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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それでなくてもここのお蕎麦は小麦が一割入ってるそうなので、 必然的に十割のような蕎麦の素朴さ、あの独特のざらざらとした口当たりは感じません。 常陸秋そば自体も、どちらかというと繊細と言うか、上品と思わせるような蕎麦の質だと思うので、 小麦を一割配合すると...ナツメグなどスパイスを用いた爽やかな香りのうすにごり小麦ビール...
...おぉー！この生地最強。もっちり感と香ばしさがたまらんです。 小麦の芳醇な甘みと、鼻孔をくすぐる香りにクラクラしそう。 やっぱ...これまたあっという間に完食しちゃいました。そしてお目当てのピザ！国産小麦とビール酵母で2日間じっくり熟成・発酵のピザ生地だそうです...
...蕎麦の生産だけでは生計が立てられないが、裏作に小麦を栽培することで成り立つ道を柱とした里山の再生。近在の農家に熱く訴え二毛作の裏表、蕎麦、小麦の生産量を徐々に増やしていく。そうなると、蕎麦と小麦の消費増大の道筋をつけなければならない...
...昆布エキス、蛋白加水分解物、食用植物油脂)/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・りんごを含む) ・内容量…納豆80g、たれ5g ・賞味期限…製造日より11日...醸造酢、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 栄養成分 ・内容量…100g ・賞味期限…製造日より10日...
...基調がゆえに十割蕎麦が食べられるのは期間限定だったりする そこで、地元の小麦三種をブレンドした特製小麦を赤土産常陸秋そばに合わせた二八蕎麦が饗される 蕎麦は平打ちで田舎そば...太さもバラバラ。長さもバラバラ。当然、茹で加減もバラバラ。 それに、小麦粉比率が高く...
...歯応え抜群で、もんぐりもんぐりと噛んでいたら小麦の風味満点です。 ただ難点は...このかたいうどんをかみしめていると、小麦の味わいが広がって来ます。...腰はあまりなくどちらかと言うとモチモチした麺です。 小麦特有のいい香りもあるし...
...イーストフード、V.C、紅麹色素、酵素、シスチン、（一部に小麦・卵・乳成分・落花生を含む）...ピロリン酸Na、調味料、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・落花生を含む）...イーストフード、V.C、紅麹色素、酵素、シスチン、（一部に小麦・卵・乳成分・落花生を含む）...
...ｗ なかなか返せません((((；´゜Д゜))) 小麦の味がしっかりした麺はもちろん極太。...そしてカタメのゴワゴワ、ワシワシ麺 たまらなく美味い歯応えと小麦の味よG系はラーメンとは似て非なるものである...麺は自家製の平打ちの太麺で、小麦の香りがよく...
...蕎麦は手打ちの常陸秋蕎麦ではなく新潟へぎ蕎麦の乾麺を使う お弁当だから手打ちは厳しいと思ったがちょっと残念 確かに小麦の味が強くて、普段...
...コリアンダー、オレンジピール等のスパイスを加えたベルギー伝統の小麦ビール。 ホワイトビールです。 日本の酒税法上は、本物ビールではなくなります。 クリーミーな泡が立ち上がり、泡持ちも良いです。 Weizen ヴァイツェン 同様、小麦麦芽のビールで...ヴァイツェンは、小麦麦芽を材料に仕込んだ酵母入り白ビールだそう...
...2cm ・重さ…約57g ・原材料名…卵、小麦粉、グラニュー糖、油、コンデンスミルク、ベーキングパウダー（一部に卵・小麦・乳成分を含む） ・熱量…約156kcal（273kcal/100g） 那珂市産のひまわりオイルと米粉...
...無愛想なご主人だけど味は本物！小麦の味をそのまま味わえる純朴なパンたち！！ 那珂市を移動中に出会ったパン屋さん 最近、あまりパンを食べていなかったこともあり飛び込んでみる 店内は装飾もなく寂しくすら感じるが、レジの奥の工房には石窯が２台 しっかり焼いている温かさもある 今回購入したのはほうれんそうチーズパンとアーモンドケーキ まずはほうれんそうチーズパンから車内でひと口 凄い優しい柔らかと小麦の香り しっかりと生のほうれん草が生地に練りこまれているので...
...2019年からはバターのみに変更。 ちなみに、小麦は茨城県産小麦ゆめかおり100％使用で、牛乳も茨城県産。 卵はもちろん...8cm ・高さ…約6.5cm ・重さ…約202g 国産小麦と国産バター...
...最高品質の小麦粉をブレンド。 麺の味、食感を追求した結果、従来のものより黒っぽい生地が仕上がりました。 これは、小麦の外皮に近い部位を使用する事によって...
...ややかための茹で加減で、パツパツとした食感と小麦の風味も楽しめる美味しい麺。 ただ、麺先を揃えているためか麺同士がくっついて束になってしまっている部分が多くあり、まとめてほおばることで小麦感をより楽しめるというポジティブな考え方もできますが...体感的には「貝出汁そば」と同じ150gあるかないくらいかなと。 小麦の風味が強いとても美味しい麺で...
...春菊、えのき、きすの5点 天ぷらは可もなく不可もなく 大ぶりなかき揚げはお値段以上のクオリティ玉ねぎ、人参、春菊が小麦でまとめられている これがサクサクで美味しい この値段ならかき揚げがお得で満足感高いかも...
...国内小麦の生産量激減の背景にあったのが食管制度である。国内産小麦、輸入小麦とも政府が全量を買付け...
...・外一 そば粉 10: つなぎ(小麦粉)1 の割合の蕎麦・田舎 〃 の割合で太麺・十割...正しくは、そば粉が１０に対し、つなぎである小麦粉が１入ってます。 それを江戸風の細麺にするか...そば粉１０、うどん粉（小麦粉）１で打ったそばが...
...・熱量…274kcal ・原材料名…卵、砂糖、乳製品、牛乳、小麦粉、植物油脂、はちみつ、乳等を主原料とする食品、ショートニング...・熱量…229kcal ・原材料名…牛乳、卵、乳製品、砂糖、小麦粉、植物油脂、ファットスプレッド（大豆を含む）...無添加なんで安心して、お子さんと食べれるケーキ。 卵・ミルク・小麦不使用のスイーツも有るのでアレルギーの有る人は店員さんに聞いて購...
...・重さ…約160g ・原材料名…小麦粉（茨城県産）、黒糖、くるみ、植物油脂、砂糖、プルーン、塩／生イースト、ビタミンC、（原材料一部に大豆含む） ・熱量…270kcal/100g ・製造者…パン工房 シャンテ （那珂市菅谷2565-4） 茨城県産小麦と黒糖...元々地産地消をモットーとするパン工房なので、小麦は茨城県産を使用...
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