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口コミ・お店の情報に「小腸」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そのあとこちらの名物「ホル天」を注文しました。 ⚫︎ホル天 ¥550 ⚫︎味噌汁 サービス ホル天は和牛小腸を天ぷらにしたもので こちらのお店の名物料理だそうです...
...元祖ホル天 （５５０円）和牛！の小腸の天ぷら。 広島にも似たような料理があり、あれをイメージしていました。 揚げたのがただゴロンと盛られて塩で食べるアレ。しかし実際のものは想像を超えていました。 一口サイズの小腸天に、大根おろしと刻み海苔...斬九郎（伊那） @300を。 ホル天 @550 和牛小腸の天ぷら...
...■焼千枚 和牛の第三胃袋です。 ■ギアラ 和牛の第四胃袋です。 ■コプチャン 和牛小腸です。今、コラーゲンなど美肌効果で話題です。 ■豚トロ 長野県産信州ポーク使用...ホルモンは甘みの中にもやわらかさと歯ごたえの絶妙感があり、コブチャンという小腸らしいのですが...
...いくらでもイケそうな美味しさでした。 串カツは油切れがイマイチで、揚げ物としてのクオリティが今ひとつでしたがまずまず。 小腸も臭みなく普通にいけましたし...
...店主が"おたぐり"とは区別している理由が解りました。 卯屋の馬もつ煮は臭みが殆ど無いです。馬の小腸の臭みを抜くのって大変でしょうから手間が掛っていると思います...
...当然ハンドルキーパー付きです。 民芸調の居酒屋さんとは言うものの郷土料理も充実しているので今回は馬の小腸のもつ煮のおたぐりや松本一本ネギ焼き...
...■ロースランチ：1,630円 ■やさいサラダ(¥680) ドレッシング別 ■上カルビ(¥1,790) ■牛まるころ(小腸)・塩(¥750)...
...ネギ塩ダレ、辛うま赤ダレ）を変更できます。 ■フワ(肺) 味は淡泊でクセがなく、ふわっとした独特の食感。 ■シロ(ボイル小腸) 独特の深い味わいで味噌ダレがマッチして美味しい...
...■匠 ランチ定食(\1,650) 小皿 ■匠 ランチ定食(\1,650) 極味たれ・辛味たれ・レモン（無料） ■シマチョウ＆小腸 mix(\825) 焦げないので煙が出ない遠赤外線ロースターで...
...モツ煮らしい甘辛い味付けは薄めな方だったかも。 このモツの部位はどこなんだろうか？う～ん、大腸・小腸・直腸・胃袋等の胃腸系のホルモンが使われていそうな感じですねぇ...
...ホルモンの種類が多い！ そして新鮮なホルモンを使ってます。 よく安いホルモン店だと、大腸や小腸にガツを混ぜてカサ増しして冷凍にしてあったり...
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