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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◾️平日限定 Pasta Lunch Set 《サラダバー・スープ・デザート付き》 伊太利亜台所では、厳選されたデュラム小麦と伝統的な製法で有名なトップクラス品質のパスタ「DECECCO(ディチェコ)」を使用しております...
...少々の背脂のような感じの脂も浮かんでいて、コク豊かで美味しい 細ストレート麺は、小麦の香りがいい麺 スープとの相性も◎ メンマは厳選されているし...麺は極太角切り麺で、加水率は低めですが歯応えも小麦の味もしっかりしていました...
...120gくらいかな? 機会で切ったように綺麗に切って有ります。黒い星も入ってニッパチかどうかも判りませんが こむぎの香りがして、そばの風...
...「もちもち:パリパリ=5:4」と、どちらかと言えばもちもちした部分の方が多いナン。 食べてみると甘さはあまりないですが小麦の粉っぽさもなく美味しいナン...
...生たまごも無料なので、ご飯との同時注文でTKGも可能。 うどんは乾麺かと思うような細さとやわらかさでしたし、 ラーメンはコシも小麦の風味もない業務用中華麺チックなもの...
...パクチーも2枚添えられています。 香りも味も薄目です。 ホッケンミーは2種類の麺で作られた海鮮焼きそば。 米粉麺と小麦粉の卵麺。 上等過ぎるビーフンのためかと小麦麺との食感の違いが出ていないのが残念...
...クルチャを食べるとお腹いっぱいになりました。 これがタダなんですから…幸せです☆ ただ、ナンをおかわりする場合は炭水化物(小麦)摂りすぎとなりますので...
...■これで800円は安すぎます! ■自家栽培の小麦粉を使い極太なうどん600g(笑) ■天ぷらも十分すぎる品揃え。...本当にいいお店を見つけました。 ごちそうさまでした。 自家製小麦粉を使った極太うどん! 毎日限定30食 うどんの量は580㌘...うどんは地元の小麦を使用し黒ずんだ色合い...
...つくば茜鶏使用) く=くろ野菜(しいたけやごぼうなど) ば=バラ肉(茨城県産ローズポーク) そして地元産の小麦とレンコンパウダーを使っているという...
...オイラには蕎麦の出来も、料金も、納得出来るモノじゃねぇ~な。 2017/03 春の彼岸に入るチョイ前に訪問しました。 この日は小麦の香りがGoodで、歯応えがモッチモチな麺を製作する、 筑波山麓にある製麺所へ、中太麺と”煮干し系のスープ”を求め・・・Go...
...びっくりするくらいモチモチで、めちゃくちゃデンプン質が多く、小麦の割合も多そう 蕎麦の見た目は星野もあり...最近、手打ちの十割とか外ニとか食べることが多かったので、小麦の多いこの手の蕎麦は久しぶり 悪くもないが...15-20分ほどで到着しました。 蕎麦はやや小麦が多めでしょうか...
...つゆもなんだかちぐはぐで、専門店のつゆとはダイブ掛け離れている印象です。蕎麦の繊細な味を楽しむのではなく、単に小麦食品の代わりに蕎麦を食べる人にとっては...
...トッピングの白ネギの切り方がかなり雑。それゆえ歯ごたえも舌触りもよろしく無い。これはかなりの減点。 麺は可もなく不可もなく。小麦の粉っぽい香りが好きな私はには少々物足りない...
...この麺なら、もう少しパンチのあるスープでも十分イケるとおもうんだけどなぁ・・ 小麦の風味が仄かに感じられ、これはこれで美味いぞ♪ まぁボ...
...フォカッチャ。 最初に運ばれて来たのはフォカッチャ(オリーブオイル付き)。 このフォカッチャ、桜川小麦を使用した自家製らしいです。 ハー...
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