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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...伸びてダレない所が特徴で、モチモチ感が増し喉越し良く、小麦粉の風味もいいです。短めで食べやすい所もgoodです。...麺は酒井製麺製の少しウエーブがかかった中太麺で、小麦粉の味をしっかり感じつつ、コシもありながらもツルツルとした食感で...固めで頼んだ極太麺は小麦の味がしっかりします...
...■限定冷やしみぞれ ■みぞれラーメン ■ツルモチ食感で小麦の香り高き『香麺』 ■みそスペシャル チャーシュー３枚...■食券機 ■海空土暖簾 ■山田食品特選麺「香麺」北海道産小麦100％ ■醤油らーめん 900円 ■中華麺 ■長い穂先メンマ...麺も、かの大勝軒の麺。 ふんわりしていて、小麦がぷうーんと香ってくる...
...スープ運び重視なら、 コチラの細麺かなぁ～(o＾―＾o) 小麦の風味も、ちゃんと感じられます♪ 中太麺は、ややウエイビーな麺で、 コチラの方が、小麦の香りも楽しめ、 モチモチ食感が、プラスされます♪ スープは、...この麺もかなりいい。 しっかりした噛み心地と、小麦のいい味がする麺だ...
...´艸｀) ★自家製パン・オリーブ添え ［好み度：３．８］ 小麦の風味豊かな、自家製パン♪ オリーブオイルとチョイとつけ、 美味しく頂きました♪...上司の勧めで恐縮しながらワインを飲みつつ。 間につまんだフォカッチャもむちむちした小麦味の立つやつで...
...定期的に無性に食べたくなる小麦の香り高い麺に酸と辛が効いたシャープなスープ。...合わせる中太のストレート麺は小麦の香りは有りませんがスープ同様に癖が無くて食べやすいです...こちらでしか味わえない小麦の香る中太麺を浸けていただけば玉ねぎや天かすと絡んでザクザクした...
...大きな叉焼がのった豪快なビジュアル。 噛むほどに小麦が味わえる、ごわごわの極太麺で、濃厚スープに負けていない。...二郎系としてはあまり太くないのかもしれませんが、 それなりに小麦の味がして、スープとの絡みは悪くはないと思いますｗ...ワシワシ食べるタイプの低加水の麺でした✧*。 小麦の風味もちゃんとあります...
...麺は家系では細目です。硬めの茹で加減です。モチモチ感ともう少し小麦粉の味が欲しいところなので、柔らかめ注文が良さそうです。...旨いな～。麺は固めで正解、小麦の味がしっかりして美味しいですよ。ほうれん草は甘みがありますね...油多めの鶏油の量もちょうどよく非常に旨い！麺は安定の酒井製麺、小麦の風味があり美味しいですね...
...コシがすごい訳ではなく、多分これは武蔵野うどん系かな？小麦感が凄い。 天ぷらもやすいし、、、言うことない。...(うどん小盛りで50円引き) セット天丼 小 390円 小麦香るうどん。 熱々、つけ...セット天丼小は海老天と茄子天 ■カミさん。肉つけ汁うどん ■小麦香る手打ちうどん...
...中国小麦料理＝チュンビン 職場の食事会で利用しました。...北海道と大連から都賀へ。。。 都賀にある、「中国小麦料理」の専門店です。 会社のぐるめなかたが教えてくれたお店。 夜に何人かで食べて飲んで美味しくてリーズナボーだったことから、休日にランチでも来てみました。 小麦料理は中国大連から招いた専門の麺点師さんが...
...もしかすると兄弟子の指導があったのかもしれないけど！ 小麦粉が香る麺で！ 食べると、もちもちとした食感がとてもよくて！...麺は、クリーム色の円筒中太ストレート麺 小麦の味が美味しいです 茹で具合は良好良い歯ごたえでした...噛むとぱつんと切れてモチっとした歯触りの良さ、啜ると小麦の旨味が漂い...
...その説明通りとっても小麦の香りが強い麺です。口に入れた途端に小麦が暴れだす感じでアッサリしたスープに対して少し個性が強すぎる感が...緬はモチッとした食感で小麦粉の味が出ています...
...かなり中和されマイルドになったが、 女房はラーメンだったのでしんどかったらしい。 麺は...やや低加水か。でもやわらかめ。小麦の 味がよく分かるので...
...小海老のアラビアータは、何しろ麺が面白くて、良い意味で、噛むと小麦粉のネチョネチョした感じがするような小麦粉の密度が濃い感じの麺でした。 アラビアータソースは...我が家の場合、カミさんが小麦をNGとするため...
...なぜ？ 売りの濃厚豚骨スープはいいとしても、麺がいけない。 ストレート太目の麺に味がのらず、麺を食べても、小麦の味しかしない。 スープは...
...千葉県内で数少ない、小麦の香りが高いパンが食べられます 素材がいいと思われる...そしてパスタといった いわゆる小麦系メニューのみを提供していた同店ですが...嬉しいポイントです 早速、かぶり付いてみると、まずは小麦の香りが心地よく到来 パリッとした表面の食感を味わいつつも...
...麺は平打ちの太麺です。太い麺が好きなのですが、ゆで時間の問題なのでしょうか まーしょうがないと思いつつ 小麦の味がし、腰もま、まあまああ...
...細麺で小麦粉の風味全開なので、好き嫌いは別れそうです。 名前の通り...食券を渡して待ちました。 麺は、小麦の味がしっかりわかり極太でがっしりした麺で腰があり良好です。...まず、麺を食してみると太めで、表面がつるっとして、小麦の味がして...
...ィ 本日のスープ スペルト小麦と野菜のミネストラ メイン 4つの中から一つ選ぶ...■前菜5種盛り合わせ ■スペルト小麦と野菜のミネストラ ■焦がし小麦のオレキエッテ ブロッコリー セミドライトマト...
...これで清潔感があれば、きっと混んでしまって、なかなか入れないできっと点数は低くなるだろう。 そばは 2:8でちょい小麦の割合多いかも。出...
...もっちりとした食感の麺で！ 麺の芯まで、よく茹でられた麺からは小麦粉の旨味が、よく感じられて！ そして...淡麗醤油のスープも予想を裏切らない美味さ。麺の小麦感を楽しみながらあっという間に完食完飲。...同じタイミングで同門、長野の「小麦そば池」の店主さんも食べに来られてました 13時頃到着して...
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