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徳島市の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘露煮前菜,背ごし又は造り,塩焼き,揚げもの,味噌焼き,姿寿司,ぞうすい,香のもの,デザート 竹コース(6200円) 甘露煮前菜,背ごし又は造り,塩焼き,揚げもの,姿寿司,ぞうすい,香のもの,デザート 梅コース(4200円)...その日に釣れた天然鮎を毎日仕入れています. 人気の鮎姿寿司は,釣れたばかりの鮎を,最上級の柚子酢で締め, シャリを合わす寿司酢は鮎寿司専用に調合した酢を使用していて, 天然鮎のことを知りつくした「ゆたか屋」ならでは鮎姿寿司です♪...
...≪エビ≫ 大きくてプリプリのエビに醤油マヨネーズがあっていて おなか一杯だったのにペロッと完食。 ≪ぼうせの姿寿司≫ 徳島県北部 に伝わる郷土料理! ぼうぜ=ウオゼ(@関西)の寿司です...
...美味しんぼで、ぼうぜの新子のエピソードを見て以来食べたかった魚。身は思ったよりも柔らかくて頼りない食感。山間部に伝わるぼうぜの姿寿司も一度食べてみたい...
...そごう地下もそうでしたが変に都会染みてなくて、地域色が出ています。 フィッシュカツやぼうぜの姿寿司といった郷土料理もこちらの地下で販売しています...
..._)m 徳島の秋といえば… 秋刀魚も美味しいけども徳島では ぼうぜ() 塩焼きも美味しいのですが、ぼうぜと言えば 姿寿司‼︎ お店に寄って姿形が違うし微妙な味付けの違いもあり 毎年この時期は悩みます 今回は一富久さんでお願いしましたm(_ _)m 一富久さんのぼうぜ寿司は姿寿司というより 棒寿司のごとくシャリがたっぷりと入っています お店のお母さんがご飯いっぱい入れといたから...
...お店に入ると2人のテーブルが2つとこじんまりしてます。 寿司定食と穴子棒寿司とぼうぜの姿寿司を注文です。 寿司定食にはうどんが通常ついて...
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