麻布十番の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...■アミューズ2種 ・京都七谷鴨 コンソメ コールラビ ・フランス産ビゴール生ハム チュロス 栗かぼちゃ ■前菜 ・富山県産氷見寒鰤 冬春茄子 黄柚子 カシューナッツ ■スペシャリテ ・発酵マッシュルームスープ ■魚料理 ・ 長崎県産ヤガラ マトロート...

...乾杯に ドンペリニヨン 2008 お料理のスタートは 氷見の寒鰤と黒トリュフと鰤のアラのスープ   目にも美しい器がテーブルに運ばれると 旨みが凝縮されたスープ、磯の香りも一緒に届きました! コチラはなんと贅沢にも寒ブリをスープにしゃぶしゃぶ～。 ...   氷見の寒ブリ黒トリュフ 西陣織の素敵な器に乗って出てきたのは...

...■カワハギの肝和え　■いわしの梅干し煮　■寒ブリ刺し　■さんまの塩焼き　■早堀り竹の子焼き...ひむか。 中に入って、カウンターに着席。 ビールで乾杯。 寒ブリ刺し、早タケノコ、棒揚げとか注文しながら...・「皮ハギの肝和え」 言わずもがな美味。 ・「寒ブリ」 この時期は脂がのっているので是非食べたいお刺身...

...後味に脂のおいしさもありこちらも大満足。 ＊【寒ブリ塩たたき】 ✅ミョウガなどたっぷり乗る寒ブリのたたき。ブリのカットも大きくて嬉しい...■牛たんゆっけ　■牛たんの天婦羅　■◆海鮮　■寒ブリ塩たたき...

...昆布 シロセンマイ 和牛ユッケ 和牛煮込み 茗荷や真珠貝のキムチ ・北海道の富良野牛と大根 ・茶碗蒸しイクラ ・伊勢海老、寒ブリの刺身 ・松阪牛ロースのステーキとズッキーニ ・炊き込みご飯、味噌汁、お漬物 ・抹茶ティラミスアイス さすが伊勢志摩産のものは上質でかなり美味しく、牛肉もかなり上質でしたね♪ 伊勢海老や寒ブリの刺身も特に寒ブリは脂が乗り素晴らしかったです♪ 東京の麻布十番のEN麻布は...

...Scialatelli con “Buri” e Radicchio 寒鰤とラディッキオ、もちもち極太のシャラテッリ...○真鱈白子の天火焼き ココット仕立て ○白トリュフのタヤリン ○寒鰤の天火焼き アイオリソース ○柿のタルト仕立て アールグレイのジェラート添え...

...せせりのつみれ　■柿とマスカットの白和え　■あん肝ポン酢　■蛤のおでん　■氷見の寒鰤　■大分のしめ鯖　■あじ豚のヒレカツサンド　■あじ豚焼売、蛸...嬉しいです⭐️ 【麻布十番でコスパのいい美味しい和食】 写真撮り忘れましたが、寒ブリのお刺身...

...おまかせコースにペアリングで♪ ○ MENU ○ 野菜のスープ 寒鰤のカルパッチョ 八朔と大根のインサラータ アワビのなんだったかな〜...だけど、変更してもらったカルパッチョ 寒ブリだっけ？失念...

...■たまご　■平目　■甘海老　■寒鰤　■帆立　■中とろ　■墨烏賊　■煮蛤　■LES BOIS GAUTIER MUSCADET SEVRE ET MAINE 2020　■寒鰤 漬け　■太刀魚 炙り 玉葱と土佐酢のジュレ　■縞鰺...□しみしみ大根 〈にぎり〉 ■平目（昆布〆） ■甘海老 ■寒鰤（10日熟成）△ ■帆立（炙り...

...お食事が何倍も楽しめる^_^ ・アミューズ:オニオンスープ ・前菜1:寒ブリの瞬間燻製と聖護院カブのピクルス、キャビア、クミン風味 →生の寒ブリを燻製にして...