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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープは塩系で非常にあっさりしてる。 ダシの味も、ちゃんと感じて、個人的には好き。 ただ、麺の味が強くて、かん水後は小麦臭さ。 結構出て...
...ほどよい脂が良い スープの濃さはそれ程濃くなく飲み干せるタイプ 麺は、旭川人が大好きな低加水麺の細麺 水分が少ない分、小麦の量が多いので 優しいスープが邪魔しなく、小麦の香りが立ちます バランスの良いラーメンです 餃子は...
...停電復帰後の訪問レビュー ８前レビュー「農家の息子こむぎ三越札幌店」は、停電復帰後の訪問レビュー ７前レビュー「札幌市...」を買った。 「 農家の息子こむぎ 」で、お手頃な限定品を買った。 「...旭川市 羅亜～麺・加藤屋 旭川しょうゆホルモン 麺 北海道産の小麦を使用した...
...■この肉味噌が担々スープに合う♪ ■小麦感全開のストレート麺(美味) ■ハーフ麻婆丼接写...ただ辛いだけではなく辛さの中にも奥行きがあり、麺は上質な小麦粉なのか口当たりが滑らかです。 ■美瑛牛乳100%の杏仁豆腐...辛さの中にも奥行きがありただ辛いだけではありません。麺は小麦粉が上質なのでしょうか口当たりが滑らかで麺自体が旨い...
...スープはガツンと濃い系の味噌味で飲んだ後にはバッチリ合います。 麺は小麦粉多めの玉子麺でシコシコとコシがありますね。...麺は加藤麺で青葉や天金の藤原製麺よりも若干細麺で小麦感が強いのが特徴...
...少し細めでザラッとした小麦感があるように思える。 チャーシューは薄く切られたもも肉で...細めなのだが、小麦が詰まった感じの低加水麺であり...真っ黒のスープですが味はそれほど濃くありません 麺が小麦感が出ていて好きなんです 好き嫌いの分かれる一杯ですが...
...ちょっとべたべたした感じもしますが、もうかなり古いので仕方ないですね。 ここのお勧めはモチモチ餃子に広東麺 餃子はやや小麦が多い感じの、...
...それにしてもココは暗い。 何でここてフードコートの道の駅なんだろう。 意味がわからん。 醤油らーめん 小麦香るちぢれ麺、コクのある醤油スープ！分厚いメンマ、チャーシュー、たっぷりネギ 美味しかったです。 麺の小麦感さいこう ウマ辛ラー油味噌ラーメン 記録開始から112店舗目...
...メニュー と価格の違いだ！私は高いラーメン屋には行かない事にしている！ 安くて美味いラーメン屋さんを応援している！ 小麦が値上がりすると大半のラーメン屋は すぐに値上げ！下がってもそのままだ！丼の中も変わらない...
...この店が一番上手にお茶を淹れている。 豚まんとやさいまんがとても美味しい。 中華まんじゅうとしては、昔から国産小麦を使用して、皮並びに餡...
...よーく撹拌すると… さらに味わい深い極旨スープになるのだ！ 麺は一柳製麺製のストレート。 道産小麦100％の美味しい麺だ。 一気に食べ進...
...まずはラーメンから頂きます なにがそう思わせるのかわかりませんが実に旭川ラーメンらしい味のラーメンで とても美味しいです 小麦感のある麺...
...それはただのラーメンの域を超えており、「味噌仕立てのポタージュ 小麦の香りとともに～季節の彩り国産白髪ネギとほうれん草を添えて」というシェフが心を込めて...遠くに見える山々…ああ、美しき風景。口の中にぶわっと広がる小麦の甘味で我に返る...
...■甘じょっぱい肉味噌(美味) ■低加水率ストレート麺は小麦感強し ■よーく混ぜてから実食です...■濃厚な甘じょっぱさの肉味噌 ■小麦感アリアリの麺 ■いざ撹拌 ■至福の一時 ■必然の完ツユ...低加水率ストレート麺との相性も良好。 この麺、小麦感すごいな...
...麺は細めのちぢれの少ない麺で茹で加減も良く美味しいです。須藤製麺の麺のようで、欲を言えばもう少し小麦の味を感じられればと思います。チャー...
...■醤油ラーメン 690円 ■山岡家的濃厚豚骨醤油スープ ■山岡家的小麦感全開極太麺 ■チャーシューもしっかり味付け...これが意外と旨いw しっかり煮詰めた、脂多めの豚骨スープ。 小麦を感じるオリジナル極太麺...
...さっき入ってきた時、早く食べたいなと思いました。 麺は道産小麦を用いた、須藤製麺の低加水の、あら...麺も少し旭川タイプのもさっとしたタイプと違って低加水の小麦感高いのは同様なんだがストレートのすぱっと小切れの良い美味しいも...深みがあって美味しいスープです。 麺も素晴らしい。 小麦の美味しさがちゃんとする麺だし...
...実は会社の近くでよく残業の出前で頼みますが、実に食べ飽きしない味 スープはすっきりとしたトリガラベースで麺は北海道産の小麦を特注で製麺しているこだわり 麺のどごしは抜群です...
...5mm☐で長方形断面の低加水縮れ麺 麺もまた香ばしいタイプの小麦感 小麦とラードの合わさった香ばしい風味の飲み込んだ後に鼻に抜ける返りが...■餃子6個 噛んだら肉汁が飛び出た ■醤油ラーメン 小麦の味がする麺に...
...お取寄せで雪下小麦中華そばを頂きました♪ 北海道の銘店『富川製麺所』さんからこの時期しか買えないお取寄せ麺「雪下小麦中華そば」をいただく事にしました♫ 収穫した小麦を雪の下で熟成させて作る麺が楽しめる一杯とのことでございまする(...
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