赤坂の子持ち昆布に関するお店 ランキング

120 件を表示 42

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

1赤坂おぎ乃

赤坂駅 168m / 日本料理

和食の王道を修めた料理人の技が光る。若き感性で表現する美味の極地。

4.28

245

16544

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
進化している日本料理店
『The Tabelog Award 2023 Bronze』・『食べログ 日本料理 TOKY...by カフェモカ男(5329)

...芹の香り、鴨の旨味! ・エンペラとネギの辛子酢味噌和物 食感が心地よく、ネギと辛子酢味噌の滋味ある味わい。 ・いくらと子持ち昆布と炭火焼きしめじ ・菊名の白あえ ・本鮪 備長炭の香りが程よく...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

2赤坂 詠月

赤坂見附駅 237m / 日本料理

4.08

310

22263

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
赤坂 詠月さんで春の京料理を堪能しました!
今年初めての「赤坂詠月」さんへ訪問しました。 岩崎大将と女将との会話が弾み、あっという間の3...by ちびいと(63)

...秋の味覚を堪能させて頂き満足の高い 小袖鮨でした。 頬っぺたにっこりして笑み満面です。 ⑥酢の物 子持ち昆布と海蘊酢 バンクーバーから輸入したもの プチプチ感が力強くて 少しく大きなブツブツ感とでも 言うのでしょうか歯に潰されていく時の 食感が力強くて輪郭がはっきりと分かります。 五角切りされた生姜が、また良いお仕事してて 海蘊の粘性の中から程よく痺れる刺激を 運んできます。 その刺激に誘われて更に子持ち昆布が 美味しく感じられるのです...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

3きざ㐂

赤坂見附駅 123m / 寿司

3.93

343

17877

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日
きざ㐂の挑戦
今年最初のきざ㐂。 突先の手巻き 鯨の尾の身 あん肝 北海道 鰈 縞鯵 石巻 ...by dotetsu2000(258)

...■煮ハマグリ ■煮アナゴ ■マグロの突先の手巻き ■焼きナスと子持ち昆布 ■マコガレイ ■新イカ ■新イカゲソ ■北寄貝 ■小イワシ...海苔の香り、食感、味も良かった。 ①先付 焼きナスと子持ち昆布 ❷マコガレイ 淡路産。 しっかり塩〆している感じで...メモをそのままコピペいたします。 一言コメントあり。 突先 子持ち昆布となす まこがれい 淡路 あおりいか かすこだい ほっきがい...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

4赤坂 菊乃井

赤坂駅 326m / 日本料理

3.87

415

25333

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 月曜日、日曜日
お偉い方との宴席に間違いなし!in 赤坂
この日は海外からの要人の歓迎。 ジャパニーズサムライ10数名で、こちら、ザ・料亭の中の料亭、...by JoeColombia(1359)

...■八寸 花びら寿司、唐墨、黒豆、くわい、千車唐の味噌漬け、子持ち昆布、ごまめ ■てっさ、てっぴ ■蓋もの ■伊勢海老、焼ネギ、慈姑...花びら寿司、小川唐墨、菜種辛子和え、豆慈姑、千車唐味噌漬け、子持昆布、ごまめ、黒豆 ◎向付 てっさ、てっぴ ◎蓋物 宝袋 ◎揚物...いい出汁だ。海老もプリッ。 ●八寸 「手綱寿司、菜種辛子和え、子持ち昆布...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

5さ行

港区 / 日本料理、創作料理

3.84

145

11167

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -
さ行@都内某所 今一番好きな店かもしれません | 東京ホルモンズの中身のある話
さ行@都内某所 今一番好きな店かもしれません   我々東京ホルモンズは ZⅠやめてZⅡにす...by 東京ホルモンズ(2604)

...さんぽうかん 茶碗蒸し、すっぽん カラスミ スモークサーモン、子持ち昆布、卵のしんじょう、カステラ風味 かとわ、けしの実 あなご、蕗を巻いて きゅうりの、昆布〆、鰻 ゆり根のカマンベールチーズ 子持ち昆布 からすみが焦げ目があって、香ばしかったです...【刺身】 今日のお刺身は、 ・〆さば ・タイ、子持ち昆布 ・カツオ 〆さばは...

6もりかわ

港区 / 日本料理

3.80

91

10416

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
紹介ハードルも高いですが万難を排してお伺いする価値のあるお料理かと思います。
※掲載致しまたお写真等に関しましては 森店主のご了解を頂いております。 ■訪問日:...by miti4134(187)

...鰻肝 海老芋、銀杏揚げ物 河豚白子 ハマグリ木の芽 車海老真丈お椀バチコ聖護院大根 お造り 鯛 みる貝 八寸 餅白和 唐墨 子持ち昆布 数の子 黒豆 マナガツオ ワカサギ甘露煮 鰤味噌焼き 山菜胡麻ぶっかけそば(タラの芽 蕗の薹) 蟹 柴山港 蟹脚 蟹身...

