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口コミ・お店の情報に「寒ブリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 63 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...②いか、たこ、寒ブリなどの盛り合わせ ③豚肉と白菜の梅くず煮 ④ホタテのネギネーズ焼き 酢とり野菜 ⑤うにとろろ揚げ 天だし ⑥寒鰤くわやき 大根 白髪葱 ⑦うるい ⑧かにちらし寿司...■ホタテのネギネーズ焼 ■うにとろろ揚げ 天だし ■寒鰤くわやき 大根 白髪ねぎ...
...子供にもよくないお店でした。 寒ブリはめちゃくちゃうまかった 能登ガニもうまい...■加能蟹 ■小上がり席 ■加能ガニ水槽 ■白子天ぷら ■寒ブリとエビ刺し身 ■お通し ■寒ぶり刺身 ■加能かに（焼き）...■かぶら寿し ■かに刺身 ■なめら刺身 ■鴨治部煮 ■寒ブリ＆白がす海老刺身...
...■漬けマグロの握り寿司 ■金目鯛の握り寿司 ■カマス握り寿司 ■かき酢 ■いくら寿司 ■イカの握り寿司 ■寒ブリの握り寿司 ■あら握り寿...
...おまかせコース おまかせコース 日本酒1.5合 瓶ビール 計1.8万くらい 岩もずく 鱈しんじょう⭕️ 寒ブリ ワサビと大根おろし和え 蒸し鮑 肝ソースにシャリを絡めて ズワイガニ アオリイカのリゾット⭕️ 白子の茶碗蒸し梅あんかけ...
...✴︎吸い物 胡麻豆腐に柚子 モチモチの胡麻豆腐に柚子の香りがとてもいい！ ✴︎お造り 車鯛昆布締め、烏賊、甘海老、寒鰤 北陸産の新鮮なお刺身！ ✴︎ズワイ蟹の洗い 甘くて美味しい〜 ✴︎焼物 鰆炭火焼き ✴︎口直し 料理長手打ち 十割そば...
...メニューはないものの、地元石川のお酒も含め日本酒も好みに合わせて出してくれます。 造りはひらめ、サバ、寒ブリを出してもらったのですが、ど...
...こういうお出汁が効いた料理でお店の味が分かると思います。たけしさんのお出汁はとっても美味しいです。 番外 寒ブリ刺身 追加の品です。やはり冬の北陸といえば寒ブリ！油が乗っていてそれでいてしつこいわけでもなくこの上なく美味しい！自分はマグロよりブリが断然好きですね...
...この一か月間の苦労話が耐えません。 先ずは生ビールで乾杯♪ 先出し3種、刺身盛り合わせ、真薯、みぞれ鍋、天ぷら盛り合わせ、寒ブリの焼き物...
...美味いですねー。脂がうまくて心地良い余韻が口の中にずっと広がってました。 そのあとおすすめを聞くと寒ブリのトロが良いとのことで頼みましたが...
...■松盛合わせ ■上ちらし ■冬の地魚 ■北陸の冬の味覚の王様「寒鰤」 ■金沢の名物「甘海老」 ■香箱ガニ ■鯖姿寿司(お土産用)...ビール、ぬる燗2合で一人約8000円。このお店は氷見の寒鰤が美味しかったですが、今回は残念ながら北海道産の鰤でした...まずは突き出しで梅貝と菜の花。春ですね 寒ブリのお刺身...
...■いちじく と ほうじ茶アイスクリーム ■金沢駅から 歩いて8分 ■お土産 頂きました ■テイクアウト ■ブリしゃぶの寒ブリ ■金沢おで...
...雰囲気の良いお店 狭い路地にある、情緒的なたたずまいのお店。 デザインされた室内で、カウンターでいただきました。 寒ブリが美味しい時期に...
...寝かせて熟成させてるクエ。味が濃くて旨みがハンパないよ…このむっちりした歯応えもたまらない！そのあとは畳み掛けるように寒ブリのお刺身。この寒ブリ...
...紅らしい甘みを感じた後に蟹の風味が追いかけてきます。 ・寒鰤と源助大根の和風ステーキ またまた北陸の冬の味覚の寒鰤です！甘辛い照り焼き風の味付けです。寒ブリは脂がのって口の中でとろけますね...
...■金時草と旬魚 ■生ビール ■お店の外観 ■寒ブリ食べ比べ ■お通し ■甘エビと平目 ■純米吟醸黒龍...チョイスしたのは、造り3品（平目・寒ブリ・甘エビ）...堂々と最後の登場であります（＾＾） しかも寒ブリの腹と背の部分ですとのこと...
...予約時に伝えてあったので、そのように対応していただきました。 他の３人はそれがお刺身盛り合わせでした。 寒ブリ、甘エビ・・と他にも何かあ...
...また、この日いただいた寒鰤の刺身が中々のものでした。 脂は乗っているしボリュームもあるし...焼き ■ゲンゲとホタルイカ一夜干し ■数の子 ■白えび ■寒ブリ ■コハダ ■のどぐろ 炙り ■うに ■いくら...さてさて、これからの季節は寒ブリの刺身や握りがまちどおしいところです...
...蟹の風味と食感、海老芋のホクホクさ、白出汁の相性が素晴らしい 能登寒ぶり 源助大根 藁焼きで中がレアな寒ブリは風味豊かで滑らかな食感も感じ...
...鴨ロース ベビーリーフ 大根スライス、鱈子昆布巻 山うど 河海老、胡麻豆腐、寒鰤 松風 若桃 はじかみ、 こはだ 柚香酢 紅白なます ところ天、干柿バター...八寸 鴨ロース ベビーリーフ 大根スライス、鱈子昆布巻 山うど 河海老、胡麻豆腐、寒鰤 松風 若桃 はじかみ...
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