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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ワンオペで一生懸命接客してくれてました^ ^ オーダーは生ハム、バケット、ガーリックトースト、鶏もも肉のコンフィサラダ添え、仔羊肩ロースのバジルソースに生ビールと赤ワインをオーダーしました...
...オードブルは和牛モモ肉のたたき開運サラダ。 メインは骨付き仔羊のポワレ 赤ワインソース(+1,200) をいただきました。 オードブルのサラダはボリュームがありました。 仔羊も柔らかくて美味しかったです。...肉料理をそれぞれオーダーし、魚料理は真鯛のポワレ、肉料理は子羊のソテーバジル風味で...
...左からかぼちゃのプリン、パンナコッタ、バナナのジェラート ■ティラミス ■子羊ランプ肉とジャガ芋の粒マスタードクリームソース ■チャージ...これ、ワインが進むんだよね。 トリッパは牛の胃袋の「ハチノス」のこと。 ◆子羊ランプ肉とジャガ芋の粒マスタードクリームソース どんな料理が出て来るのかと思ったら...
...ママさんが牛肉が好きだから、だそうです。 北海道出身のとんちゃんは、羊肉のジンギスカンがソウルフード。 近年は子羊のラム肉ばかりがもてはやされますが...
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