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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おぉ、ニンニクの香 りと獣がなかなかマッチしますな! 麺は細めのストレートで、 小麦のコクのような味わいですね!...煮卵もしっかりと味が染みてて美味しかったです。麺も細麺、固めでも小麦の味がよくわかる...
...それを溶いてみると更に旨くなりました。肉味噌みたいなものの正体は不明ですけど。最後の方で丼を見ると、小麦かなぁ⁉️入っていました。 鶏白...
...トマトの風味がしっかり感じられるスープです。 これトマト好きにはたまりません! 次に麺。 麺は中太たまご麺。 しっかり小麦の風味を感じられる モチモチの食感が特徴の麺です...
...700円というコスパもさることながら、お味が本格的と言うか私好みなのです 五目の具の海老、イカはきっちり油通しして、お肉も小麦で下ごしらえしてありとにかくきちんとした味なのです...
...表面がツルツルで、スープとの絡みがあまり良くない。 小麦感も弱く感じますね。 う~ん、麺箱が置いてなければ、...って感じでしたね。(∋_∈) もっと小麦感が強いと嬉しい。 それとモッチリ感。o(T□T)o...ご馳走さまでした。 ブランチは家系 折からの小麦高騰に拍車がかかる...
...プラス120円でライスセットも注文あとでのお楽しみです♪ 久々なせいか、麺が以前より美味しくなった気がします!コシと小麦感が増したような気がしますが...
...麺は比較的色白な太麺で腰は少し弱めでもっちりしています 小麦の風味は弱めでした...薄味というか麺にスープが絡まなく、麺の小麦を味わっているみたいでした。しかもぬるい...太麺の小麦の風味とたっぷりのカツオ出汁に鰹節粉の濃厚なつけダレがピッタリの...
...この麺ですが、7,8分経った頃から、ダレルというか、なんというのでしょうか⁉️よく解りませんが、小麦成分が溶け出すというのが正解か解りませんが...
...タンタンメン750円をいただきました。 清湯ベースにすりごまたっぷり。 キリッとした粘度低めのスープが特徴的。 コシが強く小麦の香るゆるく縮れた中太麺との相性は抜群です...
...茹でたて直の釜揚げタイプ。 これも内臓を冷やさないようにする中国四千年の歴史の知恵ってヤツか? 優しく広がる小麦の味。 何となくハラワタ...
...しばらくするとネコちゃんロボットが席までお届け。 野菜の旨味を含んだスープに、ちゃんと小麦の香りがある麺。さすがは大手。ごちそうさまでし...
...街中華だ レンチンが主流のファミレスとは違う雰囲気。 ラーメンは麺がデュラム小麦でモチツルだがいまひとつ好みではないかな。 チャーハンは...
...そんな時に祭家にトライしたら、これが今までで1番私に合う味でした。 しっかりとした豚骨出汁、濃厚で深みのあるスープはもちろん、小麦と卵の風味が良い食べ応えのある中太麺...
...辛みの奥に、海鮮出汁と薬膳のような深みのある、とても美味しいスープです。カラウマっ! 次に麺を食べると、中太ストレートで小麦感のある麺でした...
...中華 大学のみ。その後、居酒屋ちょいちょい茶店とピーターパン小麦工房が出来て今は、これくらい。 たまたま…出前でも取ることに。頼んだのは...3校目です。すぐ隣には有名な「ピーターパン小麦工房」というパン屋さんがありますが...
...親切そうな若い男性店員さんがon the cloudというビールをお勧めしてくれました。大麦に加え、小麦を使うことで醸し出される柔らかさと白ワインのようなフルーティな香りとのこと...
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