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麻布十番の一人でも入れるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■天使の海老のアヒージョ ■せせりと菜の花のレモンアヒージョ ■ホタテの激辛アヒージョ ※辛さは調節可能です。 ■寒ブリと紅芯大根のアヒージョ...
...本日頂いたお料理 ・煮えばな、縮みほうれん草の白味噌椀 ・虎河豚の身、皮に余市のあん肝 ・氷見の寒鰤のお造り ・キンキのみぞれ椀 ・鯖の棒寿司 ・津居山の松葉蟹のさっと揚げ 蟹みそソースと共に ・虎河豚白子と焼き豆腐 ・小虎河豚と海老芋の唐揚げ ・虎河豚スープ ・季節の八寸 ・松葉蟹雑炊 ・寒鰤幽庵焼きと九条ネギのご飯 ・炊き立てご飯...
...★dancyu編集長のオススメ★ ★有吉くんの正直さんぽ★ カウンターのみ? 魚が美味いお店! ★手作り干物割烹 炭火焼き ★寒ブリの刺身 白子醤油焼き ★帆立と海老芋の揚げ出し ランチで訪問...
...お客同士が皆挨拶や会釈をしあっていました。私は瓶ビール、連れは梅酒ロックでスタート。注文した料理は、まぐろぶつ、寒鰤刺し、〆鯖、生うに、...
...肉厚なのに脂が殆んどのっていないです。この時季なら銀ダラとか寒鰤とかキンキとかも扱えば良いと思うのですが…もちろんお値段はそれな...この日のランチメニューは、 寒ブリ刺身丼 寒さば塩焼き めかじき西京漬け つぼ鯛塩焼き...お造りは今が旬の『寒ブリ』...
...今回頂いたのは以下の内容。 ・ワカサギの南蛮漬け ・焼き牡蠣 ・真鯛の昆布締め ・氷見の寒鰤 腹の部分 ・鰆、桜チップで燻製 ・赤身漬け...
...■たまご ■平目 ■甘海老 ■寒鰤 ■帆立 ■中とろ ■墨烏賊 ■煮蛤 ■LES BOIS GAUTIER MUSCADET SEVRE ET MAINE 2020 ■寒鰤 漬け ■太刀魚 炙り 玉葱と土佐酢のジュレ ■縞鰺...□しみしみ大根 〈にぎり〉 ■平目(昆布〆) ■甘海老 ■寒鰤(10日熟成)△ ■帆立(炙り...
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