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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冬は雪の伊吹山を眺めることが出来る道の駅です。 トイレは道の駅北側の建物のみのようで、洋式便座がなかったのが不便かな? 子持ち鮎@道の駅 奥伊吹エリアにある道の駅です...
...■子持ち鮎・紫しめじ・素麺かぼちゃ・マスカット 熟鮓の飯(いい)のソース ■子持ち鮎、いただきま〜す ■琵琶鱒と熊肉の蒸し物 オリーブオイル掛け...蜂蜜がけ。 ■鮒鮓(ふなずし)の昆布〆リフトアップ。 ■子持ち鮎のあんかけ 蕪と青葱...
...先付、柳川鍋、う巻き、鰻丼、吸い物、香の物となり、豪華です。 先付 子持ち鮎の佃煮。 頂ける時期が限られる子持ち鮎。 子の風味が良く、香ばしく炊いている。 柳川鍋...卵付 ■りんご ■先生方のレビュー ■うな丼 ■う巻き ■柳川鍋 ■七本鎗 ■子持ち鮎の佃煮...
...夕食は食事処でいただきます(部屋食プランもあります)。 霜月の鴨鍋会席 ・前菜 :胡桃豆富、鯛と菊菜胡麻和へ、鯖小袖寿司、子持ち鮎山椒煮...
...早速鮎の塩焼きを注文。残念ながら子持ちアユがない!後で分かったのですが、この店で子持ち鮎というのは、バンバンに卵を抱いた物を選んで子持ち鮎として出しているようで...
...湖の旬を反映した佃煮を頂ける証左ですね。 この度は【子持ち鮎】と【わかさぎ】を頂きました。 【子持ち鮎】は子がしっとりした食感かと思いきや、...■281231 〆の10割蕎麦と下仁田葱 ■わかさぎ ■子持ち鮎...
...私は1人ロイヤルホテルへのお泊まりでした さて、お料理ですが、琵琶湖の珍味や子持ち鮎の塩焼き、昼に食べた鯖そうめんやらたくさん頂きました。 やっぱり子持ち鮎の塩焼きは美味しいですね。 なお、今回はビールはお店で頼みましたが...食べたーーい。 メニューを見ると、定食がありました。 焼鯖そうめん、子持ちアユ...
...職場の旅行にて♪ 年に一度の楽しみがやってきた!!今回は長浜ロイヤルホテル。 夕食は宴会場にて。数々の料理が出された。 子持ち鮎の甘露煮 は卵のプチプチ感と絶妙な甘さが美味しかったが...
...こちらのお店店頭で売られている、50cmほどのビワマスの姿焼きに目が点のカエルです(@_@) いただいたのは、子持ち鮎の甘露煮。少し小ぶりな子持ち鮎が4尾。今夜の日本酒の肴です。 (多くの釣師同様、自分が釣った鮎はなぜかあんまり食べません)...
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