小山駅の太麺に関するお店

...平打ちの太麺がこんもりと盛られ、肉汁は豚肉と長ネギのぶつ切りとお揚げが3枚入っています。ミニなまずの天丼はなまず天ぷら一切れとナスの天ぷらがのっています。シコッとした平打ちの太麺はツルツルと口に吸い込まれ...ことで時間がない中でぱっと麺類で済ませようという方には向かない。太麺なのでゆで時間が必要ですし...

...オーダーしたのは鍋焼きうどん（1600円）。うどんは、太麺か、細麺を選択でき、スープも関西風か関東風が選べる。私は、太麺で関西風でお願いした。 こちらは、オーダーしてから出てくるまでに結構時間がかかる。昼から一杯やっている客も多い。しばらく待って運ばれてきた鍋焼きうどんは、海老天、シメジ、筍、椎茸、厚切りの蒲鉾、なると、鶏肉等、具がたっぷり。ほうとうっぽい太麺で...

...麺のセレクトは出来るとのことだが、中太麺を使っているのはこのニボ鶏そばだけとのことで中太麺をオーダー。...■イズムの特製つけ麺(塩)　■【限定１日10食】ニボ鶏そば 中太麺 大盛...

...薄味？‥麻婆豆腐を先に食べたからかも。 杏仁豆腐は至ってフツーですね。サッパリ系でしょうか。 さて、相方の五目焼きそば。大皿に太麺と餡がどっさり...

...クリーミーなとんこつ味。 美味いです。臭みもなし。 麺は平打ち太麺。ツルツルするが、しっかり食感。ちょっと太すぎな気がする。...あとはオリオン餃子を注文。 出てきたラーメンは太麺タイプ。すきっ腹にはこっちの方がいい。...ルックスは家系ラーメン、麺に関しても家系よろしく太麺です...

...取り皿に取っていただきます。 スープは赤いスープ。麺は縮れ太麵。具は沸騰した泡で見えなかったが、カルビがゴロゴロ、 ニラ少量...ツル・モチっとした質感の中太麺。 「アンディー特製スペシャルチャーシュー丼」 お前はG系か！...肉の塊も入ってます。麺は腰のある中太麺...

...拘ってるね～ ツル・モチっとした質感の中太麺。 「半チャーハン（200円）」 比較的濃厚な味わいの...では実食、まずは麺を豪快に啜り上げる・・・ストレート中太麺は割ともっちりした感じで割と好き。...意外にもあっさりとしたスープに仕上がっている。 もっちもちの太麺にもしっかりと絡み合い相性の良さが感じられます！...

...■【2015.12.5】浅草開花楼のワシワシ太麺‼︎　■【2015.12...並¥850+Wスープ¥70　■【2018.8.2】浅草開花楼の太麺。　■【2018.8.2】どデカイ巻きブタ‼️　■【2018...以前とは異なる加水率高めの長方形の断面のつるりとした麺肌の中太麺...

...あえて鴨汁。脂身の多い肉が得意じゃないので。 目の前には鴨汁に太麺のうどん。いただきます。 汁は熱々、うどんを投入して食べると、うん、鴨の風味がおいしい。 うどんはかなりの太麺、真っ白な麺ではなく、ややグレーも入ったような麦っぽい感じの色...私にとってはじめての食感でした。 うどんはしっかり太麺で腰もきちんとあり...

...美味いことは美味い。さっぱり醤油スープ。 麺は意外に角ばった太麺。不ぞろいあるところを見ると、手打ちですか。...そして餃子380円税込をオーダー！ 自慢の手打ち麺が、 ぷりぷりのちぢれの太麺で めちゃくちゃ美味しくて...

...こちらは勿論、並盛りコール。 お約束のモッチリ中太麺かと思いきや、しなやかな質感の中細ストレート麺とは意外...ラーメンは細麺、つけ麺は太麺。太目だけどコシはそれほど強くない。...ボクはつけ麺はそのまま麺だけ味わって食べるのが好きなのですが太麺ストレートで食べやすかったです...

...麺の方は軽くちぢれの入った太麺 ゴワゴワな感じではなくしっとり感のある太麺です。...スープは澄んだ醤油系。 麺は手打ち太麺...

...具材も新鮮。 強いて言うなら乾麺だったのかな？ 50円で生パスタに、変更できたみたいだったので、自分達は少し太麺が好きなのでそちらにすればよかったかなと...

...味噌も濃厚、塩分もしっかり、ニンニクも効いてます。悪くないです。 麺は黄色い中太麺。食感はしっかり目。麺量は普通。 黄色い麺と濃厚味噌味...早速麺をリフト。しっかりとした太麺です...

...七味のかかった白菜漬けでした。どれも美味い。 夜は居酒屋っぽくなるようなので、つまみ小皿といった感じです。 ごちそうさま。 太麺のうどんですが...