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口コミ・お店の情報に「小腸」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...和牛の中でも「一番の霜降り」の部分。 ■新鮮なレバー ■センマイ ■黒毛和牛ホルモン ■ホルモン(小腸) ■丸チョウ(小腸)...
...5～6種］ シングル（200g）…1,500円 ダブル（450g）…2,880円 ■テッチャン 牛の大腸。 ■コプチャン 牛の小腸を裂いたもの。 ■上ミノ 牛の第1胃袋。 ■レバー 牛の肝臓。 ■センマイ 牛の第3胃袋。 ■ハツ 牛の心臓。 ■ハチノス 牛の第2胃袋。 ■ヤン ハチノスとセンマイの間の部分。 ■マルチョウ 牛の小腸...
...塩と黒胡椒の味付けになっています。 ・きくあぶら（１本 １２０円） 豚の小腸付近の脂ですね。 脂と甘辛い醤油ダレが良く合ういますな。 ・牛すじ串（１本...塩、タレ、味噌だれから選べる串はどれも絶品。特にシロ(大腸)ときくあぶら(小腸付近)は初めて食べたが...
...添えられている青唐辛子との相性も良かったです。 【3.7】コテコテホルモン（900円） 脂のたっぷり付いたコプチャン（牛の小腸）。 皮目...
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