7赤坂とゝや魚新

赤坂駅 213m / 日本料理、海鮮

3.72

288

19288

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

港区赤坂・爽やか初夏の籠盛
2022.5.26 梅雨に入りかけですが 初夏の味覚を赤坂で、と ランチに伺いました...by リンゼイ4(1756)

...とっちらかった、変な酸味のある一品。 その他、鮎の有馬煮、いもの千切りのぬたあえ、子持ち昆布、ヤマモモゼリーの盛り合わせ。コレがどれもこれもいまいちで...ここから炭籠弁当 ◆口取り 車エビ艶煮 鰯梅煮 黒バイ貝うま煮 子持ち昆布浸し 瓢玉子 蕗みそ田楽 牛牛蒡信田巻き 公魚有馬煮 ◆煮物 ナス揚げ浸し 菜の花...

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中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

8黒猫夜 赤坂店

赤坂見附駅 51m / 中華料理、四川料理

3.68

815

39581

  • ¥6,000~¥7,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる

赤坂の隠れ家チャイニーズ!
赤坂見附の富士そばの裏にある雑居ビルの3階に位置する中国料理屋さん。 店内は小上がりテーブル...by kenken331(148)

...鯖の烏龍茶燻製、なまこの辛いソース、あんきもの五香粉煮、子持昆布揚げ、甘エビにノリを巻いたもの、赤芯大根酢漬、押し豆腐と青菜の和え物。 どれも美味しい。子持ち昆布はプチプチサクサク。 アンキモ、すごい。 煎腸粉。...この中で気に入ったお料理は ・子持ち昆布...

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9観世水

赤坂駅 261m / そば、居酒屋、天ぷら

こだわり抜いた日本酒が呑める本格蕎麦屋【赤坂・赤坂見附駅から徒歩3分】接待等に個室もご用意

3.67

280

18440

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Vpoint貯まる

追加 赤坂の夜は美酒、美肴で静かに 穴子白焼は絶品
特にオススメなのが穴子白焼。新鮮な穴子を毎日仕入れ。強火で炙り、山葵醤油でいただく。単に蕎麦屋...by 一級うん築士(3498)

...胡麻豆腐の蕎麦バージョン。 胡麻よりあっさりめな感じ。 前菜は子持ち昆布と小松菜のおひたし。 おひたしには気持ち程度の蟹のほぐしみ?が乗っている。 子持ち昆布はしっかりめに味が付いていて、思わず、日本酒...他の注文は無し。 運ばれた「お通し」一式は「 子持昆布・北寄貝とほうれん草の酢醤油・春菊の胡麻和え 」...

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10やげんぼり 赤坂店

赤坂見附駅 141m / 日本料理

3.65

771

50059

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
赤坂見附から徒歩数分、やげんぼりさんで念願の出汁巻き卵定食を頂いてきましたー! 路地を少...by sasaaaaaa666(95)

...■〆にお茶漬けをお願いします ■チリメンジャコ ■山葵をトッピング ■入口です ■子持ち昆布。出汁が染み込んでうんまい ■牛腿のタタキ。ポン酢でいただきます。...流儀に従い、小デブもアラカルトでお願いします。 ●お通し: ・子持ち昆布 ・イクラ ・地鶏炙りの柚子胡椒 ・烏賊の黄金(卵黄)焼き ・黒豆 ・車海老...

11割烹 和知

赤坂駅 219m / 日本料理、海鮮丼

3.65

331

14175

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
マグロ三昧の幸せ
12:35に到着。店外に先客2名名。10分待って着席。5分後に着丼でした。 行列はMAX...by CARIOCA(630)

...漬け鮪、煮穴子、小肌、煮鮑、鳥貝、雲丹、煮蛸、茹小海老、いくら、子持ち昆布、 貝柱、錦糸玉子、煮椎茸、煮筍、蒲鉾、胡瓜、干瓢、煮浅蜊が具...

12すし晴

赤坂駅 256m / 寿司

職人が握る江戸前鮨を赤坂の隠れ家でいただく

3.62

120

10160

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

圧倒的品数と驚きのコストパフォーマンス「すし晴」さん。
赤坂にある「すし晴」さん。 扉を開けると、地下への階段が見える珍しいアプローチ。 ...by とあるお鮨の禁書目録-食べログ-(444)

...(←笑って笑ってー!) ◆子持ち昆布 「天然子持ち昆布」と言われ、私の脳裏には、海底で根を張って、ゆらゆらと生息する 子持ち昆布の図が浮かび上って...

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13燗八 寛

赤坂見附駅 90m / 居酒屋、日本料理

3.62

91

7026

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
会員制ながら利用は可能 限定20食の激ウマランチ
赤坂見附からすぐにある赤坂らしい夜のビル。ランチをやっているのはこのビルではここだけ。高級スナ...by ookur160(2411)

...お値段1600円。 海鮮重には季節の刺身と鮑が乗り、そのしたのご飯が他にはない鮪やぶり、蟹身にイクラやとびっ子、子持ち昆布や松の実、胡瓜...

