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札幌の子連れで行ける餃子のお店
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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...個人的に好きなカネジンの麺が使われていて 小麦の地力がよく出た食感でコシと力強さのある麺は、...^ スープそのものは化調も強めだけど美味しいです。 麺はかなり小麦を感じるタイプのプッツンモチモチ麺。...私の好きなあっさり目の中華そばではないけど、この麺は好き。小麦が感じられます...
...事前予約はしていましたが、メニューは当日決める事にして訪問。 他サイトのポイントがあった為、ランチコースを注文しました。 小麦アレルギーがある為...
...大豚白麺はタンメン、それに麻婆豆腐を半分のせれば大豚白麻婆麺になります。 大豚白麻婆麺880円は野菜の旨味が溶け込んだ小麦香る白い塩スープに極太縮れ麺です...
...■麺は中細ストレート麺！やや加水率を控えた小麦の風味を感じる仕立て！茹で加減も申し分ない物で...麺は、もっちりとした食感で、しっかりと小麦の味がする。 こいつも美味い！！ スープとの相性もばっちりだ。...ツルツル啜りこんで、プリプリムチムチの噛みごたえと、小麦の香りと優しい甘さを味わえる美味しい麺...
...いかにもラーメンの麺って感じ。。。豪快に啜りこんでモグモグゴックン 小麦の優しい甘さと喉越しを楽しむ美味しい麺です。 ボイルモヤシと、長ネギ、彩の糸唐辛子...麺は程良いコシを残した中太縮れ麺。 あっさりスープのおかげで小麦の味をよく感じます...
...自家製麺の良い味です。 わざわざの小麦粉のようで。 しかし、スープ、スープ、スープ！...麺 中細ストレートの、自家製麺 熊本製粉の小麦粉を使用。 博多とんこつの麺よりは、少し太目。 スープ...無添加の自家製シコシコ細麺にからまり、濃厚な中にほんのり小麦が香る当店自慢のらーめんに仕上げました...
...小皿3杯程度食べさせたけど、もっと食べたかったと言ってたくらい。 弾力有る小麦をまとめたものを、食べてます状態な麺。...太い！ 平べったい、ひもかわうどんの様な麺。 滑らかでツルツルした口当たりで、 小麦をモロに感じる味わいです...
...麺もよくスープに絡み良い感じです。 更には、麺に使ってる小麦は道産小麦100％とあり、更に北海道に根ざしてきてますね。...麺はさがみ屋製麺さんの中細ストレート麺。低加水で道産小麦が味わう旨い麺です...
...朝ラーは中細ストレート麺がデフォルトの様です。 加水率高めで小麦の風味は感じないタイプの麺です。普段なら評価しない麺ですが、このスープには小麦の風味が無くスープの邪魔をしないこの麺が合っていると思いました...もう少し低加水、小麦香るタイプの麺の方が合うと思います...
...有名人の色紙が一杯貼ってある 北海道の美味しいラーメンに巡り会えなかったので はしごすることに。 口に合わなければ残せば良い 小麦達には悪いが 店内入ると昭和な感じで良い 有名人サインが店内を埋め尽くしてる しょうゆにしようか味噌にしようか悩んだ末...
...厳選小麦を配合した中太麺は食べ応え◎ ■超山椒...スープの取り方に丁寧な仕事を想像させます。麺も小麦の力を感じるちょうど良い加水具合の麺。他の家系では...加水少なめの細ストレート麺 初めは少しゴワ付くぐらいが小麦の風味良く 徐々にパス食感に変わりいつもの様な麺です...
...こちらは少々加水率高めですね ただきゅるきゅるした感じはさほど強くなくて、小麦の味も感じさせてくれる美味しい麺です 歯ごたえ、歯切れの潔さも良くて...食べるとあっさり鶏出汁 不思議と味に煮干の主張ナシ じんわり旨いわ～(o´艸`) 小麦を感じるストレート麺 パツンと噛み応えあり 具はシンプル メンマとたっぷり小葱...
...5個 390円 北海道産の「ハルユタカ」と「きたほなみ」をブレンドした小麦粉から作る 皮は「もっちり」として美味しい。 具材からもジューシーなスープが出て...店の中は餃子の焼いた香りは全くしない。 餃子は、大小２種類ある。 餃子の皮は、道産小麦を使っている...
...肉汁焼餃子 4個 道産子が道産素材にこだわった肉汁たっぷりの自家製餃子。【皮】道産小麦を使った絶妙な厚さ！【餡】粗挽きの道産豚肉、干ししいたけ、野菜を使用...道産素材にこだわった肉汁たっぷりの自家製餃子 ( 皮 ) 道産小麦を使用した絶妙な厚さ. ( 餡 ) 粗挽きの道産豚肉...
...正油ラーメンセット ■ 正油ラーメン 麺 自家製麺 北海道産の小麦１００％ あと、水とカンスイのみを使用。 もちろん無添加である。 小麦の風味がとても良い。 麺はシコシコで、茹で加減もバッチリ。...麺は自家製麺で少し短めの縮れの中太麺です。道内産の小麦の...
...ネギ、板海苔３枚」 いただきます 太麺はストレートの表面滑らかなツルンとした喉越し、茹で加減普通でも若干の硬さを感じる、小麦の風味のある旨味を味わえる完成度は無い...
...■めん ■ニク ■秋のランチメニュー 2016.09 ■麺は100％道産小麦、チャーシューとメンマも国産。 ■味玉はしょっぱいけど好き！...麺は中細ストレート麺､関西風なのだろうな。 メニューの案内では道産小麦を使用とある...
...厳選小麦を配合した中太麺は食べ応え◎ ■醤油豚骨 家系らーめん王道人気No. 1。...全てに対して癖のない優等生的なラーメン。 麺も同じく、中太麺の硬さは小麦感もいい感じ...
...あまり最近加藤の麺を食べなくなったのがカナダ産の小麦だからです。しかし極限まで低加水に拘ったこの麺は小麦の風味と味がトップクラスの濃さで再度虜になってしまった。 道産の小麦では難しいのかな...
...みそラーメン ■2種のチャーシュー 肩ロース２枚、バラ1枚 ■道産小麦100%の自家製麺 ■味たまラーメン チャーシューは１枚かな ■ミニチャーハン...麺は自家製麺です。綜本店ビルに製麺所があったのですが、今もそこにあるのかな。道産小麦100%使用のもちもちの麺です...
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