所沢の家族との食事にぴったりのお店

...ざるそば： 白っぽい細麺。しっかりとした噛み応えのあるこしがあり、良いのどごし。 田舎そば： そば粉色のある中太麺。こしはそこまで強くな...

...      旨辛のタレが良く絡んだ太麺は、もっちりとした食感がいいですね。   ...15分ほどで着丼。太麺にミンチとたっぷりのネギ。のりと魚粉、ニンニクもトッピング...それでいいんだよ、ジャンクなんだから。 麺は太麺でちょい硬めな茹で上がり...

...--- ＜チゲ＞ とうふチゲ \1,100 カニチゲ \1,200 --- ＜麺類＞ 冷麺 \1,200 ※太麺か細麺をお選びください 温麺 \1,200 (野菜たっぷりでヘルシーな熱々韓国そば) ビビン麺 \1,200 ※太麺か細麺をお選びください テグタン麺 \1,200 カルビうどん \1,200...

...■料理 「肉汁うどん」（590円） 注文後茹で始めるということでうどん提供まで15分ほどかかります。 麺は褐色の中太麺で地粉の農林61号を使用した武蔵野うどん...

...今もそう言っているのかな? 何度かうかがっていますが 以前から気になっていたかた焼きそばをいただきました。 珍しい太麺タイプ 何度かうかがっていますが 以前から気になっていたかた焼きそばをいただきました。 珍しい太麺タイプ...

...あとチャーシューもしっかりしているし損はさせません。 ただ、太麺好きな人はちょっと物足りないかも知れません。 福岡の長浜の味とは全く別物～...これを食べて思い出しました、 私は基本、太麺が好きだから徐々にこの店が遠のいていったのだと...

...注文 もりうどんとセットの野菜天¥830 接客 うどんが太麺、細麺、笹うどん3種類から2種類選べるとの事ですが、 太麺、細麺で頼んだのに太麺...

...動物系のベースがしっかりしてます。 中太麺はツルモチ。するするっといただける麺です...店内おしゃれです。昆布だしのワンタン麺に平打ち太麺と餃子、海苔味玉トッピング。 いやー、びっくりしました♫...平打ち麺にしてみました。 コシのある中太麺は...

...ほんのり豚骨醤油？と思いましたが、 その後はいくら飲んでも、 化学的なフラットな感じでした。 麺は、少しかために茹でられた中太麺で 手打ちらしさはあまり感じませんでしたが...

...ラーメン屋なら細麺、太麺、手もみ麺とか、うどん屋でも細麺、太麺を選べる店ってあるけど...15分ほど待って丼が登場。 麺は全粒粉が入る茶褐色の太麺...

...安っぽい感じではなく、中々。 麺はややちぢれの中太麺 あるあるな麺で普通です。 うーん、マズくはないけど...スープの味は、あっさり・すっきり系の好みのお味。 麺は中太麺のストレートですが...

...普通より1.2倍は多く見えるのは、器が大きいから？太麺だから？ つけ汁は、柚子胡椒おろし、少ないなぁ、なので取り分ける。 食べ始めると肉と麺が絡まり、熟成醤油が引き立つ 、これは美味い！ 太麺との絡みが良いのか？自分ベスト３に入る(黒とんこつ ...やはりピリッとしない 麺はオープン頃の太麺のほうがよかったなあ...

...麺は細麺と中太麺が選べるそうで、 うどんだからなぁ〜と中太麺にしました。 手延べうどんだから、細麺がよかったかしら。...麺は細麺か中太麺かを選べるとの案内だけれど...

...また床が石のため冬はかなり寒そう。 ■食事 天ぷらうどん 麺・・・手打ちの平打ちの中太麺。喉越しがとても良く気持ちがいい。もちっとした触...

...南京亭新所沢店には初めて行きました。 きくらげと卵の炒物・鶏の唐揚げ・餃子に炒飯とミニラーメンセット、油そばを注文。 油そば・太麺の上に茹でた野菜（野菜炒めの切れ端？）がドッサリ…野菜が多くて麺に行きつく前にギブアップ...

...280円なのに、玉子にチャーシュー二枚とトッピングも豊富。味玉はとろっと美味いし、チャーシューも本格的。 縮れの中太麺がこれまたスープにぴったり...

...興味があった。 で現物が画像の通りなんだケド、これもさっき食った「胡麻冷やし豆乳ラーメン」の麺とはちがくって、ちょっこし太麺(沖縄風?）なんだケド...