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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■フカヒレと蟹肉入りスープ(二~三名様分) ■フカヒレの姿煮込み めかぶあんかけ ■厳選フカヒレの姿煮込み入りラーメン ■アワビ類...■北京ダック 8枚 ■北京ダック (半身)16枚 ■フカヒレの姿煮込み 蟹の内子あんかけ...
...■食べチャイナ「能登ハイポークのライスクレープ包み」絶品、言うことなし ■食べチャイナ「フカヒレの姿煮込み」贅沢すぎる ■食べチャイナ「...
...中途半端な印象を受ける建物でした。 今回は宴会料理で一万円のコース料理。料理の味ですが、材料は身の厚い海月やフカヒレの姿煮込みとソコソコの素材を使ってありましたが...
...■細切り干し豆腐青菜あえ ■ピータン ■パクチーサラダ ■リンゴ胡桃白菜サラダ ■青ザーサイ ■ふかひれ ■ふかひれ姿煮込み100g 特上500g~300g 上200g~100g あじつけ ■上湯しょうゆ煮 ■白湯しょうゆ煮...
...前菜はの鯛の刺身でソースは上品な味わいですが刺身のプリプリ感はありません。フカヒレの姿煮込みは定番の独特の香ばしさが今一つ。独自の味噌ダ...
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