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口コミ・お店の情報に「寒ブリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...厨房のひとに伝えてくれて、スズキに変えてくれました げんげ一夜干し ブリといしもちのお刺身が美味しかったです 今が旬の天然寒鰤がやばい このお店と初めて出会ったのは6年前 富山のボスに連れて行っていただいた 感動を超えた衝撃を受けた事を思い出す 天然の鰤がこんなに旨いとは ▪️本日のオーダー 天然寒ブリ 盛り合わせ7種盛り 香箱ガニ ブリシャブ 真鱈白子 白エビ唐揚げ 富山三点珍味 紅ずわい蟹蒸し ホタルイカ一夜干し炭火焼き...
日本海庄や 富山駅前店
直送鮮魚の刺身が自慢！板前が技と心でつくる旬の魚料理と和食が美味しい本格海鮮居酒屋・食事処
296人
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貯まる・使える
...煮付け 【5・6月】とび魚姿造り 【7・8月】舌平目の特製ムニエル 【9・10月】とろはた一夜干し（2尾） 【11・12月】寒鰤 刺身 or しゃぶしゃぶ 【1・2月】浜茹でズワイ蟹...
...テンションが上がっていました。 氷見うどんとは 旅めし。 ホタルイカ、寒ブリ、白海老...店内は普通の居酒屋さんのような感じです。 ここ最近は富山湾で寒ブリが1000本オーバーの水揚げがあり...
...コストパフォーマンスが良い 店員さんが感じ良い ぶりしゃぶ 念願の富山で寒ブリのぶりしゃぶです。...氷見ぶりの刺身等、どれも美味しく遠くから来た甲斐がありました。 富山名物、寒ブリのしゃぶしゃぶをいただく！ 本日はこちらで晩ごはんをいただきました...
...■瑞龍寺 ■季節の五貫盛り ■寒ブリ ■紅ずわい蟹 ■季節の5貫盛り ■本まぐろ5貫盛り...●氷見寒鰤づくし1,200円◯～◎ (背・天身・炙り・漬け)...全て単品で注文です。 かんぱち、寒ブリとろ...
...ご主人に、「寒ブリありますか？」と尋ねると、「ありますよ！」の返事に、ほっと一安心。 しかし、ここで魔が差してしまい、痛恨のオーダーミスを仕出かしてしまいました。 寒ブリをターゲットに伺ったはずなのに、「刺身盛合わせ」に寒ブリも含まれていると聞き...
...北陸の冬といえば私は寒鰤を思い出します。 あの脂ノリノリの鰤が最高に美味しいのです。 その寒鰤を求めて富山に行きました。 飛び込みで来店しましたが、タイミングよく入店できました。早速、寒鰤刺身...
寿司・割烹 四六八ちゃ 富山駅前店
富山駅前の寿司屋は、魚介の鮮度が違う!!! 四季折々美味しい富山の幸を如何でしょう！！
3116人
- 日曜日
...富山駅前＠氷見の寒ブリが旨すぎた四六八ちゃ。 出張で富山に行く際...■天ぷら ■サラダ ■コース料理一例 ■寒ブリ ■白エビ ■皮はぎ ■長芋梅巻き山椒添え450円 ■店内...ガメ海老もバイ貝も旨かったぁ！ 氷見の寒ブリといい富山の海の幸は最高ですね...
...☑ずわい蟹刺し身1180円 ☑寒ブリ刺し身1180円 ☑加賀れんこんつくね挟み揚げ680円 瓶ビールからのかちこま２合 勝駒は富山の地酒で造り手5人の小さな造り酒屋 なのでなかなか口に入る機会がない なんて言われたら飲むよね〜 新酒のしぼりたてをチビチビ飲みながら寒ブリを頂く口福な時間！...ごっつぉさまな 感謝 お店の名前どおり、富山の食を全てという意味も理解。 寒ブリ刺はとろけるような食感でした...
...氷見や能登、輪島、佐渡のようにはいきませんが， 脂が上品で程よいノリなのです。 寒ブリは何といっても冬の日本海の王様。 富山の冬と言えば寒ぶりの季節ですよね。...https://www.sakana770.com/ ■氷見産寒ブリ 5.0 ■サス 4.5 ■香箱ガニの甲羅詰め 4.5 ■バイ貝の天ぷら 4.0...
...#富山観光 #富山グルメ #富山居酒屋 #富山かまぼこ #富山海鮮 #北陸の魚 #昆布〆 #白えび #白えびの釜めし #寒ブリ #富山の寒ブリ #釜めしふる里 とにかく時間がかかることが経験でわかっていたので...
.../ 秘密のケンミンショーでも有名です。 ■富山湾の王者。「ひみ寒ぶり」脂の乗った冬の天然寒ブリは、その身を薄く切ったものを、さっと出汁に...
...わっぱ飯（鮭とイクラ）です わっぱの中にはご飯がぎっしり それに湯葉とお造りが別皿で付いてきます。 お造りは、富山湾の氷見の寒ブリでしょうか すごく脂の乗ったおいしい醤油を弾くような 乗り具合でねっとりとした食感の寒ブリでした 木製スプーンがついていたので...
...■魚津直送の紅ズワイ蟹のミニ押寿司・本日の昆布〆握り・氷見寒ブリ ■生ビール ■炙庵極みの１０貫 ■名物特盛紅ズワイ蟹...・ 本日の昆布〆握り（2貫 550円） ・ 氷見寒ブリ（2貫 800円） ・ 生ビール（580円） ・...「魚津直送の紅ズワイ蟹のミニ押寿司・本日の昆布〆握り・氷見寒ブリ」 これは可もなく不可もなくです...
...１枚１枚ゆっくり焼きながら堪能させていただきました。 富山と言ったら白海老、寒ブリ、ホタルイカなど海鮮のイメージが強いですが、お肉もなか...
...■王道のマルゲリータ ■季節物メニュー ■寒鰤 お造里 ■寒鰤 しゃぶしゃぶ ■鰤大根 ■真鱈白子 天婦羅 ■真鱈白子...最低限の値段表示をしたらどうかね。 富山の居酒屋「あら川」で寒ブリ 富山の夜は６年ぶりですね...
...これも旨い。 さて、熱燗を２本追加し、刺身を注文。 氷見の寒ブリ、そして甘海老とやりいか。 寒ブリ最高！醤油をはじくほどの脂が口に入れた瞬間、とろけます。...カニ味噌甲羅焼き、深海魚げんげの唐揚げ ペロリと頂きました。 寒ブリも是非食べたかったですが...
...他のコースや蕎麦を頂きに、また行ってみたい。 寒ブリ定食を頂きました 前々まら気になっていたけやき亭へ。...本日のおすすめメニューには、氷見の寒鰤・蕎麦屋のおでん・スズキの塩焼き等気になるものいっぱい。...ちゃんと海鮮ものメニューが豊富☻♬ ▪️氷見産寒ブリ刺身 予約してた寒ぶりが早速出てきた◎ もちろん臭みは全くなく...
...お料理は、写真の通り、蟹ムースなどの先付け、床節や合鴨燻製などの前菜、雲丹真丈メインの椀物、マグロその他造り、寒鰤しゃぶしゃぶ、和牛デミ...
...その様子は ↓↓↓ 寒ブリの話 https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B132250339/ 白海老の話 https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B311608390/ 富山のご当地グルメと言えば、「寒ブリ」「ホタルイカ」「白海老」などの海の物がまず浮かびます...産地である富山にも、きっとあるはず。 カニも有名ですけど、興味ないし、寒ブリ...
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