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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...奥に生ハムメロンあります。 ■冷菜盛り合わせ ■鹿肉のブラッサート ■仔羊のロースト ■ボッタルガ ■アラカルト ■ゴルゴンゾーラ風味のラザニア アルフォルノ ■ジェノベーゼ ナポレターナ ズィティ ■前菜盛合せ ■ランチメニュー ■信州牛のビステッカ¥3500 ■ヒラメのカルパッチョ¥1300 ■サラダ¥900 ■サービスのチーズ魂! ■前菜盛り合わせ(一人前) ■ソイのオーブン焼き ■オーストラリア仔羊ロースト...
...■お肉屋さんの盛り合わせ ■グリーンサラダ ■本日のキッシュ(一例) ■フランスシャラン産鴨もも肉のコンフィ ■仔羊背肉のロースト ■フ...
...グリーンマスタードソース。鴨が美味しい。 自家製牛タンソーセージ。ジューシーで美味しい。 鳥や鹿、子羊、熊などジビエソーセージもあります。 ・自家製牛タンソーセージ。ジューシーで美味しい。 鳥や鹿、子羊...
...ルバーブのシャーベット。 ■「オマール海老のグリルとフラン」。Dコース(7,000円)で楽しめます ■「子羊のロティルビーポートソース」...
...2022.4.2 スイーツフルーツの王様 長野、マロンスイーツ、桜井甘精堂さんです。 栗かこの子羊羹を求めました。 栗はスイーツに返信す...
...ヘルシーなのに栄養たっぷり。ビールにもぴったり! ■生ラム 仔羊のお肉で、肉質は柔らかくクセがありません。 ■雪わさび...豚脂をひき、野菜を入れます。 ■柔らかい仔羊の生ラム肉...980円 ◎◎◎ 下味処理やタレなどは、付いていません。ラム(子羊)癖が少ないので...
...■主菜 蟹のクネル オーブン焼き ■主菜 タスマニア産仔羊の網焼き ■主菜 信州牛ホホの赤ワイン煮 ■主菜...◆仔羊ランプ肉のロースト...オーブン焼き ■自家製二種類のソーセージ ■タスマニア子羊のロースト...
...■牛トリップのトマト煮 ■シュークルート(豚バラ肉、ザワーウラウド、じゃがいも、ソーセージの煮込み) ■鴨胸肉のロースト ■仔羊のロースト...
...■ホルモン ヘルシーなのに栄養たっぷり。ビールにもぴったり! ■生ラム 仔羊のお肉で、肉質は柔らかくクセがありません。 ■雪わさび...480円 ■④両方のお肉をまぜ、豪快に焼いて食べるのもオススメです。 ■柔らかい仔羊の生ラム肉...
...■バーニャカウダ ■エスカルゴ ■フロマージュ盛り合わせ ■生ハム原木のスライス ■上州牛ランプステーキ ■仔羊のロースト 気まぐれソース...
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