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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...紫の看板に 白文字で手打うどんの文字 惹かれる こむぎと並ぶ 西区の 人気うどん店 店内に入ると...次回はこちらもオーダーしようと思いました。 西区はこむぎなど、美味しいうどん屋が多々あるが、...しっかりだが決して硬い訳ではなく柔らかく歯を押し返す弾力が凄い 小麦の風味もしっかりです申し訳なしですね ツユは甘めだが返しの風味がしっかりで旨味が濃い 長〜い うどんをツユにつけて一気に啜ります モチモチのうどんを噛むと小麦とツユの風味が重なり...
...ボリューム満点で美味しかった。オーナーさんの蕎麦に対するこだわりや情熱が感じられます。お蕎麦は道産小麦ではないので、風味は弱めですがのど...
...■メニュー（天使の海老のシーフードスープカレー） ■メニュー（道産小麦使用手作り水餃子スープカレー） ■メニュー（納豆オクラスープカレー）...1300円 ・納豆オクラスープカレー 980円 ・道産小麦使用 手作り水餃子スープカレー 1100円 ・天使の海老のシーフードスープカレー...
...麺もよくスープに絡み良い感じです。 更には、麺に使ってる小麦は道産小麦100％とあり、更に北海道に根ざしてきてますね。...麺はさがみ屋製麺さんの中細ストレート麺。低加水で道産小麦が味わう旨い麺です...
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
5札幌スープカレー専門店エスパーイトウ 八軒総本店
【駐車場11台】【デリバリー可】 12品目の野菜と選べる3種のチキンスープカレーがオススメ！
9138人
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...食塩、クミンホール、にんにく、しょうが、ビーフエキスパウダー／調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦、卵、乳成分、牛肉、...
...ご馳走さまでした。 こむぎ ランチで来訪しました。 いつも混んでいる人気店です。 大人な空間で高級感のある温かい内装。 客層もやはり大人な方、ファミリーが多い。 カウンター、テーブル、小上がりの40席。 うどん 麺は北海道産小麦で太くてつるつるでこしのある...T) よし！こむぎさんでうどん食べよ！ こんなとき 通し営業をしているこむぎさんは まさにランチ難民の救世主です ボックス席は満席でしたが...
...店舗情報：さがみ屋の特注麺で道産小麦100％、煮干と中華そばは縮れ麺です 味自体は...スープを飲み進めても喉が渇きません！ 麺は低加水の小麦のごまかしの効かない中細ストレート。程よい歯ごたえ、喉越し。小麦の力を感じました！ トッピングは...
...麺は中太ゆるwave インスパによくあるガシゴワ麺を確り茹でたかの様なやわらかさがありデロ好きなジブンは好感 咀嚼すれば小麦感も沸き立ちこれまた美味しい 叉焼は豚バラストレートで薄めだがやわホロ 味玉は見ためより薄味で白身ぷるぷる黄身中心トロリで秀逸...
...こういう家族なら、何処で一緒になっても気になりませんね。 嫁：一番美味いのは こむぎ さんと思っていたけど、超えたな。 随分気に入ったようです。私はこむぎさんのほうが好きですけどね。 鍋焼きうどんで温まりましょう...熱々ですが、コクが深く、ご飯を食べたくなります。 うどんは固めの煮込み用麺。小麦の味がしっかりします...
...食べて良い香り。 パンはトースト。焼き加減良く、しっとり食感でフワリ香る小麦の風味と自然な甘味が良い。もちろんデミソースを浸けて味わう。 サラダは...デミグラスソースが美味しい。甘味強く、ハンバーグの味付けとの調和が見事。 カレーも小麦香良い洋食屋さんのカレー...
...近くにはうどんのこむぎもあり、そばとうどんの名店が近くにあるこの辺の人が羨ましいです...道内産並粉八割、つなぎ（小麦二割）の、手打ちそばだそうです。 5分強で到着。...二八蕎麦ですが、そば粉は、 石臼挽きでゆっくりと曳いたようで、小麦が勝ち過ぎて...
...きます、軽い塩味でそのままでも小麦の味がします。次は薬味は入れないで熱々のダシ...「良き粘りのある食感」 です。 食味としても、小麦の味わいを感じますね。 温麺にして、この粘り。。。食感良好...透明に見えてくる様な光沢も持たない。 何処かの稀少品種の小麦は恐らく使っていないと思う...
...我が相方さんは小麦粉を食べれない体質に突然なってしまったからね。外でなんか食うときはかなり慎重になるのさ(´･ω･`) したけど満月さんなら大丈夫！小麦粉NGでも食べられるメニューがあるのだわ(^^)...そそそ、満月さんの｢親子丼」は小麦粉NGの我が相方さんも安心して食えるメニューの一つなんだわ...
...厳選小麦を配合した中太麺は食べ応え◎ ■超山椒...スープの取り方に丁寧な仕事を想像させます。麺も小麦の力を感じるちょうど良い加水具合の麺。他の家系では...加水少なめの細ストレート麺 初めは少しゴワ付くぐらいが小麦の風味良く 徐々にパス食感に変わりいつもの様な麺です...
...10分程で、着丼し、まずはスープから。色の濃さと違い、濃くと旨みが広がる上品で懐かしい味。麺はモチモチの極細縮れ麺、小麦の味が鼻を抜けて行きます...
...北海道産の根昆布で出汁をとっております。 ※再仕込み醤油～通常の濃口醤油は、大豆と小麦から麹にし、そこに塩水を加えてモロミにし絞ったものです。再仕込み醤油は...北海道産の根昆布で出汁をとっております。 ※再仕込み醤油～通常の濃口醤油は、大豆と小麦から麹にし...
...熱に耐えながら(汁を吸い小麦色へ変化した蕎麦ながら)楽しませてくれた。 札幌市営地下鉄琴似駅界隈にファンが多く...コク増し増し&蕎麦に染み入る。美しいラインの整った白細美人は次第に汁を吸い小麦色に変化するも中盤以降も熱に負けじと原型を留めている...
...近くのうどんや「こむぎ」は定休日 「四季武むら」定休日 蕎麦は、、、「なみ木」定休日...しっかりとした噛みごたえの強いコシのある食感。 道産小麦 ゆめちから を使用した麺で、小麦香とかん水由来の香りが感じられておいしいです...
...11時30分過ぎにお邪魔しましたが、すでに数組先客がいました。 この日は鴨セイロ1,500円を注文しました。蕎麦は道産小麦を使った二八か外一九の中細そば...
...停電復帰後の訪問レビュー ２０前レビュー「農家の息子こむぎ三越札幌店」は、停電復帰後の訪問レビュー １９前レビュー「札幌市...「 １日２０折限定・お祝い敬老御前二段 」を買った。 「 農家の息子こむぎ 」で...
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