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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■■造里 ■鮪造里 ■鯛霜造里 ■造里盛合せ ■ほっき貝 ■■焼き ■絶品『鮎の塩焼き』 春の氷魚、初夏の稚鮎、夏の若鮎、秋の子持ち鮎、...
...川魚系で何かないのって無茶な質問して、、苦笑されました:汗 ■2012.10 子持ち鮎、これは絶品でした♪ ■2012.10 子持ち鮎アップ、卵がまた美味し~ ■2012.10 近江牛炭火焼香ばしく焼いてくれました...2点 ホタテ、いくらの酢の物 サツマイモチップス お造り シマアジ 焼 物 子持ち鮎 強 物 近江牛 ロース炭焼き ご飯物 サバ寿司 2切れ 飲み物 生ビール×1 冷酒×3 お会計 10000円也 ← 高いか安いか...
...・鮎 生け簀から取り出して串打ち、そのまま炭火でじっくり焼く。 茄子の田楽の上に載せられ提供。 終わりの鮎は子持ち鮎 頭から食べられる職人の火入れ仕事が冴えていた...
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