成田の小麦に関するお店 口コミ人数

...「ぜんぜん大丈夫ですよ！」 との返事があり、いざ成田山へ。 ここ駿河屋さんは、タレに 「下総醤油」を使っています。 丸大豆、小麦、塩、い...

...スープの邪魔をしないという点では秀逸。 加水は高め、小麦の風味が軽くするのだが、小麦的な甘味はない。...この低加水の麺がかなりよかった♪ なめらかな食感の麺で、小麦粉のうま味もよく感じられて！ 味...

...楽の里”シリーズとして手軽に購入できる和菓子をいただきました。 小麦色のしっとりした皮の たまご饅頭 は手に取りますとしっかりとした重みがあります。 皮は小麦の香りがしてなかなか個性派。 しっかりとした個包装ですので...■栗籠（栗でんがな）　■たまご饅頭　■しっとりとした小麦色です☆...

...つけ汁は塩っぱい スープ割りにしてちょうどいい 麺は固く 小麦の香りもしない 残しました 美味しくない物は量が食べられません...今までで１番美味い 麺は角が立った 日本蕎麦のよう 腰もある 小麦の香りもいい 海苔多い 最高の麺 漬け汁 熱々...青山の自家製麺のようです、太麺でもっちり食べ応えがあります。 小麦の味もよくわかる美味しい物です...

...麺は細打ちのストレート。スープをしっかり持ち上げ、 歯切れと小麦粉感が抜群ですね～。 レアチャーシューですが、大振りが１枚。...くつくつとした細ストレート麺も千葉県産小麦で作る特注麺とのこと。ほんとに千産千消ラーメンですね...上質な香り。 麺もパッツンツルツルな食感で小麦の香りがナイス...

...★味 あずきと白あん１つつずいただきました 皮は少しもちもちしていて 小麦のにおいが香ばしかったです 餡も結構入っていました ★お値段 一個で150でした...つぶ餡は、小豆が粒だっていて豆の本来の甘味と塩気が利いた食べやすいあんこ。生地は小麦の香ばしさとモッチリ歯ごたえあるタイプで薄衣ながらも餡に負けずにきちんと主張していて...

...刀削麺の醍醐味である小麦ローフの削りは見えないものでした...四川と華北の間に位置し、その両方の影響を受けている。 小麦を使う北方料理は麺を...コーリャン、モチ米、ウルチ米、小麦...

...・麺は香川丸亀の宮武製麺より直送した『厳選した小麦と水、瀬戸内海の塩で練り上げた』生地を店舗にて加工しているとのこと。 （↑ホームページより抜粋） コシのある麺にダシの効いたつけ汁の絶妙なバランス 成田空港に来たので何か軽くお腹に入れようと思い宮武讃岐うどんさんに。 ざるうどん￥370とかしわ天￥180をチョイスです。天ぷらは自分で選んだものを皿に乗せる式です。 うどんだけを少し食べると小麦の風味がきてコシがあるので食べ応えも十分です。つゆもダシが聞いているのか小麦の風味とマッチしています...

...ゆで時間を考慮してのことかな・・・ 極太でプリプリで強腰で小麦の味が強烈な物で麺だけでも楽しめる麺を期待していたが・・...（厳しく言えばシコシコ感と小麦の香りは少ないけど、、、あくまで好みの問題ですが）...まず麺。しっかり太くてコシのあるモチモチ麺。これはいいですね。小麦の香りはほんのりで好きなタイプです...

...では麺はいかに。 これが自慢の有芽小麦（ゆめこむぎ）で作られた麺ですね。 おぉぉ！確かに小麦の香りを強く感じます...

...甘みが口の中一杯に広がります。 生地はイタリア産の小麦でしょうか？ 以前...大きい！ テンション上がります。 しっかりした生地。小麦の風味が美味しい。 最後はチェリートマトとルッコラのピザ。...ナポリの会社から取り寄せる世界中の小麦がブレンドされたメインの小麦粉と...

...スープ自体は絶品なんですが、麺とは一切絡んでない感じです。 茹で麺をそのまんま啜ってる様な良く言えば小麦感タップリのラーメン 私にはお上品すぎる？ これが炒飯のスープなら間違いなく絶品ですが...

...確かに美味いのだが、若干柔らかく感じ、また小麦の風味も弱く感じた。 前日に食べた パパパパパイン...京都は棣卾製 固めの注文 しっかり嚙み応えを残した麺は小麦濃い味でパツンとしたかみ切り感が心地よい...麺が細麺なのも食べやすい。 パワフルなスープに対し細麺ながら小麦の薫りが高く存在感が強いので相性も抜群である...

...麺は、全粒粉でしょうか、茶色いストレートな太麺です。小麦の風味が楽しめる 物です。ワシワシ頂きました。...喉越しを考慮に入れればこれくらいで充分。 「小麦の香りを楽しむ」とタクの方は称されますが小生はそれ程ツウではござ...麺が良いです。小麦の風味？なんですかね...

...うどんはもっちりした中に弾力があり、小麦の香りがしっかりあってなかなかウマい！...んんー、一言美味い。 麺：国産小麦を使った自家製麺。極太でコシがあり、ツルリ...凄い讃岐バリのコシです。 小麦の味が芳醇な麺...

...´∀｀) そしてﾊﾟﾝは！ ﾌﾜﾌﾜでﾓﾁﾓﾁとした良い食感(#^.^#) 小麦の風味は鰻のﾀﾚに負けておらず(^.^) 良い小麦の香りが鼻から抜けます(´∇｀) そして問題の鰻とﾊﾟﾝの組み合わせは！...ふんわりもっちり。噛んだ時にふわっとカボチャの香味が広がって 小麦感もしっかりめで甘みもほんのりと...

...細・太麺の選択制、この日選択したのは太麺 全粒粉入りの太麺は小麦の薫りが鼻腔を擽る、啜り易く食べ易い麺 加水率は高め...まるで潮汁みたいです。 続いて麺はというと、細麺ストレートで食感メインで小麦の香りは控えめです...

...淡泊です。 ◆キーベ（アラビア風肉団子） 挽き割り小麦と牛肉でつくった肉団子で、シンプルな味です。...もっちぃ～～～～り♪ キングオブもっちり！(勝手に) 小麦？コーン？キャッサバ粉？チーズ？わからないけど...娘、パステル(pastel)チーズ770円 小麦薄皮揚げ!? 娘は...