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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いい意味でどこにでもあるタイプ。 味も蜂蜜の風味がしっかり感じられ、なかなか王道感のあるスタイル。 そして、小豆餡。…皮の端の方まで広く...
...この日はたまたま注文が入っていたので 余分に作った分をお店で売っていたようです。こちらはふつうの小豆餡。 3つ買って500円でお釣りが来...
...伸びすぎず、さっくりしすぎずな感じです。 つきたての餅みたいに伸びまくる大福もありますけどね。それはそれ。 そして、中の小豆餡はあまりギッシリしていません。ちょっとボソッとした感じも趣があっていいですね。 和菓子の場合は、インパクトばかり求めてもいけません。これまでの積み重ねがあるわけで、それを無碍に放棄してはいけません。 口に含むと、さらにその安定感を実感。 小豆餡は甘さは特に少なく...
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