八戸の子持ち鮎に関するお店

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点数について

3.50

33

743

  • ¥4,000~¥4,999
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炭火タワーで焼いた奇跡のイワシ
ウニを肴に八仙を楽しみたくて八戸に来ました。せっかくの八戸ですのではしご酒をすると心に決めて。...by 06hide(100)

...炙りしめ鯖。神。 ■お通し ■あん肝酢 ■イカ一夜干し ■カキフライ ■マグロ ソイ ■秋刀魚 ■焼き牡蠣 ■ナス揚げ浸し ■子持ち鮎塩焼き...

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ほむら

八戸市 / 日本料理、郷土料理

3.75

85

5584

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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ほむらの【和食コース】
八戸へ行く機会があったら、 是非寄ってみたかった和食店、 "ほむら"へ予約して行ってきた。...by 初代タタカエラーメンマン(2047)

...鴨味噌漬け ■黒アワビ、ホタテ、菊 ■ぼたん海老の頭 ■子持ち鮎、きのこ ■穴子と緑豆のご飯 ■ご飯が美味しい ■生ビール...柿と梨の白和え お造り ツブ貝、キジハタ、アオリイカ 茄子と子持ち鮎の焼き浸し ホウズキ鰯の梅煮 鰆の田楽 鴨の脛肉(手羽先)...食用菊のジュレと一緒に頂きました。 煮物は子持ち鮎...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

カーサ・デル・チーボ

八戸市 / イタリアン

八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を

4.06

120

8830

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、日曜日
また食べたいを求めて。珠玉のリストランテ
八戸にいて、クオリティーが高い料理がいただける。池見シェフの確かな技術に裏打ちされたイタリア料...by anima80(653)

...di AYU(アユのコンフィ)』その肝のリピエーノ 木の芽のバーニャカウダソース。鮎(アユ)のコンフィを口に入れた瞬間に子持ち鮎?と感じたソレはパン粉と鮎の肝で作られたリピエーニ。頭から尻尾まで三等分にカットされた鮎は骨まで全て食べられる柔らかさでした。プ...

春秋菜酒 つなやす

八戸市 / 日本料理

3.50

13

545

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
4,200yenのコース料理一本で勝負される…『つなやす』
昼餉は前夜寄せていただいた『ほむら』さんのオモタセの『牡蠣(カキ)と唐墨(カラスミ)の炊込みご...by ©Loro(3363)

...■鱒子の軍艦 ■金目鯛のにぎり ■子持ち鮎の土鍋ご飯 ■日本酒 ■八戸産天然とらふぐ刺し2012.5...〆サバは軽めに〆てあるので、何貫でも食べられます。 【子持ち鮎の炊き込み御飯】 ここの炊き込み御飯は上品な味付けです。...ほんのり甘みの増した金目鯛とふんわりしたシャリの相性が抜群。 子持ち鮎の土鍋ごはん...

裏町しはん

八戸市 / 日本料理

3.09

3

240

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  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
オトナの隠れ家的な割烹料理店…『裏町しはん』
前回の訪問で或る意味で感動を受けた『裏町しはん』さんへ再訪させていただきました。席は前回と同じ...by ©Loro(3363)

...■鱒の介の味噌漬焼にいくらの西京味噌漬、車海老、子持ち鮎、バフン海胆とムラサキ海胆の焼うに、金時人参の梅切りに青梅の蜜煮...キョウミソヅケ)、『車海老(クルマエビ)』旨煮(ウマニ)に『子持ち鮎(コモチアユ)』、『バフン海胆(ウニ)』と『ムラサキ海胆(ウニ)...』、野蒜(ノビル)、土筆(ツクシ)、『数の子(カズノコ)』、子持ち鮎(コモチアユ)に昆布巻(コブマキ)、走りの『白子筍(シラコタケ...

太一

八戸市 / 日本料理、郷土料理

3.05

7

131

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...ていた品書きの中の『河豚の白子』や『松茸』、『子持ち鮎』等の文字が目に留まり初めて寄せていただきました。......

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