしいですね。 この細麺がこのスープにものすごく合うんですよ。 小麦の香りがしっかりして、固ゆでの麺と...
...麺の中心部は やや芯が残った様な感じで、小麦の香りは弱い印象でした（麺の茹で加減が甘かった様な感じも？）...麺は太麺で、もっちりとした弾力があり、小麦の味わいも充分で食べ応えがあります。...スープは魚介香るスープですが、土台もしっかりしており、 麺は小麦の味がしっかりした中太麺でスープと良く絡みます...
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