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※2015年12月14日時点での点数分布です。
.../ 乳 ■野菜カレー アレルギー / 乳 ■牛スジカレー アレルギー / 乳 ■ロースカツカレー アレルギー / 卵・小麦・乳 ■Yellow スペシャル 半熟卵・チーズ・ほうれん草 アレルギー / 卵・小麦...
...■東京ホワイト 山梨 Alc.5.0% 小麦のふくよかさと、華やかなホップの香り ・小…880円 ■幕末・幸民ビール 兵庫 Alc.4....
...(・∀・) さて麺ですが、平打ちのモチモチ太麵。 超好きなタイプです。(´∀`*)ウフフ 茹で具合も抜群、小麦の香りもかぐわしく、 もち...
...ラーメンは、もともと大好きなメニューのひとつです。でも身体を壊してからグルテンフリー食を継続している私なので、小麦系は間を置く事にしているのです...
...さんへ初訪問しました。 あっちこっちのいろんな情報をまとめますと、国産小麦や採れたて有機野菜を使用されておられるようで...塩気もありますが、ほんのりとした甘みがあってとても美味しいです。 国産小麦...
...あらかじめメニューを確認しますと、次の二種類でした。 ※塩バターぱん(福井県産ふくこむぎ使用)・シュガーバターパン・ヨーグルト・ドリンク...2階のカフェにあがりました。そして前回久し振りに再会できた女性店員さんに、 「ふくこむぎを使用している塩パン付きモーニング」 を注文しました...
...良いです、このサービス。 〆は自家製ちゃんぽん麺を頼みましたがご飯にすればよかったと後悔しました。 たぶんスープが美味いから小麦麺わいただくより米に染み込んだ雑炊の気分だったのでしょう...
...もちもちふわふわとしていて、小麦の甘さが感じられてすごくおいしいんですよね。...麺は、ツルツルとしながら、 噛むとモチモチとして、 噛むほどに小麦の甘さを感じるストレート麺。...【麺】 太麺は平打ちでつるっとした表面ですね。 小麦の香りもしっかりあります...
...多加水プリプリの極太縮れ麺でもう大好きなヤツ(^-^)。スープが麺に絡んで小麦の味わいもプラスされてウマイのなんのって...メンマと煮玉子、ネギに海苔と具沢山。 歯応えの良い平打ち麺は小麦の風味良く旨い! あぁ~美味しかった! 大満足 !!! かに玉あんかけらーめん...
...麺は石川製麺の平打ち中細麺が使われており小麦の風味も豊かでしなやかなコシとモチっと感があり喉越しや歯切れも良...ほのかな小麦香も感じられて一体となっていただけてとてもおいしいです!...鶏油を纏い、すべすべした食感と喉越し。 加水中くらいで小麦豊かな美味しい麺です...
...具材はシンプルにネギのみ。あっさり鶏ガラ醬油スープで美味しい!麺は細麺の少し縮れ麺で小麦香るもの。ホテルスタッフさんが一杯ずつ丁寧に作っ...
...油そばと味噌つけめんを食べてみたよ❤️ 【油そば】 国産小麦に拘った極太麺と特性だれを合わせた風味豊かな油そば 食べ応え満載でした 【味噌つけ麺】 は、 国産小麦に拘った極太麺と特性味噌タレの相性がヤバい 思わず食べ終えた後...極太麺には、厳選した上質な国産小麦のみを使用されているそうです...
...ボルシチも野菜の旨味が出つつ、さっぱりしてておいしかったです。 あとドリンクで『クワス』というものを初めて飲みました。 小麦を発酵させて作っているということで...
...泡立ちの豚骨スープは博多で食べた事がありますが、白湯で泡立ちスープは初めて食べました。 麺は細麺で上品さを感じられ、コシもあり小麦感もしっかり感じられる麺です...
...旨みだけを引き出したスープ‼️昆布、鰹節、鯖節の出汁をプラスし濃厚なのにあっさり飲み干せるスープ‼️ 麺は中細麺、北海道産の小麦に全粒粉をブレンドしたツルツル麺‼️ スープとの絡みは最高‼️‼️ チャーシューはレアチャーシューと鶏チャーシュー...
...濃い目を注文。他の家系よりもさっぱりしてて、もう少し濃い目の方が美味いなぁと。麺は小麦感の少ないツルツル麺。 飲んだ後でも食べやすい無難な味。 ここまで来てもラーメンw...麺は中太麺で家系らしい麺を採用し、小麦の味もしっかり感じられる良い麺と思いました...
...量は普通です。 味は、しつこくないオイルで貝柱がふんだんに入っており、なにより美味しい!! パスタも小麦の味がして湯湯で加減GOODです...
...魚粉もデフォで山盛り入っていて風味が混じり味変された状態で提供。こだわりの自家製麺は、 ■コシが足りなく、小麦の旨みがしない。全粒粉入り...
...う~ん、ボリューミー♪ 【スープ】 乳化スープは豚骨出汁とカエシのバランスがいいですね。 後述する極太麺からは小麦が溶け込んでいる感じ。 トロっとして若干出汁が鈍くなっている印象です。 普通のラーメンなら濃いめですが、二郎系の中だと飲みやすいスープですね(*´▽`*) 【麺】 小麦の香りがしっかり香ります...
...お目当ての米粉カステラの通常のものと切れ端、それとあんドーナツも購入。 米粉カステラはスタンダードな小麦を使ったカステラよりもふんわりモッチリした食感でシフォンケーキに近いような食感と味わいでした...
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