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口コミ・お店の情報に「寒ブリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 86 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一度食べたら病み付きになる一品。 ■寒鰤刺身 ■甘えび刺身 ■トロ鯖（さば）たたき...分厚く脂も乗っており寒鰤を堪能しました。 カウンター席は狭かったのが残念でしたが...そしてたむらの名物？鰤の太巻き！ ちょうど寒鰤の季節だったのでここまで美しい鰤に出会えました...
...とっても美味しかったです。 ノドグロの炙りも、旬の寒鰤のお刺身もとても美味しかったです。 特にお刺身は信じられないくらい肉厚でした。...残念ながらオスの加能ガニはありません。 そして、楽しみにしていた寒ブリ！ こちらは一切れ一切れが大振りで新鮮...
...■能登岩モズク酢 ■能登ナマコ酢 ■たこぶつ ■梅貝造り ■ガスエビ造り ■のど黒茶メシ ■イカお造り ■造り3種盛り ■寒ブリ造り ■...
...②いか、たこ、寒ブリなどの盛り合わせ ③豚肉と白菜の梅くず煮 ④ホタテのネギネーズ焼き 酢とり野菜 ⑤うにとろろ揚げ 天だし ⑥寒鰤くわやき 大根 白髪葱 ⑦うるい ⑧かにちらし寿司...■ホタテのネギネーズ焼 ■うにとろろ揚げ 天だし ■寒鰤くわやき 大根 白髪ねぎ...
...注文したのは以下の通り。 突き出し 茶碗蒸し 悪くはないが微妙 金沢おでん５種盛 まあまあ 悪くない 寒ブリの刺身（石川県産） 石川県産のブリを出せるとは素晴らしい 脂がのってておいしい 鴨と生麩の治部煮風 あまり知られてませんが、加賀は生麩がうまいです。 こちらもなかなかうまい。 ひね鶏のねぎポン酢 普通においしい 北陸ってひね鶏好きですよね。 関西人の私にはちょっとよくわからない。 のどぐろ入り握り３貫 結構おいしい のどぐろ、寒ブリ...
...少し焼き方がべチャットしていてまあまあでした。 寒ブリと源助大根は、肉厚寒ブリと煮だれがおいしい。まあ...そうこうしていると、寒ブリと春菊のなめろうが到着しました...
...金沢に会社の同僚、後輩が遊びに来た時に、美味しい寒ブリと金沢の地の物を食べようとネットで探して評判... 金沢に会社の同僚、後輩が遊びに来た時に、美味しい寒ブリと金沢の地の物を食べようとネットで探して...■加賀レンコンの天婦羅 ■五郎島金時の天婦羅 ■七尾産の寒ブリ...
...金沢に来て食べたかったのが、寒鰤と白えび✨ 船盛りは、元気なスタッフの方々が猪木の入場ソングで賑やかに演出されていました こちらの寒鰤は当然美味かったのですが、炙り寒鰤と炙りサワラが特に美味しくて印象的でした✨ えびの唐揚げは...
...したら階段で行けとなんで？ 飲み放題生ビールでスタート器も冷え冷えで最高 燻製〆鯖からスタートうまい燻香がいいです つづいて寒ブリのカルパッチョ生おかわり 私くらいしか飲まないけど寒ブリ私はちょっと 苦手...
...白エビは、何度食べても 甘いよ 美味い。 日本海の寒ブリもさ～ 腹の赤身も 背の脂もさ どちらもいいね～♪ 【 金沢一本太ねぎぼ炭火焼 】 丸々太い、金沢のネギ 炭火で焼けば 瑞々しくも コンガリしてきて 思い切り良く 口に運べば ネギの甘さが 染み渡る。 【 鴨の冶部煮 】 これも やっぱり 食べとかないとね！！ じぶじぶ じぶじぶ 冶部煮は優しく 温かい。 【 天然ブリしゃぶ 】 旬の寒ブリ サッと しゃぶしゃぶ ブリしゃぶって、悪くない。 でもさ～ ちょっと 寒ブリ食べすぎ 飽きてきた（笑） それは...
...■本日のカルパッチョ １５８０ さすがこの季節の金沢ですね。 お刺身並みの分厚い寒鰤がタップリ。 魚の下には大根と人参のピクルス。 鰤の上にのせて食べました。 甘酸っぱく美味しい。 油ののった旬の寒鰤は最高ですね♪ ボリュームたっぷりのカルパッチョでした。...もう行く事はないでしょう。 金沢のカジュアルイタリアンで寒鰤カルパッチョ★ 今回の金沢のお天気はずーとあいにくの雨模様...
...こういうお出汁が効いた料理でお店の味が分かると思います。たけしさんのお出汁はとっても美味しいです。 番外 寒ブリ刺身 追加の品です。やはり冬の北陸といえば寒ブリ！油が乗っていてそれでいてしつこいわけでもなくこの上なく美味しい！自分はマグロよりブリが断然好きですね...
...メニューはないものの、地元石川のお酒も含め日本酒も好みに合わせて出してくれます。 造りはひらめ、サバ、寒ブリを出してもらったのですが、ど...
...2度目は奥の座敷 この日は寒ブリが食べたくて訪店 ビール共々、メニューで見つけた寒ブリを即注文 出てきたお造りを携帯でパシャパシャしてると...■時期が終わったのに香箱ガニ ■寒ブリのお造り...
...ネタも一品毎に脂がのっていて美味しいのなんの。 ●寒ブリ 490円 それでも足りずに大好物の寒ブリを追加♪まさに丁度良い脂の量...「あぶりづくし」「生白子」「軍艦づくし」「寒ブリとろ」「ひらめ」「えんがわあぶり」あと一品頼んだはずですが忘れて...
...■いちじく と ほうじ茶アイスクリーム ■金沢駅から 歩いて8分 ■お土産 頂きました ■テイクアウト ■ブリしゃぶの寒ブリ ■金沢おで...
...お得な「得もりランチ」を。 それに加えてお勧めネタの「寒ブリ」をいただきます。 寒ブリは、目の前のお兄さんが握ってすぐに出てきました。...しばし待って板さんから手渡しで！ 寒鰤トロ...
...■松盛合わせ ■上ちらし ■冬の地魚 ■北陸の冬の味覚の王様「寒鰤」 ■金沢の名物「甘海老」 ■香箱ガニ ■鯖姿寿司(お土産用)...ビール、ぬる燗2合で一人約8000円。このお店は氷見の寒鰤が美味しかったですが、今回は残念ながら北海道産の鰤でした...まずは突き出しで梅貝と菜の花。春ですね 寒ブリのお刺身...
...早く美味しい店を見つけたい。 旅行に行って、寒ブリのしゃぶしゃぶが食べたくて入りました。 美味しかったけどすごい量でした。コース 旅行に行って、寒ブリのしゃぶしゃぶが食べたくて入りました。...金沢に来たからには本格的な加賀料理を味わいたい、旬の寒ブリや白子も蟹も食べたい...
...美味いですねー。脂がうまくて心地良い余韻が口の中にずっと広がってました。 そのあとおすすめを聞くと寒ブリのトロが良いとのことで頼みましたが...
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