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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まんぞく、のはずでしたが、嬉しくなったので日替わりのピザ単品と、デザートケーキ(マロンショコラ)も追加で 久しぶりに小麦祭りを堪能しました...
平岸駅5分◆ローストビーフ丼をはじめ、道産食材にこだわった料理が豊富!サク飲み、女子会に◎
269人
貯まる・使える
...■ランチは1杯無料だそうです。 ■生姜焼き定食(950円)です。 ■生姜焼きです。 ■味噌汁です。 ■ご飯です。 ■道産小麦を使用した、...
...スッキリしたスープ♪ こだわりの自家製麺は、ブランド小麦の 「傾奇者」 を使用した、ストレート麺。 固めの注文なので、 パツパツした歯ごたえと、ムチモチ食感、小麦の香りと自然な甘さを感じる美味しい麺♪...{毎日店内で打つつるシコの生麺。 小麦本来の自然の甘みとふわっとくる香りをお楽しみ下さい...
...でもね、正直違う麺でも食べてみたい 小麦の香る低加水の麺とかで...全て同じ料金。 麺は米粉が使われているからか やや白っぽいです。 小麦麺でもなければ冷麺とも違って個性的だわ...
...個人的にはもう少し小麦の香る麺で食べてみたい気がしなくもない...地鶏の旨みを余すところなく引き出しています。麺は道産小麦を使用した東区はカネジン食品さん特注の中細ストレート麺...パッっん系です。ちょっと太くてすすりはどうか。 ただ小麦感感じる美味しい麺ではあります...
...コシの強さを楽しめます♪ ツルッツルでプリムチで小麦の風味がほんわり、モグモグしてると小麦の自然な甘味感じる美味しい麺♪ スープとの相性もバッチリ!...煮干し感がかなり強烈。 北海道産小麦を使っているという極太麺はうどん並みの太さ...
...ベーグルには北海道産小麦「春の香りの青い空」を100%使用しているみたいです。...でもさぁ、これトーストして食べたら余計に美味しいだろうなぁ~~って 小麦の味もプゥ~~んとするし これ...
...個人的にはスープが結構油分があるのでもう少し小麦っぽいざっくりした麺の方が似合いそうな気がします(個人的にはね)...特製くるみラーメン ライス 古い炊飯器のご飯と味のしないスープ ただただ小麦の塊を啜る感じ 漬物が一番うまい 胡桃は入ってたけど主張がない 喫煙可...
...ダイレクトに美味しさを感じます。 麺はこれに合わせた中太寄りのウェーブ系麺で加水はほどほど。 小麦感がほど良い感じで茹で具合も良いので歯ごたえがいいです...
...因みに麺は太麺のストレートで小麦粉がミチミチと凝集されたハードなもので...そこまで強くありません。つるっとした食感が感じられ、小麦の味がして美味しいです。 【その他】 具材ですが...ラーメンでは味わうのが不可能な冷や冷やの麺は口にした途端から小麦の香りを解き放ち...
...量がたりな~いとかではなく、美味しすぎて! バケットは小麦の味によってあまり口に合わないこともあるのですが、こちらのものはそんな事ありま...
...麺のコシや小麦粉の風味には些か欠ける印象を受けます。 そして...スープとの相性はまさに完璧。スープとジュルッと絡み、噛む度に小麦の甘味が口の中でスパークする。小麦の風味も豊かで濃厚な味噌の味わいと見事に調和...
...その日の気温や湿度によって 毎日配合を変えて打っています ⚪︎返し(つゆの元になるものです) 北海道産、大豆、小麦で仕込んだ醤油 北海道産のもち米...
...■麺 中太麺でモチモチ感がありますね~。 小麦の味わいもしっかり感じる麺はなかなか旨いです。 ■具...ほどなくして醤油つけ麺700円がやってきます。 麺も、一口目で小麦の味が広がります。 ちょっとびっくり。もちもちしてて美味しい!...さがみ屋製麺の色白な麺は、ツルツル啜って、軽く弾ける食感と小麦の風味...
...これまで食べた細麺の歴史を塗り替えるほどに小麦の味が強いんです! 細麺では考えにくい位のコシの強さで、啜るたびに鼻から抜ける小麦の香りや、滑らかな喉越しがたまらんすわ!...鶏ベースの清湯スープに、自社開発の道産小麦を使用した麺の合わせ♪ 多めの鶏油で黄金色に輝くスープ✨...
...メンマ、フライドガーリック 催事でも自家製?な麺は、道産小麦100%の約3x4mm断面のストレート太麺 道産小麦のお膝元! 艶々で滑らかに口に流れ込み、太さを感じさせない滑らかさ 喉元で澄んだ小麦感がふわ~からぶわ~って香る 麺うま~...
...その点も安心感があって好印象。 蕎麦は基本的に新得産、つなぎの小麦粉も北海道産、つゆも、出汁・返し共に保存料不使用、...】 【そば:新得産そば粉十に対しつなぎ一(道内産小麦粉)の割合で外一で完全手打ちし、お出ししています。】...900円+250円 お蕎麦は、新得産そば粉10に対して道産小麦1で...
...この麺は、 硬い外皮だけを除いた小麦を丸ごと挽いた小麦粉を使用。 蕎麦粉ではよく聞く製粉方法ですが、ラーメンでは初めて聞きます。 小麦の持つ強い香りと甘み...
...ちょい太ストレート麺 もちもちで小麦の風味味わえる メシぶちこみたいけど結局麺で終わる しょうゆ...麺は道産小麦使用 どちらも税込価格です。...麺は太縮れ麺でモッチモチのパッツンパッツンな感じ笑 口に含むと小麦の味がして喉越しも良いですね〜...
...至福の気分でスープを飲み干してしまいます。 麺は細い縮れ麺で、小麦粉分が強くスープを良く吸います。 腰はあるのですが...) 何で~~~スタートはかためで、麺の食感と小麦の香りを楽しみたい!!←わがまま まあ・・・この麺は...素早く胃袋に収納されてしまう。 小麦の味と香りを優先した...
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