14沙伽羅

赤坂見附駅 236m / そば、居酒屋、天ぷら

◇赤坂駅徒歩1分◇酒・蕎麦・肴にこだわり抜いた沙伽羅。上質な酒と料理を心ゆくまで楽しんで

3.59

397

25124

  • ¥8,000~¥9,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

蕎麦よし、つゆよし、天丼よし
赤阪見附駅から歩いて2,3分、エスプラナード赤坂通り沿いにある、日本蕎麦の名店です。 いつも...by Aki227(185)

...■お通し一式 ■生ビール ■「鶏と百合根の茶碗蒸し」 ■「子持ち昆布・小松菜とシメジのお浸し・ホタルイカの酢味噌」...」「 分葱と北寄貝の酢味噌かけ 」「 出汁を含ませた子持昆布 」で、いずれも丁寧な仕事が認められる。...茶碗蒸しは蟹肉が入っていて、小皿も子持ち昆布や白和えやら結構美味い...

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15鮨まつもと

赤坂駅 234m / 寿司

【ミシュランガイド2年連続一つ星獲得】伝統かつ正統をゆく江戸前鮨を。

3.57

263

16617

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

私のお鮨好きはここから始まったのかも✨大谷大将の鮨職人らしからぬ、攻めなオリジナル料理も楽しみ...
久しぶりに伺ったけど、安心、安定 そして、毎回大谷大将の創意工夫された アイディアお料理?...by じゅりぽん(903)

...苦み、エグ味なし、春の味。 ・石川県 糸水雲 沖縄の水雲とは異なり繊細な味。 ・糠漬け 凍ったアボカドがとろける快感(笑) ・子持ち昆布 【料理と握り】 ・潮汁 蛤真薯...

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16六波羅

赤坂見附駅 150m / 串揚げ、日本料理、居酒屋

素材にこだわった極上の串揚げ

3.56

421

26611

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

串揚げを東京で食べるならここ。
と決めてからこれ3年程度経ちます。 ここに来るまでは串揚げのイメージは良くなかったのですが、...by 銀座界隈食べ歩き(446)

...蓮根 (カレー味) キス (三つ葉入り) ホタテ 子持昆布 ミル貝 トマト (チーズ入り) 京蕪 (ウニとあわせて) 蛸...  ハマグリと子持ち昆布   左、子持ち昆布...

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17赤坂 浅田

赤坂駅 261m / 郷土料理、日本料理

赤坂駅3分◆赤坂で50年以上続く老舗料亭の加賀料理を堪能。完全個室で接待やご宴会にぜひ

3.54

69

7231

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
とっても美味しいお懐石
やはりここの料理は一流です。今日のお懐石は最高でした。今日の一番の美味しさは、香箱がⅡです。こ...by macosharedaisuki(4316)

...白山の伏流水で、滑らかな軟水。萬歳楽さんの仕込水。 先付: 毛蟹 蟹身片葉寄 金時草 千鳥酢、 前菜: 巻鰤霙 鮴揚煮 子持昆布 赤皮南瓜寄...

18赤坂 鮨葵

赤坂駅 136m / 寿司、ダイニングバー、海鮮

《銀座の名店・久兵衛出身》15年の修行で築き上げた握りはまさに芸術。究極の味わいを赤坂で。

3.52

298

20437

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

繁忙期の狭間の仕事終わりに立ち寄らせていただきました。 仕入れたばかりの新鮮なお寿司を1...by racewalker(144)

...「中トロ」…まずまずかな。 「イワシ」…オッケー 「子持ち昆布」…子持ち昆布美味しい。ただ、ここでも海苔が残念...■いくら 白エビ キャビア ■まだら白子 ■ねぎま、ホタテ ■子持ち昆布...

ネット予約空席情報

19梅丘寿司の美登利 赤坂店

赤坂駅 93m / 寿司

3.51

359

10856

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
大満足のランチちらし
平日13:10着、整理券をとって13:30に入店しました。この日は板前さんが2名しかおられなか...by CARIOCA(630)

...■・生サーモンからすみクリームのせ ■・子持ち昆布 ■・煮穴子 ■・大赤海老・アワビ ■・大赤海老 ・煮あわび肝のせ ・生サーモンからすみクリームのせ ・子持昆布 ・穴子煮詰め ■・中トロ ■・大トロ ■・大トロ ・中トロ...白子ポン酢ぷりぷりん♡ ・えび、赤貝、ぶり、サーモン、鯛、子持ち昆布 子持ち昆布ってこんな魚卵魚卵してるものだっけ? 魚卵苦手なんでいくらと子持ち昆布はお連れ様に食べてもらいました...

20赤坂ふきぬき

赤坂駅 229m / うなぎ、日本料理

3.50

415

15574

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
お得なランチうな重!
 最初は天ぷらの天茂に行こうと来たのだが、土曜定休日だったorz しかし隣をみると鰻屋があるな...by JOKEJOKERX(824)

...ちなみに後半は日本酒をいただいた。 ■子持ち昆布(900円) ■う巻き(2,000円) 一品料理よりこちらを注文。 子持ち昆布はよいつまみ。う巻きは絶妙のバランスで非常に美味しい!...■うざく ■う巻き ■逸品[その他] ■焼き抜きかまぼこ ■子持ち昆布...

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