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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いつもはコースなんだけど、コースもとてもお得だしチョイスいいです。 他オーダーは、シーズンのホワイトアスパラガス、宮崎牛のお肉、名物フォアグラと焼き鯖のSTAUBご飯、デザート盛り合わせなどなど。前菜盛り合わせは美しい盛り付けで、目でも楽しめたし、ホワイトアスパラガスは素材が良く、グリル&味付けも絶妙で美味しかった! お肉は宮崎牛を使用していて...
...極上ハラミ 北海道産 十勝牛とうがらし 宮崎県産 宮崎牛フィレ厚切り ■rindo(25,000円) ■雲丹の茶碗蒸し...■極上ハラミ ■上品な脂のりの極上ハラミ ■山葵を乗せて ■宮崎牛とも三角 ■福島牛ざぶとん ■ざぶとん 山葵を乗せて藻塩で...極上ハラミ 北海道産 十勝牛とうがらし 宮崎県産 宮崎牛フィレ厚切り レバー 長崎県産 鰆けんちん焼き 茗荷子...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
38122人
貯まる・使える
...やりたいことをやるヒロシェフはただただ豪快でございます。笑 宮崎牛のメスのイチボがメイン...アミューズと素材が重なっているが。メインは宮崎牛のランプ。シンプルなグリル。アスパラガスと玉葱...前菜でいただいたモッツァレラのカプレーゼと宮崎牛のステーキは特に美味しかったです...
...シェフの目の前がいいけど、個室がいいなー♡のいいとこ取りのやつ!笑 A5、A4ランクの神戸牛、仙台牛、宮崎牛などの厳選和牛肉使用。 産地...
...甘鯛、松茸のお椀 ◯菊名、ほうれん草、菊の花、しめじのお浸し ・蓮根餅と鴨団子の炊き合わせ ・穴子寿司 ◎秋刀魚の炭火焼 ・宮崎牛のイチボの炭火焼〜黒無花果と赤カブの漬け物 ◎白米と味噌汁〜イクラの醤油漬けとジャコの山椒煮〜 ・キャラメルアイス...
...ソーヴィニヨン ズィテッレ バルケッタ ■希少な坂元牛(宮崎牛)のグリリア トリュフソース...塩味がないとシャンパンが進まないんだなぁ)と、メインの坂元牛(宮崎牛)のグリリア...メインは希少な坂元牛(宮崎牛)のグリルのトリュフソース...
...・生ハム ・ラタトゥイユ 3種類って書かれていたのにてんこ盛りでした。 どれも本当においしい! ★トリュフ・フォアグラ・宮崎牛の冷製ロッシーニ 作曲家ジョアキーノ・ロッシーニが考案したメニューで、 牛フィレ肉のステーキにトリュフやファグラを合わせた料理をロッシーニ風と言ったり するらしい。 こちらは中皿で出てきて2名で取り分けました。 宮崎牛が美味しくて! ★季節野菜のフリット かぼちゃやきのこなどのフリット...
...是非、ご賞味下さい。 ■宮崎牛 シャトーブリアン ■宮崎牛 テンダーロイン ■宮崎牛 サーロイン...
...こちらはこちらで大量のガーリックチップと ハラミ肉のハーモニーは美味かった。 ガーリックはかくあるべし! 宮崎牛の店が既に大行列だったので そこから逃げてきた人達が並んでいたのかな この二つ食べたので肉寿司は自重しました...
...■山形平田牧場金華豚肩ロースにムール貝ソース ■サカエヤ産宮崎牛サーロインに蓮根、十勝井上農場ジャガイモ ■海老ラーメン...ン料理はあの有名な精肉店『サカエヤ』の新保さんから卸してもらった宮崎牛の炭焼きグリル...くるりと巻いて頂きます。 ブレザオラ (宮崎牛の外腿の2ヶ月塩漬けにした生ハム) 真鱈の白子...
...■細魚、金目鯛、マカジキ ■焼き物は釣きんき ■白菜で巻いたA5の宮崎牛 ■伊勢海老の具足煮 ■白甘鯛と大根 ■牡蠣のご飯 ■デザート三種...個人的には焼き物でないほうが好みかな・・ 白菜で巻いたA5の宮崎牛...
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