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※2015年12月14日時点での点数分布です。
余市ならではの旬素材を使った創作料理とワインのマリアージュを存分にご堪能ください
3700人
北海道余市郡余市町黒川町4-123
貯まる・使える
...北島豚 プルーン」 「鮑 フォアグラ 鮑茸」 「鮟鱇 肝 甘海老」 「蝦夷鹿 根野菜 北海道果実」 「りんご 牛乳」 「小麦 札幌黄 ローズマリー」 何より...
...■いっ徳名物【味噌ホルモンラーメン】 鶏ガラと豚骨からとったコクスープに赤みそ・白みそを独自ブレンドした【味噌タレ】道産小麦のこだわり特製麺...
...シンプルながら非常に食べやすいですわ。 材料の小麦粉、バター、牛乳、卵は道産品、 ベーキングパウダーは体に優しいアルミフリー、...個人的には紅茶よりコーヒーに合わせたいスコーンです。 小麦感・バター感に素材の良さを感じる美味しいスコーンです!...
...■余市産麦豚 インカのめざめのグラタン ■北海道産小麦の自家製パンとバター ■寿都産秋鮭のポワレヴァンブランソース...パン やってきました3種類で暖かく小麦のいい香りがしますo(^o^)o 本日の魚は タラのムニエル...ではでは料理。 パンはもっちりして小麦感があって美味いです...
...・ズワイガニ、リーキ、共和小麦パスタ ふんわりした気分にさせてくれてからの~~...そんなことは一切なく。 んでもって、小麦の香りというのか。ほのかにするんですよ。...トマトがうまい ボラは小日向文代ばりの名脇役 パスタ 小麦の香り出まくりーの オモロイ食感 全体としてよくまとまっている...
...前菜に豆腐の燻製が出ましたが、こちらはチーズをいただいているような風味。美味しかったです♪ 後は北海道産小麦を使用した、どこだかで(忘れ...
...普段つかないそうですが、 サービスをして頂きました(*^^*) 温かいです。 小麦の芳醇な口当たりが美味しいです。 付いていたホイップバターの販売も...「ラムレーズン」・・・リベイクの効果絶大で生地の外側は弱カリっと中はモチっと小麦の風味良く...
...「音更町中川農場オーガニックスペルト小麦100%」 700円 ハーフで購入。噛みしめると小麦の甘さ。 「カシューナッツと黒胡椒」 350円...入店は2組ずつとなっているため少しだけ外で待ちました。 小麦の香りがして歯応え抜群で味わい深かったです...
...『 ニッカウヰスキー 余市蒸溜所 』 余市は気候が冬は温暖・夏は冷涼で、海のすぐ近くにあるまち。 北海道は小麦の一大生産地でもあり、ウイ...
...こんなに攻めた食感は久々、嫌いじゃないです(笑) 噛めば噛むほど小麦の味を感じます(*'ω'*) トーストより...ベーコンエピ 生地は外カリッと中もっちりの生地には小麦の良い風味を味わえ、ブルクライヤーを使っていて柔らかく食べやすい...
...)^o^( これまた、懐かしい~♪ 昔、ウチの婆ちゃんが手打ちで作ってくれていたうどんに近いです♪ 中太でコシあり、噛むと小麦の旨味が感じられます...
...勿論ピザ生地も美味しい。 パスタの麺も美味しい! 確かめてないですが、多分小麦も道産なのでしょうか。 パスタ麺も、生麺とも乾麺とも違うような美味しさ。...ピザはやっぱり安定のマルゲリータ。 チーズはやや少なめな印象だけど、北海道産小麦100%使用&ピザ窯で焼き上げていることだけあって とにかく生地が美味しいピザ!...
...ソースはエゾ鹿ひき肉を使ったミートソース系の バーガーに合わせた味のソースで旨い♪ バンズは道産小麦使用のを調達、 バーガーは食べても中...
...ご馳走様でした~。 旧本間さん家DE小麦の奴隷 余市にも小麦の奴隷が出来たって? 妻リクで14時に訪問...があまりない理由も小麦の奴隷を始めてみて分かった...
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