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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...…うどんにもう少しこしがあったならば ラーメンもパスタもかた麺・太麺好きの私には あまりうどんにこしが感じられなかったのが残念です...黒い丼でカレーうどん登場。 さらりとしたスープにつるしこの中太麺...
...今回はつけぶとを注文。 麺はもちろん太麺で普通盛りで300gと多め。 太麺は茹で上がるまでかなり時間がかかるのは知ってたが,結構時間かかった。 スープは煮干し系で濃厚。 濃いめの味付けだが,太麺にかなりしっくりきてた...
...小籠包、肉焼売、春雨入餃子と、一人客にはお得なセット。 ビールもmuch better。 締めに上海焼きそばを注文。 珍しい?太麺だが、...
...今ではたまに食べたくなるラーメンです。 並みコッテリをオーダー致しました。 ポタージのような鶏ガラスープに、中太麺がよくからみ熱々で美味しいです...
...■調味料全部入れちゃった^ ^ ■四之宮製麺はかなり太麺ですよ! ■とんこつ塩 用賀スペシャル ■豚骨醤油ラーメン...そこで修行したのかな。 太麺の、オーソドックスな家系でした。ただ...麺は店内に置いてあったダンボール箱から四之宮製麺の太麺タイプで...
...体験したくて、これに決めていました。 まつむぎでは珍しい太麺です。 もちもち~と、気持ちの良い食感でした。 とても魅力的です。...小麦はチクゴイズミ ハーフ鯛ちく天をトッピング 物凄い歯応え もっちり太麺がめっちゃ美味い 冷たいスープも出汁感が丁度良く好み 満足感ある一杯...
...極みの細麺のつけ麺にしようか?悩んだが、がっつり食べたいので、太麺の方で! ピカピカの平打ちの太麺はしなやかさとコシ、小麦感、文句なし!...やや不安を覚えるが、旨そうな井出達。 平打の中太麺は喉越し良くなかなかだし、つけダレもいい...
...「ランチセット」100円で。 私のつけ麺は、褐色の太麺でモチつるでとても良いです...ご馳走様でした。 ばっちり濃厚! 鰹節と鶏ガラのドロドロ濃厚スープに太麺 これぞ...
...の 太麺の皿うどんの事 ではないか? そう思い込み、暖簾を潜る。...… 呼び名がいささか違う事に一抹の不安がよぎるが 頭の中はもう太麺皿うどんモード、 口元からは涎…...ツルツルした中太麺は野菜達と一緒にスープをからめていただきまぁす...
...コールはニンニク少なめです。 【麺】 ちぢれた太麺で、天地返しもしやすかったです。 【スープ】...ややしょっぱめではありましたが好みの味でしたし、縮れ太麺も私好みのアルデンテな茹で加減で良かった。それだけに...辛さも1つの旨みとしてスープに一体感があります。 麺は、中太。麺は少し安っぽいかなって印象...
...■若干マイルドなスープ。塩分は強め。 ■酒井の中太麺はいい茹で加減でした。 ■チャーシュー。 ■ほうれん草。...■ラーメン 中 ■入口 ■中盛にトッピング色々 ■酒井製麺の中太麺 ■豚バラチャーシュー ■味玉 ■ラーメン並海苔増し...どこでもそんなに大差ないとは思うけど。 麺は武蔵家系には珍しい太麺...
...早速、名物の麺を引きずり出します。 かなりの太麺です。 太さでいえば『日陰』や麺と未来クラスでしょう。 箸で掴むと思ったよりゴワゴワしてはいませんね。 太麺を噛み締めると、やはり茹では浅め。 とはいっても...小ラーメンで通常のラーメンの3倍らしい。笑 味◎(圧倒的な太麺...
...とにかくアツアツ! しかもそのアツアツ感が最後の最後まで継続するという パターン。案の定、一口目でベロヤケドです。 それでも中太麺とトロミスープとの相性は抜群で...
...激熱!あんかけだから当然なのだが、半端ない熱さ。口の中火傷しまくり(笑)。 太麺がガッツリ揚がっておりアンが少な目なので、バリバリ食う感じ(笑) そして味は。。...お酢と胡椒を多めに加えて食べました。 麺は中太麺...
...注文後5分程度での着丼。 麺は平打ちの太麺できれいに盛られています。さっそくつけ汁に入れて一口。うーむ。ツルンとして歯応えもまずまずです。ただ、昨今の進化しつつある太麺の歯応えに比べてしまうと風味、食感ともにやや劣ってしまうかなぁ...次に麺を食べてみると、多加水寄りの中太麺が適度な硬さに茹でられていて...
...■スパゲティ ナポ地理タン 太麺でタバスコを効かせたチリ系ナポリタンを鉄板でどうぞ。通常提供は「辛口」ですが、辛さを和らげることは可能です。パルメザンチーズをかけて提供致します。 ■クリーム地〜図スパゲティ ミルクとチーズをたっぷり使ったクリームチーズスパゲティ。生ハムとカイワレを添えました。 ■ペペロン地理ーノ 当店自慢の太麺パスタで作ったペペロンチーノパスタです。唐辛子とオリーブオイルベースのパスタです...とろっとろのオムライスに、自慢のサンドイッチ、太麺を使ったパスタをご用意...
...スープは、そんなに辛くなくて豆乳が入ってるから、まろやかでコクがあり スープ最高にうま~~い! 麺は、太麺と細麺が選べたらいいのにな~~~と思いながら・・・・・・・ スープを全部飲みほしましたww トッピングも出来るので...
...担々麵はピリッとしますが辛すぎることはない。 麺は太麺。混ざりはするが、粘り気... 麺と出汁の相性も良いね。ブラック系だったら太麺が定番?なんだけど、これには細麺といった主張も感じ取れます。...水でしまったもっちりとした弾力のある太麺は...
...〆に友人からおすすめと聞いた絶品特製油そば800円を選びます。 しばらく待って出てきました。 麺が太麺でモッチモチで旨い。 絶品特製なん...
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