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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...角切りチャーシュー、メンマ、ねぎ、魚粉が入っている。 麺は店が宣伝するほど全粒粉の小麦の香りはしない。タレとの相性、喉越しは良く、途中から備えてある胡椒、酢...しっかりコクがあるのにまろやかなスープに スープに負けない、熟成された小麦の味が楽しめる麺 トロットロのチャーシューに...
...麺は自家製の中太ストレートで、小麦の味がしっかりと感じられ、弾力もあっておいしい。...熱々で麺によく絡みます。 北海道産の小麦を使用した自家製麺は 最後までのびず美味しかったです。...それを食べる! ぜひ、実食を! 自家製麺の小麦をリニューアル 神戸東灘...
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