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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ホルモン(小腸) ■レバー(肝臓) ■ハツ(心臓) ■上ホルモン(大腸) ■ギャラ(四胃) ■マルチョウ(小腸) ■センマイ(三胃) ■ハチノス(二胃) ■上ミノ(一胃)...期待度大! 大好きなマルチョウは外せない! 名前忘れたけど、小腸もオーダー...
...■上ホルモン 店主の厳しい目にかなった新鮮なホルモンはどれも絶品で品揃えも豊富。 厳選したおいしいホルモンをどうぞ ■丸小腸 ■上ミノ ...
...お料理は牛ほその煮込み(780円)をお願いしました。 運ばれたお料理はお皿でかっ! 大根・玉子・人参などと一緒には牛の小腸が煮込まれています...
...■ハツ 心臓 サクッ、コリンとした食感 ■上ミノ 和牛のミノは一頭分が両手のひらサイズ ■コプチャン 牛吟では臭みの少ない小腸のみを使用...
...■◆ホルモン焼き◆ しお・みそ・ピリ辛からお選び下さい ■ホルモン 牛の大腸。 ■<人気No.1>まるチャン 牛の小腸。やっぱり和牛のア...
...和牛A5ランクのお肉をこの価格でご提供!お1人様一皿限定! ■新鮮ホルモン ■名物ホルモン 韓の台所自慢の国産豚ショウチョウです。とりあ...
...■ハツ ■豚バラ ■トントロ ■焼き物 牛 ■味噌ホルモン(小腸) ■塩ホルモン(小腸) ■味噌シマチョウ(大腸) ■塩シマチョウ(大腸) ■A5宮崎牛55カルビカルビ...普段食べている宮崎牛のカルビよりも赤身肉に近い感じだった。 ホルモンは小腸...
...炭焼です。黒炭かな。派手に煙りが立ち上りますが、今の時期は出入口が全開なので、換気はよいですね。 牛煮込みは、小腸と少しのハチノスとこんにゃく...
...まぁ、気になった部分はそこだけで接客、料理共に満足行く物でした。 予め注文していた‘内蔵系’は砂肝、レバー、首肉、小腸等で、どれも美味し...
...【おとうし】春雨サラダ 冷やし中華風、さっぱりして美味しいです。 【モツ煮込み】350円 大きなお椀で、ねぎたっぷり、もつは小腸のみ。 ...
...■平壌冷麺 アップ ■お店 ■こだわり ■ホルモンチゲ ■大腸、小腸、シマチョウ、ギアラ等がたっぷり入って美味しい...気になっていたホルモンチゲをオーダー。 アツアツグツグツで登場したチゲには、大腸、小腸...
...■ハチノス 牛の第2胃袋 ■センマイ 牛の第3胃袋 ■ギャラ 牛の第4胃袋 ■上ホルモン 定番!牛の大腸 ■コプチャン 牛の小腸 ■レバ...
...名物ペラペラ焼/390円(税抜) すごく気になっていた、ペラペラ焼。豚の小腸はしっかり火を通してくださいとのこと。弾けるまでカリカリに焼いて...オススメの「ペラ焼き」を頼むとニラ食べ放題。 「ペラ焼き」とは豚の小腸(大腸?)...
...600円 しきん(食堂) 190円 はつ(心臓) 100円 極塩つくね 190円 ミノサンド 200円 てっぽう(小腸) 100円 がつ(胃) 100円 名物煮込みもつ煮込み 490円 ぶためん299円 +肉マシ50円 +追い飯100円...
...奥のテーブルに座りました。ゆったりしています。 まず、カスうどん、カスって関東ではなじみがないけど小腸の揚げたもの?ですね。意外と一つ一...
...甘い味噌だれがタップリついています。身はとても柔らかくお味噌とよく合います。 ホルモン焼きは、肺と小腸と大腸だったと思います。3種類のモ...
...アスパラ(200円)をお願いします。 先ずは「ホルモン炒」から登場。所謂「シロ」(小腸)の部分でしょうか、脂ののったグニュグニュした食感と甘めの醤油味が絶妙で美味い...蒲田で串カツ食べるならここ! 串カツをどこかで食べるならここ! 美味しいホルモン(小腸)を食べるならここ! ということで...
...卵黄を崩して絡めながら食べるのだ。 牛小腸 @180×2 当店のタレで真っ先にイメージするのはうなぎ屋さんのたれ。 「継ぎ足した」ような深いコクがあり味わい豊か。 このタレで供される牛小腸は外側が香ばしく焼け、中はとろっと。 美味すぎてマジやばい...■みょうがきゅうりマヨ和え ■冷奴 ■オニオンスライス ■牛小腸...
...首と肩廻りを味付けして網焼きするもの ■丸腸 肩アバラ肉上部をスライスし、味付けして網焼きするもの ■トントロ 小腸を味付けして網焼きするもの...
...■赤身3種盛り(必ず頼むスタメン) *A5カルビ・ハラミ・ロース ■牛ホルモン ■シマチョウ(大腸) ■マルチョウ(小腸) ■レバ(肝臓...
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