函館・松前・檜山の小麦に関するお店

函館・松前・檜山のそば(蕎麦)のお店

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点数について

工房蕎麦小屋

亀田郡七飯町 / そば、天丼

3.42

69

1097

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
固めに茹で上げた香り良い挽きぐるみ・・・
函館へ向かう国道5号線、七飯峠下から上磯方面へ抜ける「上磯峠下線」・・・少し進んだ左カーブの右...by Zaby(7073)

...口コミで繁盛している実力店と言えます。 カスタムメニューもOK 10人で入店し1人が蕎麦「小麦」アレルギーだったので蕎麦なしのご飯にしたカモセイロを注文したら快諾いただきました...

蕎麦ONJIKI

函館市 / そば、かつ丼、食堂

3.09

16

100

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
想像通り
おんじきでランチです。 観光都市には、地元の名店あれば老舗の店、伝統の店等数々あります。...by はっすぃはっすぃ(599)

...塩らーめんらしくスープはあっさりしていて飲みやすく麺はつるつるで喉越しが良く小麦の味もしっかりしています。 私の感覚では立ち食い蕎麦屋さ...

そば処 大阪屋 桔梗店

函館市 / そば、うどん、丼

3.33

35

316

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大もり。。。
2023年10月24日 訪問 久々に、大もりを食す。 丁度良いボリュームで、蕎麦もつゆも、...by ebi_tch(386)

...鴨の風味はそこまで強くなく。 かつカレー 手打ちなのにリーズナブル 大阪屋でランチ 手打ちの店ですね。 蕎麦粉8割、小麦2割のいわゆる二八蕎麦ってやつです...

和家

函館市 / そば、うどん

3.26

53

633

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
牡蠣フライがお上手♪
毎度毎度、ランチタイムを逃してお腹ペコペコペッコリの16:00、どーしたらえぇねん、のパンダと...by パンダとカピバラ(415)

...口に含んだものは?? まず、本来の蕎麦の風味というよりはえぐみが感じられ、食感は小麦。 たぶん、湯でおきだろう、スーパーなどで売っている玉うどん、小麦にグルテンなどを添加し茹でおいてもそこそこ食べられるよう加工したもので本来のうどんと...もう少し繋ぎが多めに入っていて、つるっとした表面の小麦多めのオヤジの感触ではそば:小麦=5:5みたいな舌ざわりなわけです...

手打そば いしくら

函館市 / そば

3.44

93

3137

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日、水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
それなりに待つことを覚悟して行くのが良い。今回はお昼12時過ぎに到着し、待機列の2番目であった...by yasum91(39)

...40分待って配膳。 ざるそばにデカい天むすが3つ(エビ、イカ、アスパラ) ざるそばはそば柄が入っていない綺麗なそば。 小麦の割合が多めなのかコシがかなり強い...

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