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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本当に美味しいと思いましたが、 この米沢ラーメンも甲乙つけがたい素晴らしさです。 手打ち太麺の佐野、喜多方に対して米沢の細麺・・どちらが...
...シンプルです メンマは細目で好みです メンマ・海苔・チャーシュー 少し濃いめのスープ 麺は川西ラーメンの縮れ細麺ではなく、中太麺 満足 ご馳走様でした 川西は長井より雪が多いですねえ...
...彼らは樽ハイとか酒類ばかりはかどるばかり(^_^;) 私は鶏中華食べました。中太麺で硬すぎず好みです。○ちゃんのきつねウドンぽいスープで...
...お盆上のにぼし粉末は味変用と説明を受ける 細めの中太麺?つけダレのよく絡む麺 今どきの背脂チャッチャのつけ麺と違う 意外と普通...おや?麺が縮れなのは一緒ですが平麺ですね。あちらは中太麺でした...
...クリガニの足が贅沢に入っています めちゃオイリーなトマトパスタでした 手打ちパスタもるうさん絶賛 タリアテッレぐらいの太麺 これぐらい太麺でもソースと絡んでます 贅沢な一品でした ご馳走様でした ドルチェが来ました 前菜~メイン~ドルチェ・・・...
...昔ながらの懐かしいしょうゆらーめんです。手もみ感ある中太麺に絡む甘口のスープが優しいです...しかも美味しい。 麺は赤湯タイプ。多加水太麺でちぢれあり。一番好きな麺。食べ応えもあります...ハッキリ言って最高に美味しい。不規則に縮れた中太麺を啜り上げると...
...かめやの味に似てました。 煮干中心の魚介だしの効いた意外とあっさりしたスープに、中太麺が良く合っていました。 個人的には...こちらの方が細い麺を使っています。 「かめや」は中太麺...
...おいらは塩ラーメンと半ライスを注文です ほどなくして配膳 まずはスープを一口 優しい味わいです、飽きのこない飲みやすさですね 太麺は良い感じに茹で上がってます そんなに太くはないので塩味でも合いますね トッピングのもやしもシャキシャキしていたし...
...800円 スープを少しだけ飲みましたが、おいしいです。 中華そば 700円 麺は少しちぢれありの中太麺。 麺はもちっとしていておいしいです。 スープは鰹節系なのかなあ。 おいしいです。 チャーシューも柔らかくおいしかった。 思ったよりおいしかったので良かった。 (2023.4.3 訪) 味はいいですが 味噌ラーメンをいただきました。 背脂が浮いたコッテリスープ。 中太麺で結構ボリュームあります...
...煮物、漬物、小鉢物セット ■中華そば大盛り細麺 ■外観 ■中華太麺(アップ) ■中華太麺 ■チャーシューメン ■中華そば ■細麺-UP ■味噌ラーメン ■太麺-UP...
...続けざまに麺をすするのですが、これが結構な太麺でした(((o(*゚▽゚*)o)))太麺welcomeです。 もっちりとした太麺の食感...
...氷も出汁なのでスープが薄まることなく落ち着いて食せますね。続いて麺を一口。加水がやや高めのややウェイブがかった中太麺は自家製。麺どころ南...
...・中華そば あっさりスープに中太麺のラーメンです。 あっさりしていながら、野菜の出汁がでている甘みのある味わい深いスープ、適度に柔らかい豚バラチャーシュー、スープの良く絡む、不規則なねじれの入った縮れ中太麺が相変わらず美味しいです。 数年前と比べて...■座敷もありました ■お会計はこの札をレジへ ■平打ちの太麺...
...店の近くに大きな製麺所があります。そこで作るのはちぢれ太麺。レアです。ツルツルとした喉ごしでこれがウマい...スープも独特でしたが、麺もかなり個性的である。もともと味噌には太麺が合うと思うのですが、こちらの麺も平打ちの中太縮れ麺で...煮干し味噌スープのコク、太麺の食べ応え...
...一番のお薦めと期間限定の対決 結局 寒ざらし盛そば 800円 を注文しました 9分で配膳です 見た目 薄い色のホシのない中太麺 それにお新香とワラビのお浸しが付いています ではいただきます 風味はありますが甘さがほぼ無いさっぱりしたそば...
...ただもうすこし醤油香ってもいいかな?これでは塩と醤油の中間のような気がして。 で 麺。 太麺好きの私には すこし苦手な細麺。でも美味しく...
...名の知れた名店より 赤湯系の王道だと思います。 もちもちの太麺も アッサリしたスープも。 何もかも皆、懐かしい❤️...ダシの下支えは充分感じます。モッチリとした平打ち太麺のそれは口の中の存在感は中々でして異端な赤湯的な中華麺に酔いして...香りがとてもいい。 歯応えのある ワシワシの太麺も大好きですが この多加水の スルスル感も素敵ですね!...
...見た目ほどではないのですが醤油ダレが主張しすぎているは麺の為でしょうか。チジレた太麺は食べごたえありのコシがあるもので、醤油より味噌の方が合いそうです...チャーシューは厚くてトロっとしてて3枚くらい入ってて良いですネェ。麺は縮れ太麺...
...麺はもちもちプリプリ食感の平打ちちぢれ太麺、スープとの絡みも良く美味しい麺です。...それなりの重心の低さを備えたスープです。 麺は、中太(太麺?)のやや平打ちの縮れ麺。...シンプルで素直な味付けの印象でした 麺は平打ち中太麺で 表面はなめらかで適度な柔らかさと芯に向かって硬さが残り...
...御店主にお聞きしますと、まだ今日は太麺があるそうです。かつて、群馬出張でよく使った響作戦(注)を遂に決行いたします。太麺オーダーの替玉細麺です。 豚骨の臭みはほどほどにしっかりと...(注)かつて前橋市の九州麺酒房響と食彩麺酒房響でやった太麺実食の細麺替玉で二種類の麺を楽しむモーパパの作戦です...
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