難波の小腸に関するお店 ランキング

...裏なんばエリア？で行列の○丈さん☆ ごきげんブランニュのホルモン、うーん。。。＠＿＠； ホソ（小腸）にはうるさい小生でつ。 最近、食べて...

...(豚の肩ロースと玉ネギが交互に挟まれた逸品)。ほかには 子豚ちゃん という、豚の小腸を茹でた(？)もので、これは酢醤油とニンニク、針しょうがでいただくがハマる方が多い...が、実はそれらはちゃんと由来があったりする。たとえば、 子豚ちゃん＝豚の小腸...

...普通のテッチャン鍋は精肉メインではないのにびっくりしました。普通テッチャン鍋は小腸がメインで！ 個人的には牛肉大好きホルモン大好きなわたしなんですが小腸は苦手で今まで美味しいテッチャン鍋ってなかったんです。途中から？ミノやカルビを追加して！ほんま美味しかったです。そして撮り忘れたのですがシメがまずはうどんから始まって最後おじや！ うどんも絶品だったしおじやも最高でした。 好みは別れるかと思いますが小腸だと味にパンチはあるのですがなんか牛のいい意味での臭味もあって私はそれが苦手で兆治みたいに精肉メインだと上品...

...バラ 650円　■2019年1月26日 ハラミ・ホソ（小腸）450円　■2019年1月26日 かのか（ロック）350円...■店頭メニュー②　■店頭メニュー③　■ウルテ(のど骨)とホソ(小腸)　■ハラミとカルビすじ　■もやし　■お店入口 空 道頓堀店...生中ビール、大ご飯、ホソ(牛の小腸)...

...■内観＆メニュー１　■卓上　■店舗外観　■これが油かす(牛の小腸を油で揚げたもの)　■もちもちコシのある太麺...（最後はベタに） 大阪 郷土料理のおうどん かすは牛のホルモン小腸を油でじっくり揚げたもの...---------- ※「かす」とは・・・ 牛の小腸を低温の油でカリカリに揚げたもの...

...それだけ、掛け合わせと研究し甲斐のある食材なんでしょうかねぇ？ 「まる腸タレ焼き」も注文～♪ まる腸は、牛の小腸ですね。 ホルモンマニア...

...ベーコン 玉葱と蓮根 小腸 きんき ハンバーグ 大根おろし添え カツサンド...■アスパラガス　■アスパラ ベーコン　■ハイボール　■小腸　■きんき　■ガーリックライス　■オムライス...カレーパン いちぼ肉のタタキ アスパラベーコン 玉葱と蓮根 小腸 きんき ハンバーグ 大根おろし添え カツサンド...

...■アカセン（第四の胃）　■ハート（心臓）　■ホソ（小腸）　■トントロ（豚）　■カッパ（バラ上の赤スジ）　■ツラミ（頬肉）　■レバー（肝臓）　■マルチョウ（小腸）　■コリコリ（大動脈の血管）　■上ミノ（第一の胃）...【前半戦：白ダレ（ニンニク）】 タン、マルチョウ（小腸）...

...天かすはオマケです笑　■牛の小腸をカリカリに揚げたものを「油かす」といいます。旨味が染み出るー...もう1つユニークなのが「かすうどん」を置いている事。 牛の小腸を油でカリカリになるまで揚げた「油かす」は...かすうどんの「かす」とは「油かす」のことで、牛の小腸をカリカリになるまで脂で揚げたもので写真の奥に写っています（天か...

...牛のミノサンド風にするため、あいだに脂を挟んでます。こうすることで旨味が増してほんまに旨いです♪ 「チョウマル」。 小腸。シロとかトンチャンとか呼ぶみたいですね。 牛で言うと、マルチョウが一般的な呼称で小腸をひっくり返してます...

...やはりかすうどん！牛の小腸をカリカリに揚げたのがたくさんのっているうどん。...丼の半分を覆い尽くす油かすが入っているのは圧巻です。 牛の小腸を、その周りにビッシリついた脂でじっくり揚げて作られる油かすは...とは、大阪南河内地方の郷土食材で 牛の小腸(ホルモン)を細かく刻み油でじっくりと揚げて...

...続いてはホルモン煮込み。 ハチノスに小腸が薄口なあっさり仕立てで煮込まれててなんか「たつ屋」の煮込みを思い出す。...【和牛ホルモン煮込み】 コラーゲン満載の小腸を煮込んだ一品...

...（注文後調理してくれます） たこ焼き屋ですのでそこまで期待はしませんでしたが、やっぱり外しました。笑 内容は小腸、ハツ、レバ＋もやしに味噌だれです。小腸は脂が落ち（元々ない？）3種類とも旨味は欠けてます...